豆豉燉豬心是一道冠心病食譜，口味豆豉味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析豆豉燉豬心的做法，協(xié)助您做出美味可口的豆豉燉豬心。
| 豆豉燉豬心的做法 |
| 1. 將豬心去白筋洗凈，放入鍋內(nèi)；2. 再加入姜、蔥、豆豉、醬油、甜面醬、黃酒與適量清水；3. 用武火煮沸后改用文火燉熬至豬心熟透，撈出豬心；4. 待豬心稍冷后切成薄片，即可食用。 |
| 豆豉燉豬心說明： |
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工藝：原燉 口味：豆豉味 標(biāo)簽： 【冠心病食譜】 |
| 豆豉燉豬心的制作材料 |
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主料：豬心1000克 輔料： 調(diào)料：大蔥15克 姜10克 豆豉25克 甜面醬20克 醬油15克 黃酒15克 |
| 豆豉燉豬心怎么做好吃 |
| 本品具有補(bǔ)心寧神之功效，適于冠心病、心血虧虛、心悸及憂煩等癥患者食用。 |
| 豆豉燉豬心的熱量 |
| 能量1308.85千卡,維生素B60.02毫克,蛋白質(zhì)174.58克,脂肪53.99克,碳水化合物30.04克,葉酸19.08微克,膳食纖維2.42克,膽固醇1510毫克,維生素A135.45微克,胡蘿卜素32.6微克,硫胺素1.93毫克,核黃素4.88毫克,煙酸69.04毫克,維生素C40.85毫克,維生素E18毫克,鈣161.25毫克,磷1955.95毫克,鉀2917毫克,鈉2064.54毫克,碘2.28微克,鎂258.15毫克,鐵46.26毫克,鋅20.2毫克,硒152.09微克,銅4.02毫克,錳2.02毫克, 豆豉燉豬心的做法，豆豉燉豬心怎么做 |
| 制作豆豉燉豬心的小貼士： |
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