【家常菜譜大全包裹蒸】收集了各種包裹蒸家常菜的特點(diǎn)、整理了多個菜譜包裹蒸的做法,提供各種包裹蒸美食菜譜、包裹蒸食譜的做法,四季營養(yǎng)的實(shí)用家常菜菜譜,豐富的家常菜譜大全可以讓您輕松地學(xué)會怎么做美食,分享美味人生!
【工藝】:包裹蒸
【口味】:咸鮮味
【標(biāo)簽】:四川菜 貧血食譜 健脾開胃食譜 滋陰食譜
【做法】:1.將豬五花肉洗凈,放入蒸鍋蒸熟,抹勻醬油,下油鍋炸至紅色,撈起晾涼,切成片。2.泡紅辣椒去蒂,籽切成段,芽菜洗凈切段。3.在每段泡椒中加豆豉2粒,然后放在1片肉上,卷成筒狀,豎立放入碗內(nèi),加入調(diào)料,上籠蒸40分鐘,取出翻扣在盤內(nèi)即成。
【工藝】:包裹蒸
【口味】:清香味
【標(biāo)簽】:家常菜 營養(yǎng)不良食譜 健脾開胃食譜 術(shù)后食譜 糖尿病食譜
【做法】:1. 霉干菜切成末,放清水鍋中略煮清洗一下。2. 鍋內(nèi)放油,下蔥、姜爆香,放入鴨塊,烹入料酒,加入醬油、霉干菜翻炒,加適量鮮湯,用精鹽、味精、胡椒粉調(diào)味,大火燒開后,改小火燒15分鐘。3. 將鴨塊包在荷葉中,放入蒸籠蒸制3至5分鐘即成。