【家常菜譜大全胃炎食譜】收集了各種胃炎食譜家常菜的特點(diǎn)、整理了多個(gè)菜譜胃炎食譜的做法，提供各種胃炎食譜美食菜譜、胃炎食譜食譜的做法，四季營養(yǎng)的實(shí)用家常菜菜譜，豐富的家常菜譜大全可以讓您輕松地學(xué)會怎么做美食，分享美味人生！
【工藝】：鹵
【口味】：清香味
【標(biāo)簽】：補(bǔ)陽食譜 壯腰健腎食譜 健脾開胃食譜 胃炎食譜 私家菜
【做法】：1.丁香、肉桂、草蔻同用水煎熬至沸，每次沸后約20分鐘即可潷出藥汁，連煎兩次，收取藥液約200毫升待用。2.鴨子宰殺后煺凈毛，剖開腹，除去內(nèi)臟，用清水沖洗干凈。姜、蔥洗凈，拍破待用。3.鍋內(nèi)注入適量的水，置武火上，加姜、蔥，放入鴨子，燒沸后撇去浮沫，改移文火上，加入藥汁，蓋上蓋，保持微沸煮約15分鐘，撈出鴨子待用。湯倒掉不用。4.鹵汁倒入鍋內(nèi)燒沸后，再放入鴨子，用文火鹵熟撈出，揩凈浮沫。5.取適量的鹵汁倒放鍋內(nèi)，加入冰糖炒化，再加食鹽調(diào)好味，均勻地涂在鴨子的全身，然后再均勻地抹上香油即成。
【工藝】：白燒
【口味】：原本味
【標(biāo)簽】：清熱解毒食譜 胃炎食譜 健脾開胃食譜 便秘食譜
【做法】：1.將板粟洗凈切口，下開水鍋煮熟撈出，去殼；白菜洗凈切條；大蔥洗凈切花；姜洗凈切片備用。2.炒鍋?zhàn)⒂蜔裏?，下蔥花、姜片炒香，加入湯汁，投入白菜、板粟、旺火燒開后改小火燒熟爛，加入料酒、鹽、味精，用水淀粉勾芡即成。
【工藝】：煮
【口味】：原本味
【標(biāo)簽】：腎調(diào)養(yǎng)食譜 胃炎食譜 肺調(diào)養(yǎng)食譜 滋陰食譜 孕中期食譜
【做法】：1. 魚頭（選用咸魚頭）、蜜棗洗凈；大芥菜洗凈切段。2. 將咸魚頭、蜜棗先放入砂煲里，加清水適量，武火煮沸后，放入大芥菜，改用文火煲1小時(shí)，加入鹽、味精調(diào)味供用。
【工藝】：清蒸
【口味】：甜味
【標(biāo)簽】：快餐/主食 健脾開胃食譜 胃炎食譜
【做法】：1.將高粱粉、綠豆面同放入盆內(nèi)，加入糖拌均勻，分次加入溫水和勻，揉成面團(tuán)，靜放一會兒，備用。2.將面團(tuán)放在案板上，揉勻后搓成條，分成50克一個(gè)的劑子，放在手中揉成圓形，右手大拇指在圓球表面鉆上一個(gè)小洞，邊鉆洞，左手掌邊配合右手指轉(zhuǎn)動玉米面球，直至洞口由小漸大，由淺到深，把面球頂端捏成尖形，成窩頭形狀。3.將窩頭擺放整齊，上籠用旺火沸水蒸約20分鐘，即可食用。
【工藝】：煮
【口味】：咸鮮味
【標(biāo)簽】：私家菜 健脾開胃食譜 胃炎食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 補(bǔ)氣食譜
【做法】：1.把羊肚內(nèi)的黑皮洗凈，用少量溫水加鹽50克，反復(fù)搓洗干凈，切成片待用：蘑菇用水泡發(fā)；白菜洗凈取白菜心；香菜洗凈切段；蔥切段；姜切片備用。 2.器皿內(nèi)加水，放入肚片、蘑菇、精鹽、胡椒、料酒、蔥、姜，煮至七成熟。 3.器皿內(nèi)再放白菜心、味精，待用肚片浮上湯面時(shí)，再低火20分鐘，加入香菜即可。
【工藝】：燉
【口味】：清苦味
【標(biāo)簽】：胃炎食譜 健脾開胃食譜 便秘食譜
【做法】：1. 用鹽將豬肚搽擦，重復(fù)多次，洗凈；2. 豬肚、北芪放入煲內(nèi)，加4碗水，煲3個(gè)小時(shí)，即可飲用。
【工藝】：拌
【口味】：蒜香味
【標(biāo)簽】：胃炎食譜 私家菜 消化性潰瘍食譜 止血調(diào)理食譜 孕早期食譜
【做法】：嫩茄子削去皮洗凈，切成片，放在蒸鍋里煮熟，取出晾冷稍控一下，倒入盆里攪成茄泥，把精鹽、蒜泥、醬油、醋、香油調(diào)好，澆在茄泥上拌勻，裝盤后把切碎的香菜撒放在上邊即成。
【工藝】：拌
【口味】：蔥香味
【標(biāo)簽】：家常菜 防癌抗癌食譜 青少年食譜 運(yùn)動員食譜 胃炎食譜
【做法】：1. 將秋葵洗干凈，放入沸水中燙熟，撈出；2. 將秋葵放入涼水中沖涼，撈出切段；3. 大蔥洗凈切花備用；4. 秋葵段盛入盤中，撒下蔥花，淋入生抽拌勻即可。
【工藝】：原燉
【口味】：咸鮮味
【標(biāo)簽】：胃炎食譜 防癌抗癌食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 神經(jīng)衰弱食譜 消化性潰瘍食譜
【做法】：1. 將雞煺去毛，掏去內(nèi)臟，用水洗凈，斬去頭、爪，再斬成3厘米方塊。猴頭菇用開水泡30分鐘，用涼水洗凈泥沙，用手撕開，擠凈水。將火腿、冬筍切成長方片；油菜切成段，蔥、香菜均切成段；姜切成塊，用刀拍一下。2. 鍋內(nèi)放少量豬油，燒熱后用蔥、姜塊炸鍋，放入雞肉塊煸炒至半熟，添雞湯，加花椒水、料酒、八角、茴香、精鹽、猴頭菇、冬筍、火腿，湯開后用微火燉爛，放入油菜，挑出蔥、姜塊、八角、茴香，將猴頭菇、雞塊等撈在碗內(nèi)，將鍋內(nèi)的湯燒開，撇去浮沫，放入味精，澆在碗內(nèi)的雞塊上，上邊放上香菜段即可。