【家常菜譜大全理氣調(diào)理食譜】收集了各種理氣調(diào)理食譜家常菜的特點(diǎn)、整理了多個(gè)菜譜理氣調(diào)理食譜的做法，提供各種理氣調(diào)理食譜美食菜譜、理氣調(diào)理食譜食譜的做法，四季營(yíng)養(yǎng)的實(shí)用家常菜菜譜，豐富的家常菜譜大全可以讓您輕松地學(xué)會(huì)怎么做美食，分享美味人生！
【工藝】：拌
【口味】：清香味
【標(biāo)簽】：私家菜 健脾開胃食譜 理氣調(diào)理食譜
【做法】：1. 香菜、水蘿卜、圓蔥摘洗干凈，均切成絲，放入盤中；2. 倒入辣椒油、醬油、鹽、醋拌勻即可。
【工藝】：燜
【口味】：咸鮮味
【標(biāo)簽】：臺(tái)灣菜 健脾開胃食譜 理氣調(diào)理食譜 咳喘食譜
【做法】：1. 芥菜切粗絲；2. 辣椒切細(xì)絲；3. 干貝用1杯水泡開，放進(jìn)蒸籠里，用大火蒸熟后取出，待冷后撕碎；4. 先將辣椒炸至金黃色后撈出；5. 再放進(jìn)干貝、芥菜、用小火燜約5分鐘；6. 最后加入味精及鹽拌炒。
【工藝】：燒
【口味】：咸鮮味
【標(biāo)簽】：私家菜 高血壓食譜 高脂血癥食譜 健脾開胃食譜 冠心病食譜 理氣調(diào)理食譜 減肥瘦身食譜 便秘食譜 神經(jīng)衰弱食譜
【做法】：1. 將香菇洗凈，去蒂。2. 將鮮筍洗凈，切片。3. 將豆腐切片，蔥、姜切段。4. 炒鍋置旺火上，加油燒熱，放入豆腐片，煎至兩面呈淺黃時(shí)，倒入盤內(nèi)。5. 鍋內(nèi)放油燒熱，蔥、姜熗鍋，倒入清湯適量，加入白糖、味精、醬油、胡椒粉、精鹽攪勻，接著下入豆腐、香菇，改用小火燒10分鐘，待豆腐入味后，加鮮筍片，用淀粉勾芡，淋入香油拌勻，出鍋即可。
【工藝】：煮
【口味】：原本味
【標(biāo)簽】：前列腺疾病食譜 清熱去火食譜 利尿食譜 理氣調(diào)理食譜
【做法】：1. 將田螺漂洗凈，去尾尖；2. 益母草洗凈切碎；3. 車前子及木香用紗布包好備用；4. 將諸味藥共入砂鍋，加水煎湯即可。
【工藝】：煮
【口味】：清香味
【標(biāo)簽】：春季養(yǎng)生食譜 美容養(yǎng)顏食譜 理氣調(diào)理食譜 冠心病食譜 貧血食譜
【做法】：1. 糯米淘洗干凈，用冷水浸泡3小時(shí)，撈出，瀝干水分。2. 葡萄干、茉莉花均洗凈備用。3. 鍋中加入約1000毫升冷水，將糯米放入，用旺火煮至米粒開花，加入葡萄干、茉莉花和冰糖，繼續(xù)煮至米爛粥稠，即可盛起食用。
【工藝】：其他
【口味】：原本味
【標(biāo)簽】：哮喘食譜 腎調(diào)養(yǎng)食譜 肺調(diào)養(yǎng)食譜 理氣調(diào)理食譜
【做法】：將蛤蚧（去頭足研粉）、冬蟲夏草、貝母、黃精、陳皮，均研為細(xì)末后裝瓶待用。
【工藝】：煮
【口味】：果汁味
【標(biāo)簽】：孕早期食譜 理氣調(diào)理食譜 健脾開胃食譜
【做法】：1. 青檸取皮，將青檸皮切末；2. 用水把泰國(guó)香米淘凈；3. 然后加入青檸皮末和水，煮15分鐘；4. 將煮熟的泰國(guó)香米做成團(tuán)放在餐盤中；5. 上面放上青檸片做裝飾用即可。
【工藝】：燉
【口味】：咸鮮味
【標(biāo)簽】：脾調(diào)養(yǎng)食譜 理氣調(diào)理食譜 清熱解毒食譜 鼻炎食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜
【做法】：1. 辛夷花用水洗凈、打碎，用紗布袋盛載。2. 粉葛去皮，用水洗凈，切厚件。3. 陳皮、蜜棗、瘦豬肉和生姜用水洗凈。4. 生姜去皮，切2片。5. 取新鮮鯽魚約480克，去鱗、去鰓、去腸臟、去魚肚內(nèi)污物與黑衣(粘膜)，用水沖洗干凈。6. 用姜、油起鍋，放下鯽魚，煎至魚身微黃色，鏟起。7. 加適量水，猛火煲至滾。8. 放入粉葛、陳皮、蜜棗、鯽魚、瘦豬肉和生姜，候水滾起。9. 改用中火續(xù)煲3小時(shí)。10. 放入辛夷花，稍滾片刻，11. 取出辛夷花，以細(xì)鹽調(diào)味，即可飲用。
【工藝】：燒
【口味】：咸鮮味
【標(biāo)簽】：私家菜 健脾開胃食譜 理氣調(diào)理食譜 清熱解毒食譜
【做法】：1. 將紅白蘿卜洗凈切塊；2. 鍋內(nèi)添水，放入姜片、紅白蘿卜燒至蘿卜熟透，加入精鹽、味精、胡椒粉即可。
【工藝】：清蒸
【口味】：咸鮮味
【標(biāo)簽】：清真菜 滋陰食譜 腎調(diào)養(yǎng)食譜 理氣調(diào)理食譜
【做法】：1. 將干貝洗凈，放入碗內(nèi)；2. 干貝內(nèi)加入蔥段、姜片、大料、料酒、雞湯上鍋蒸至酥爛；3. 揀出佐料，瀝出湯汁，擇去硬筋，碼入一碗內(nèi)，加入雞湯；4. 原汁上鍋蒸透，扣在小蓋碗內(nèi)，湯汁潷出，澄清；5. 菜心、香菇開水稍燙，冷水過涼；6. 坐勺上火，倒入雞湯，澄清原汁，加入料酒、精鹽燒開；7. 撇去浮沫，放入香菇、菜心、味精，淋入雞油，輕輕倒在干貝碗內(nèi)。