【家常菜譜大全產(chǎn)后調(diào)理食譜】收集了各種產(chǎn)后調(diào)理食譜家常菜的特點、整理了多個菜譜產(chǎn)后調(diào)理食譜的做法,提供各種產(chǎn)后調(diào)理食譜美食菜譜、產(chǎn)后調(diào)理食譜食譜的做法,四季營養(yǎng)的實用家常菜菜譜,豐富的家常菜譜大全可以讓您輕松地學會怎么做美食,分享美味人生!
【工藝】:炒
【口味】:咸鮮味
【標簽】:明目食譜 上海菜 補虛養(yǎng)身食譜 高血壓食譜 產(chǎn)后調(diào)理食譜 青少年食譜
【做法】:1.將魚宰殺,去鱗,去鰓,去內(nèi)臟,清水洗凈待用。 2.將魚放入長形盆中,加生抽,蔥結(jié),姜片,紹酒,精鹽,味精,上籠用旺火蒸30分鐘左右,取出裝盤,揀去蔥結(jié),姜片,撒胡椒粉,蓋上蔥絲。 3.炒鍋上火,下油燒至九成熱時,出鍋澆在蔥絲上面即成。
【工藝】:煨
【口味】:甜味
【標簽】:家常菜 水腫食譜 產(chǎn)后調(diào)理食譜 健脾開胃食譜 清熱解毒食譜
【做法】:1. 鯽魚洗凈;2. 赤豆洗凈;3. 生姜皮、白茅根裝進紗布袋內(nèi),扎口;4. 赤豆、鯽魚、藥袋放進砂鍋內(nèi),倒入清水,用旺火煮沸;5. 撇去浮沫,加入紅糖,轉(zhuǎn)用文火煨90分鐘,去藥袋。
【工藝】:其他
【口味】:咸鮮味
【標簽】:家常菜 貧血食譜 接觸化學毒素人員食譜 產(chǎn)后調(diào)理食譜
【做法】:1. 豬血洗凈,切薄片;2. 鮮雪里蕻洗凈,切碎;3. 香油、鹽、味精、鮮雪里蕻、醬油、辣椒粉、蔥花加肉湯做成底湯,倒入碗中備用;4. 將切好的豬血放入沸水鍋中,焯熟,撈出放入湯碗內(nèi)即可。
【工藝】:燒
【口味】:咸鮮味
【標簽】:家常菜 補虛養(yǎng)身食譜 營養(yǎng)不良食譜 氣血雙補食譜 產(chǎn)后調(diào)理食譜
【做法】:1. 將魚去鱗、鰓,剖腹去內(nèi)臟,洗凈,瀝水,放在案板上,用刀把魚的兩面各剞上雙“十”字花刀;2. 絲瓜去皮,洗凈,切成長6厘米的段,再一破為二,分切成條;3. 將鍋架在火上,放入豬油,燒至七八成熱時將鯽魚放入,略煎兩面,待魚稍稍上色即可烹入料酒,加蓋略燜;4. 隨即加入姜片、蔥段,和適量鮮湯,蓋上鍋蓋,燒開后改用小火氽煮5~7分鐘,魚肉成熟后將魚盛在湯碗內(nèi);5. 鍋內(nèi)下入絲瓜條,回到旺火上燒開后再燒3~4分鐘,見湯呈乳白色、絲瓜已酥時揀去姜片、蔥段,加鹽和味精,調(diào)好口味,再燒一會;6. 即可出鍋倒在湯碗中魚體上,撒上胡椒粉,即能食用。
【工藝】:煮
【口味】:清香味
【標簽】:家常菜 氣血雙補食譜 補虛養(yǎng)身食譜 產(chǎn)后調(diào)理食譜 貧血食譜
【做法】:1. 將雞胸肉去皮,切成薄片,放碗內(nèi),用精鹽、胡椒粉、淀粉拌勻上漿備用;2. 豌豆莢去筋;3. 香菇用溫水泡發(fā)后,去蒂;4. 蔥與生姜分別洗凈切末;5. 煲內(nèi)注入適量清水,放入黃芪和雞肉片;6. 煮開后依次加入香菇、豌豆莢、蔥生姜末;7. 煮至雞肉熟透,再用胡椒粉、味精、香油調(diào)味即可。
【工藝】:油爆
【口味】:咸鮮味
【標簽】:產(chǎn)后調(diào)理食譜 補虛養(yǎng)身食譜 補血食譜 壯腰健腎食譜 子宮脫垂食譜 補氣食譜
【做法】:1. 將黃鱔洗凈,切成薄片;2. 姜蒜切成片;3. 用精鹽、味精、胡椒粉、濕淀粉調(diào)成芡汁。4. 鍋置火上,放花生油,燒至七成熱,下黃鱔爆炒,隨即下姜、蒜、醬油炒勻,倒入芡汁,淋上香油即可。
【工藝】:煮
【口味】:咸鮮味
【標簽】:烏發(fā)食譜 產(chǎn)后調(diào)理食譜 壯腰健腎食譜 貧血食譜
【做法】:1. 黑芝麻放入鐵鑊,不加油,炒香,洗凈。2. 烏雞洗凈,去毛,去內(nèi)臟。3. 杞子洗凈。4. 生姜去皮洗凈,切2片。5. 紅棗去核。6. 將以上材料放入煲滾的水中。7. 用中火煲3小時后以細鹽調(diào)味,即可飲用。
【工藝】:原燉
【口味】:原本味
【標簽】:氣血雙補食譜 補虛養(yǎng)身食譜 產(chǎn)后調(diào)理食譜 骨質(zhì)疏松食譜
【做法】:1.烏骨雞剖后洗凈,放入滾開水中,高火3分鐘,取起洗凈。 2.女貞子、當歸(切片)、桂圓肉、烏骨雞放入器皿內(nèi),加入滾開水1000克,中火40分鐘,食用時放精鹽即可。
【工藝】:燒
【口味】:咸鮮味
【標簽】:家常菜 健脾開胃食譜 產(chǎn)后調(diào)理食譜 痔瘡食譜
【做法】:1. 魚肚切成塊,用開水焯過,再用涼水漂洗干凈,控干水;2. 把火腿、玉蘭片均切成片;3. 雞脯肉片片;4. 菠菜擇洗干凈;5. 鍋放在火上,倒入雞湯,放入魚肚、火腿片、雞脯肉片、玉蘭片,再加入料酒、精鹽、燒開后,撇去浮沫;6. 加入味精、色拉油、菠菜,盛入碗內(nèi)即成。
【工藝】:煨
【口味】:咸鮮味
【標簽】:營養(yǎng)不良食譜 氣血雙補食譜 產(chǎn)后調(diào)理食譜 糖尿病食譜
【做法】:1. 烏龜宰殺,放血,剝開殼,去掉苦膽;2. 烏龜取龜肉及內(nèi)臟洗凈,切成3厘米長、2厘米寬的肉塊;3. 炒鍋放至旺火上,放入色拉油燒熱,下入蔥段、姜片略煸;4. 再下入龜肉、內(nèi)臟、精鹽、香油爆炒,起鍋盛在沙鍋內(nèi);5. 一次加足清水,放在旺火上燒開后,轉(zhuǎn)用文火煨2小時;6. 如有龜?shù)皠t加入,繼續(xù)煨至湯汁濃稠;7. 發(fā)出香氣時,加入味精,盛入湯碗內(nèi)即成。