汽蒸多寶魚(yú)配紅花汁是一道法國(guó)菜，口味酸咸味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析汽蒸多寶魚(yú)配紅花汁的做法，協(xié)助您做出美味可口的汽蒸多寶魚(yú)配紅花汁。
| 汽蒸多寶魚(yú)配紅花汁的做法 |
| 1. 用橄欖油調(diào)和白酒、檸檬汁、鹽、胡椒，涂在寶魚(yú)柳上，腌漬約20分鐘；2. 將魚(yú)柳放入蒸籠，急火蒸10分鐘左右，至魚(yú)肉熟；3. 將各式蔬菜改刀，焯水后用黃油加洋蔥末、蒜泥翻炒，并加鹽、胡椒調(diào)味；4. 菠菜面煮熟撈出，用黃油番茄炒一下；5. 將奶油加入白酒、紅花粉，以小火收濃，加鹽調(diào)味即成紅花汁；6. 將魚(yú)肉裝盆，配以蔬菜、菠菜面，淋上紅花汁，放上橙肉。 |
| 汽蒸多寶魚(yú)配紅花汁說(shuō)明： |
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工藝：蒸 口味：酸咸味 標(biāo)簽： 【法國(guó)菜】 |
| 汽蒸多寶魚(yú)配紅花汁的制作材料 |
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主料：鲆300克 輔料：紅花15克 面條(標(biāo)準(zhǔn)粉)100克 洋蔥（紅皮）35克 黃油35克 橙子20克 節(jié)瓜100克 胡蘿卜100克 調(diào)料：白酒15克 大蒜（白皮）15克 橄欖油35克 鹽4克 胡椒3克 |
| 汽蒸多寶魚(yú)配紅花汁怎么做好吃 |
| 1. 蒸魚(yú)時(shí)，注意魚(yú)肉斷生即可，不宜過(guò)頭；2. 菠菜面可以自己制作或到超市買成品，均可。 |
| 汽蒸多寶魚(yú)配紅花汁的熱量 |
| 能量1407.16千卡,蛋白質(zhì)74.8克,脂肪81.64克,碳水化合物89.86克,葉酸5.7微克,膳食纖維7.74克,膽固醇346.6毫克,維生素A712.9微克,胡蘿卜素4279.3微克,硫胺素0.78毫克,核黃素0.27毫克,煙酸18.43毫克,維生素C59.65毫克,維生素E3.43毫克,鈣283.99毫克,磷763.16毫克,鉀1446.78毫克,鈉1871.51毫克,碘0.18微克,鎂286.17毫克,鐵12.1毫克,鋅4.1毫克,硒115.4微克,銅0.77毫克,錳2.35毫克, 汽蒸多寶魚(yú)配紅花汁的做法，汽蒸多寶魚(yú)配紅花汁怎么做 |
| 制作汽蒸多寶魚(yú)配紅花汁的小貼士： |
| 橙子：橙子忌與檳榔同食。 |
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