胡蘿卜奶油湯是一道營(yíng)養(yǎng)不良食譜 明目食譜 青少年食譜,口味微辣,【家常菜食譜大全】為您詳解解析胡蘿卜奶油湯的做法,協(xié)助您做出美味可口的胡蘿卜奶油湯。
胡蘿卜奶油湯的做法 |
1. 水與雞肉,雞骨按3:1的比例煮沸,撇去浮沫;2. 移微火上,得清雞湯;3. 將黃油倒入厚底鍋內(nèi)加熱;4. 將胡蘿卜片、蔥頭絲、辣椒粉投入鍋中煸炒,直至黃油被吸收為止;5. 倒入500克清雞湯煮沸,再用微火燜煮15分鐘;6. 將湯料搗爛,用篩子過(guò)濾,去渣;7. 投入剩下的750克清雞湯和奶油,用微火加熱;8. 撒上烤面包丁即成。 |
胡蘿卜奶油湯說(shuō)明: |
工藝:燒 口味:微辣 標(biāo)簽: 【營(yíng)養(yǎng)不良食譜】 【明目食譜】 【青少年食譜】 |
胡蘿卜奶油湯的制作材料 |
主料:胡蘿卜250克 輔料:洋蔥(白皮)50克 面包100克 黃油50克 奶油125克 調(diào)料:鹽3克 辣椒粉1克 |
胡蘿卜奶油湯怎么做好吃 |
1. 胡蘿卜因富含糖和胡蘿卜素而對(duì)人體有多種保健作用;2. 胡蘿卜素?cái)z入人體內(nèi)后可轉(zhuǎn)變成維生素A;3. 維生素A可維護(hù)眼睛和皮膚的健康,在治療皮膚粗糙、夜盲癥、眼干燥癥、小兒軟骨病中起著很重要的作用;4. 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),胡蘿卜還有降壓、強(qiáng)心、抗炎和搞過(guò)敏的作用;5. 胡蘿卜奶油湯以胡蘿卜為主料,色澤艷麗,味美爽口,具有補(bǔ)五臟、益腸胃、利胸膈、嫩皮膚的功效;6. 適用于久病勞損、老少體虛、胸滿脘悶、食欲不振、消化不良、皮膚粗糙、夜盲癥和高血壓等癥。 |
胡蘿卜奶油湯的熱量 |
能量1968.78千卡,蛋白質(zhì)13.08克,脂肪176.04克,碳水化合物86.8克,葉酸19.8微克,膳食纖維4.14克,膽固醇409.25毫克,維生素A2123.98微克,胡蘿卜素10522.4微克,硫胺素0.15毫克,核黃素0.18毫克,煙酸3.43毫克,維生素C36.5毫克,維生素E5.4毫克,鈣178.12毫克,磷215.49毫克,鉀952.5毫克,鈉1946.58毫克,碘0.6微克,鎂81.79毫克,鐵6.69毫克,鋅1.63毫克,硒6.97微克,銅1.04毫克,錳1.09毫克, 胡蘿卜奶油湯的做法,胡蘿卜奶油湯怎么做 |
制作胡蘿卜奶油湯的小貼士: |
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