【家常菜譜大全酥炸】收集了各種酥炸家常菜的特點、整理了多個菜譜酥炸的做法，提供各種酥炸美食菜譜、酥炸食譜的做法，四季營養(yǎng)的實用家常菜菜譜，豐富的家常菜譜大全可以讓您輕松地學(xué)會怎么做美食，分享美味人生！
【工藝】：酥炸
【口味】：炸燒味
【標(biāo)簽】：消化不良食譜 感冒食譜
【做法】：1.將薄荷去雜質(zhì)和老葉、黃葉，用清水洗凈，瀝干水；面粉加入酵母與適量水?dāng)噭虺砂l(fā)面糊。 2.把山楂糕改成薄荷葉大小30片，用2片薄荷葉夾住1片山楂糕蘸上發(fā)面糊，下入七成熱油鍋內(nèi)炸至呈金黃色，撈出，裝進(jìn)盤里，撒上白糖，即可食用。
【工藝】：酥炸
【口味】：咸鮮味
【標(biāo)簽】：家常菜
【做法】：1. 將干竹蓀用水泡開，切成5厘米長的段；2. 草魚宰殺去鱗、骨、內(nèi)臟，留魚肉洗凈待用；3. 將凈魚肉剁成茸，加入精鹽、雞精拌勻；4. 將魚茸放入竹蓀中間，沾上雞蛋液、面包屑、芝麻待用；5. 坐鍋點火倒植物油，油溫六成熱時放入竹蓀魚，炸至金黃色撈出，食用時蘸椒鹽即可。
【工藝】：酥炸
【口味】：炸燒味
【標(biāo)簽】：家常菜 高脂血癥食譜 補虛養(yǎng)身食譜 營養(yǎng)不良食譜 脾調(diào)養(yǎng)食譜
【做法】：1. 用雞蛋和淀粉調(diào)成薄糊。洗凈的銀魚中加精鹽、味精和白酒腌漬入味。2. 將銀魚掛糊和面包糠，下入五六成熱的油鍋炸至金黃色時撈出，待油溫升高后，下入油鍋復(fù)炸一遍，逐一撈出即可裝盤。