黃金小排是一道糖尿病食譜 清熱解毒食譜 便秘食譜 健脾開胃食譜 脾調(diào)養(yǎng)食譜，口味微辣，【家常菜食譜大全】為您詳解解析黃金小排的做法，協(xié)助您做出美味可口的黃金小排。
| 黃金小排的做法 |
| 1. 胡蘿卜洗凈切塊；2. 豬小排切塊；3. 豬小排加入紅腐乳、蔥花、蒜、姜、白胡椒粉、辣豆瓣醬、料酒攪拌均勻；4. 然后腌漬30分鐘，再倒入蒸肉粉拌勻；5. 胡蘿卜塊均勻鋪于碗底層，由下而上依序放小排、蔥花、姜、蒜；6. 放入蒸籠中蒸60分鐘左右，待蒸肉粉因水氣而變糊時(shí)，即可取出。 |
| 黃金小排說明： |
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工藝：蒸 口味：微辣 標(biāo)簽： 【糖尿病食譜】 【清熱解毒食譜】 【便秘食譜】 【健脾開胃食譜】 【脾調(diào)養(yǎng)食譜】 |
| 黃金小排的制作材料 |
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主料：豬小排（豬肋排）110克 輔料：胡蘿卜30克 調(diào)料：蒸肉粉15克 大蔥15克 大蒜（白皮）15克 姜15克 胡椒粉2克 豆瓣辣醬25克 料酒15克 腐乳（紅）5克 |
| 黃金小排怎么做好吃 |
| 胡蘿卜選料要新鮮，切塊時(shí)無需去皮。 |
| 黃金小排的熱量 |
| 能量426.14千卡,維生素B60.02毫克,蛋白質(zhì)22.81克,脂肪26.86克,碳水化合物26.28克,葉酸3.69微克,膳食纖維3.2克,膽固醇160.6毫克,維生素A323.7微克,胡蘿卜素1909.3微克,硫胺素0.37毫克,核黃素0.31毫克,煙酸6.02毫克,維生素C6毫克,維生素E4.17毫克,鈣108.29毫克,磷221.64毫克,鉀502.68毫克,鈉820.43毫克,碘0.16微克,鎂51.11毫克,鐵5.38毫克,鋅4.49毫克,硒30.13微克,銅0.36毫克,錳0.83毫克, 黃金小排的做法，黃金小排怎么做 |
| 制作黃金小排的小貼士： |
| 1. 清熱解毒，潤腸通便，健脾化滯，可使人體血糖下降，預(yù)防貧血；2. 胡蘿卜味甘性平，具有清熱解毒、潤腸通便、健脾化滯等功效；3. 胡蘿卜含有豐富的維生素A、胡蘿卜素、膳食纖維，不僅可促進(jìn)腸胃蠕動，每天食用還可使人體血糖下降。 |
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