五麻油餅是一道快餐/主食 健脾開(kāi)胃食譜 消化不良食譜，口味蔥香味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析五麻油餅的做法，協(xié)助您做出美味可口的五麻油餅。
| 五麻油餅的做法 |
| 1.將蔥、姜洗凈均切成末備用；將面粉放入盆內(nèi)，放入酵母、水，和成較硬的面團(tuán)。將餳發(fā)好的酵面放在案板上，放入食堿，揉勻揉透，備用。2.將豬肉絞成茸，放在盆內(nèi)，加入精鹽、醬油、姜末、蔥末、炸米花、胡椒粉、五香粉拌勻成餡料。3.將面團(tuán)搟成大薄面片，抹勻餡，卷成粗條，分成大小均勻的面劑，再逐個(gè)按成扁圓形，撤勻芝麻仁，即成餅生坯。4.平鍋內(nèi)淋少許麻油，放入餅坯，烙至下面成金黃色時(shí)翻身，再淋少許麻油，烙成金黃色，即可食用。 |
| 五麻油餅說(shuō)明： |
|
工藝：生煎 口味：蔥香味 標(biāo)簽： 【快餐/主食】 【健脾開(kāi)胃食譜】 【消化不良食譜】 |
| 五麻油餅的制作材料 |
|
主料：小麥面粉600克 輔料：芝麻50克 豬肉(肥瘦)120克 調(diào)料：大蔥120克 姜10克 鹽8克 醬油15克 五香粉2克 胡椒粉1克 堿1克 香油50克 |
| 五麻油餅怎么做好吃 |
| 麻油即為香油。 |
| 五麻油餅的熱量 |
| 能量3357.18千卡,維生素B60.61毫克,蛋白質(zhì)122.25克,脂肪129.67克,碳水化合物455.87克,葉酸193.11微克,膳食纖維30.41克,膽固醇96毫克,維生素A37.7微克,胡蘿卜素94.4微克,硫胺素3.29毫克,核黃素0.68毫克,煙酸18.54毫克,維生素C4毫克,維生素E56.57毫克,鈣596.8毫克,磷1519.04毫克,鉀1755.27毫克,鈉4127.32毫克,碘17.84微克,鎂470.4毫克,鐵15.68毫克,鋅6.49毫克,硒61.7微克,銅1.24毫克,錳2.16毫克, 五麻油餅的做法，五麻油餅怎么做 |
| 制作五麻油餅的小貼士： |
本文地址：http://www.yes513.cn/CaiPu_DaQuan.php?id=8021&caipu=1196633255