牛奶蛋清炒章魚是一道私家菜，口味家常味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析牛奶蛋清炒章魚的做法，協(xié)助您做出美味可口的牛奶蛋清炒章魚。
| 牛奶蛋清炒章魚的做法 |
| 1. 章魚洗凈，切丁，用開水汆透；2. 韭菜洗凈，切末；3. 雞蛋清打勻，加鮮奶，加少許水淀粉打勻，加八帶丁拌勻；4. 鍋加油燒熱，加八帶、蛋清炒勻，將熟時(shí)撒入精鹽、味精、胡椒粉、韭菜末略炒即可。 |
| 牛奶蛋清炒章魚說明： |
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工藝：軟炒 口味：家常味 標(biāo)簽： 【私家菜】 |
| 牛奶蛋清炒章魚的制作材料 |
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主料：章魚350克 輔料：韭菜50克 牛奶150克 雞蛋清150克 調(diào)料：鹽5克 味精3克 淀粉(豌豆)3克 胡椒1克 花生油10克 |
| 牛奶蛋清炒章魚怎么做好吃 |
| 雞蛋清：雞蛋清不能與糖精、豆?jié){、兔肉同食。 |
| 牛奶蛋清炒章魚的熱量 |
| 能量764.24千卡,維生素B60.1毫克,蛋白質(zhì)90.57克,脂肪16.57克,碳水化合物65.11克,葉酸30.6微克,膳食纖維1.68克,膽固醇22.5毫克,維生素A169.1微克,胡蘿卜素798.6微克,硫胺素0.27毫克,核黃素0.91毫克,煙酸19.81毫克,維生素C2.5毫克,維生素E9.51毫克,鈣270.44毫克,磷383.14毫克,鉀2051.75毫克,鈉2617.55毫克,鎂227.91毫克,鐵5.82毫克,鋅3.25毫克,硒109.74微克,銅1毫克,錳0.26毫克, 牛奶蛋清炒章魚的做法，牛奶蛋清炒章魚怎么做 |
| 制作牛奶蛋清炒章魚的小貼士： |
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