【家常菜譜大全活血化瘀食譜】收集了各種活血化瘀食譜家常菜的特點、整理了多個菜譜活血化瘀食譜的做法，提供各種活血化瘀食譜美食菜譜、活血化瘀食譜食譜的做法，四季營養(yǎng)的實用家常菜菜譜，豐富的家常菜譜大全可以讓您輕松地學(xué)會怎么做美食，分享美味人生！
【工藝】：清蒸
【口味】：咸甜味
【標簽】：家常菜 營養(yǎng)不良食譜 活血化瘀食譜 學(xué)生膳食
【做法】：1. 大蔥、姜、紅辣椒分別洗凈切絲；2. 魚洗凈，加姜絲、酒、鹽料腌30分鐘；3. 肉絲加醬油、淀粉、油、糖腌10分鐘；4. 香菇熱水泡軟，去蒂切絲備用；5. 將魚放入盤中，肉絲、香菇、紅辣椒與蔥料撒在魚身上，加蓋旺火蒸6分鐘即可。
【工藝】：原燉
【口味】：酸咸味
【標簽】：高血壓食譜 滋陰食譜 消化不良食譜 活血化瘀食譜 特色菜
【做法】：1. 將山楂洗凈，如果是山楂果，拍松；2. 將豬瘦肉去血水，洗凈后切成4厘米長、2厘米寬的塊；3. 姜拍碎，蔥切成段；4. 將鍋置中火上燒熱，加入素油燒熱至六成熟時，放入姜末、蔥段爆香；5. 加入雞湯，燒沸后加入豬肉、山楂、鹽，用文火燉50分鐘即成。
【工藝】：包卷炸
【口味】：咸鮮味
【標簽】：臺灣菜 滋陰食譜 活血化瘀食譜 補血食譜 私家菜
【做法】：1. 青、黃韭菜及芹菜洗凈后，去頭尾切末，和絞肉（豬肉絞碎）攪拌后，加白胡椒粉、鹽各2克、糖、地瓜粉各15克、味精2克調(diào)味。2. 青蚵沖洗去雜質(zhì)，加適量地鹽、味精和白胡椒粉攪勻備用。3. 將面粉加水和成面團，分成多個小面團，搟成薄皮，做熟。平鋪潤餅皮，將青韭菜、黃韭菜、蚵及絞肉放進后卷起(蚵放在所有的材料的上面)。4. 將蚵卷放進約有80度熱度的油鍋中，約炸3分鐘，待蚵卷炸至金黃色，取出即可。
【工藝】：其他
【口味】：原本味
【標簽】：氣血雙補食譜 健脾開胃食譜 活血化瘀食譜
【做法】：原料：黨參30克，全當歸30克，焦白術(shù)25克，川芎10克，炒白芍18克，生地黃20克，茯苓18克，五加皮20克，大棗20枚，胡桃肉35克，白酒1500毫升。將全當歸、生地黃用酒洗，紅棗去核，黨參、焦白術(shù)、川芎、炒白芍、茯苓、五加皮、大棗、胡桃肉，研成細末，一起裝入紗布袋，將袋口扎緊，放入干凈的壇內(nèi)，再倒入白酒，加蓋密封，浸泡15-20日后即可。用法：每日飲3次，每次15-20毫升，飯前飲服，連續(xù)15-20天。
【工藝】：炒
【口味】：甜咸味
【標簽】：家常菜 結(jié)核病食譜 關(guān)節(jié)炎食譜 活血化瘀食譜 滋陰食譜
【做法】：1. 將蟹冼凈，用竹針或削尖的筷子從蟹臍中插入，將蟹刺死；2. 剝?nèi)バ飞w和臍，除去蟹胃、鰓等不可食部分；3. 使蟹肚朝上放在案板上，剁切成兩半(帶腿)，切口處沾一些面粉(防止炒時蟹黃流出)；4. 毛豆洗凈；5. 將鍋架在火上，放油燒至六七成熱時，提著蟹腿，將蟹體的一面沾面粉后，放入油鍋輕煎一下，煎成黃色；6. 然后，把蟹體整個放入油鍋，加入洗凈的毛豆，翻炒幾下，使蟹體全部受熱，變成紅色；7. 烹入料酒，加入醬油、糖、醋、蔥段、姜片和少量鮮湯，燒開后用中，小火燒至蟹肉熟透；8. 改用旺火收汁，汁轉(zhuǎn)稠后放進味精拌勻，用濕淀粉勾芡，使鹵汁裹勻蟹體，即可出鍋。
【工藝】：煮
【口味】：酸甜味
【標簽】：甜品/點心 健脾開胃食譜 活血化瘀食譜 延緩衰老食譜
【做法】：1. 山楂糕切成小方丁，放在鍋中加適量水燒開；2. 洋菜放在清水中泡開，放入煮好的山楂糕??；3. 在鍋內(nèi)攪勻再煮沸后加入白糖，撒上桂花拌勻即可。
【工藝】：隔水燉
【口味】：咸鮮味
【標簽】：特色菜 活血化瘀食譜 清熱去火食譜 氣血雙補食譜
【做法】：1. 活殺鵪鶉，去毛，去內(nèi)臟，用水沖洗干凈；2. 將赤豆洗干凈，放入鵪鶉肚內(nèi)，加水適量；3. 隔水燉2小時至肉爛；4. 豆熟時加姜、蔥、鹽即可。
【工藝】：扒
【口味】：咸鮮味
【標簽】：北京菜 美容養(yǎng)顏食譜 活血化瘀食譜 便秘食譜 防癌抗癌食譜
【做法】：1.將火腿腸、醬牛肉、胡蘿卜、玉蘭片均切成長方片。再將油菜心、蘿卜片、蘭片放入加鹽的沸水中焯一下，撈出瀝水；把雞蛋煎成蛋皮待用。2.在盤的上方先擺上油菜心，成扇形，再將火腿腸片、玉蘭片、胡蘿卜片、醬牛肉片依次擺在油菜心的中下方，成扇面形。3.將胡蘿卜、蛋皮連刀切成絲卷成卷作扇綴，再用紅、綠櫻桃點綴，黃瓜切成條作扇骨，擺好后上屜蒸3分鐘取出。4.鍋內(nèi)加清湯、料酒、蔥姜汁、精鹽、味精燒開，用濕淀粉15（5加水）勾薄芡，淋入雞油，澆在扇面上即成。