虎皮青椒是一道私家菜，口味酸咸味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析虎皮青椒的做法，協(xié)助您做出美味可口的虎皮青椒。
| 虎皮青椒的做法 |
| 1. 青椒去蒂，洗凈，放入七成熱油中炸至皮酥至熟時(shí)撈起，瀝干油；2. 炒鍋留少許余油，下青椒、鹽、味精、醬油、醋，炒勻入味后，起鍋裝盤即成。 |
| 虎皮青椒說明： |
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工藝：熟炒 口味：酸咸味 標(biāo)簽： 【私家菜】 |
| 虎皮青椒的制作材料 |
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主料：青椒400克 輔料： 調(diào)料：鹽2克 醬油6克 醋10克 味精3克 色拉油70克 |
| 虎皮青椒怎么做好吃 |
| 因有過油炸制過程，需準(zhǔn)備色拉油1000克左右。 |
| 虎皮青椒的熱量 |
| 能量732.22千卡,蛋白質(zhì)5.75克,脂肪70.63克,碳水化合物23.7克,葉酸43.6微克,膳食纖維5.61克,維生素A228微克,胡蘿卜素1360微克,硫胺素0.13毫克,核黃素0.13毫克,煙酸3.85毫克,維生素C288毫克,維生素E52.56毫克,鈣65.8毫克,磷101.96毫克,鉀623.72毫克,鈉1417.18毫克,碘38.54微克,鎂58.91毫克,鐵4.65毫克,鋅1.87毫克,硒1.9微克,銅0.37毫克,錳0.87毫克, 虎皮青椒的做法，虎皮青椒怎么做 |
| 制作虎皮青椒的小貼士： |
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