馬來式沾醬是一道馬來料理,口味醬香味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析馬來式沾醬的做法,協(xié)助您做出美味可口的馬來式沾醬。
馬來式沾醬的做法 |
1. 金桔檫汁,紅辣椒去籽備用。蝦米碾碎成蝦粉。2. 將做法1的材料與朝天椒、醬油膏、糖、蝦粉一起倒入攪拌機(jī)內(nèi),攪成糊狀即可。 |
馬來式沾醬說明: |
工藝:其他 口味:醬香味 標(biāo)簽: 【馬來料理】 |
馬來式沾醬的制作材料 |
主料:辣椒(紅、尖)200克 辣椒(紅、尖、干)10克 金橘80克 蝦米100克 輔料: 調(diào)料:醬油膏20克 白砂糖50克 |
馬來式沾醬怎么做好吃 |
馬來沾醬是娘惹菜里不可少的一道醬汁,若沒有其它菜肴,當(dāng)?shù)厝吮阋择R來式沾醬和青瓜拌白飯吃。 |
馬來式沾醬的熱量 |
能量547千卡,蛋白質(zhì)51.2克,脂肪4.9克,碳水化合物86.02克,葉酸43.5微克,膳食纖維11.69克,膽固醇525毫克,維生素A534.6微克,胡蘿卜素3076微克,硫胺素0.17毫克,核黃素0.29毫克,煙酸7.42毫克,維生素C316毫克,維生素E4.48毫克,鈣694.2毫克,磷980.6毫克,鉀1312.2毫克,鈉6440.1毫克,碘82.5微克,鎂330.2毫克,鐵17.22毫克,鋅5.63毫克,硒80.29微克,銅2.72毫克,錳2.72毫克, 馬來式沾醬的做法,馬來式沾醬怎么做 |
制作馬來式沾醬的小貼士: |
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