南瓜豆皮卷是一道家常菜 糖尿病食譜,口味微辣,【家常菜食譜大全】為您詳解解析南瓜豆皮卷的做法,協(xié)助您做出美味可口的南瓜豆皮卷。
南瓜豆皮卷的做法 |
1. 將番茄去籽,去瓤,切片,均勻地?cái)[入盤的周圍;2. 紅椒去蒂去籽,切成米粒狀,用面粉和濕淀粉調(diào)成面粉糊,待用;3. 將南瓜取瓤,切塊,上鍋蒸熟,擠干水分,碾成泥,加精鹽、味精、香油、紅椒米、面粉和濕淀粉調(diào)成糊;4. 將豆腐皮(油皮)鋪在砧板上,抹上面粉糊,將南瓜糊鋪在豆皮上,再將豆皮卷成筒,用面粉糊將接口粘?。?. 炒鍋置旺火上,放入花生油,燒至六成熱,下入豆腐皮卷,炸呈金黃色撈出,斜切成1厘米厚的段擺入盤中成花瓣形即成。 |
南瓜豆皮卷說明: |
工藝:炸 口味:微辣 |
南瓜豆皮卷的制作材料 |
主料:油皮200克 南瓜500克 辣椒(紅、尖、干)15克 番茄50克 輔料: 調(diào)料:花生油50克 鹽5克 味精2克 淀粉(玉米)20克 小麥面粉50克 香油15克 |
南瓜豆皮卷怎么做好吃 |
番茄:西紅柿忌與石榴同食。 |
南瓜豆皮卷的熱量 |
能量1844.86千卡,維生素B60.06毫克,蛋白質(zhì)118.29克,脂肪114.58克,碳水化合物114.06克,葉酸69.24微克,膳食纖維29.28克,維生素A865.5微克,胡蘿卜素5197.5微克,硫胺素0.92毫克,核黃素0.5毫克,煙酸5.43毫克,維生素C47毫克,維生素E128.08毫克,鈣590毫克,磷1260.78毫克,鉀2829.13毫克,鈉2157.6毫克,碘12.7微克,鎂451.09毫克,鐵29.05毫克,鋅10.55毫克,硒10.74微克,銅2.73毫克,錳7.86毫克, 南瓜豆皮卷的做法,南瓜豆皮卷怎么做 |
制作南瓜豆皮卷的小貼士: |
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