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    家常菜譜神經(jīng)衰弱食譜大全

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    桂圓黃芪牛肉湯

    【工藝】:煮

    【口味】:原本味

    【標簽】:補虛養(yǎng)身食譜 貧血食譜 失眠食譜 神經(jīng)衰弱食譜 青少年食譜

    【做法】:1. 牛肉洗凈切片,放入沸水鍋內(nèi),煮開,撇去浮沫;2. 黃芪、龍眼肉洗凈;3. 牛肉湯鍋放在火上,放入黃芪及龍眼肉,煮至湯水不多時;4. 加入精鹽、紹酒調(diào)味,放入豌豆苗即成。

    梨荷竹葉飲

    【工藝】:煮

    【口味】:原本味

    【標簽】:清熱去火食譜 神經(jīng)衰弱食譜

    【做法】:1.把雪梨皮放在已經(jīng)盛好了適量清水的陶鍋中,再把1克蟬蛻和1克竹葉倒在水中,荷葉比較大,要撕碎以后再放到水里,然后把這些藥物都浸在水中。 2.用微火把藥鍋煮開后,掀開鍋蓋再攪拌著煮上10分鐘。3.梨荷竹葉飲煮好以后,把藥汁倒出來,倒藥汁的時候要用一個鋼絲慮網(wǎng)把藥渣過濾掉,這樣再把這個藥汁放涼以后就可以喝了,喝的時候放一點蜂蜜口感會更好。

    腐竹拌芹菜

    【工藝】:拌

    【口味】:咸鮮味

    【標簽】:北京菜 高血壓食譜 便秘食譜 利尿食譜 防癌抗癌食譜 神經(jīng)衰弱食譜

    【做法】:1. 將水發(fā)腐竹洗凈切成等段或象眼塊;2. 芹菜摘去老筋及葉,洗凈切等段;3. 芹菜、腐竹同入開水鍋中焯一下,撈出用涼水過一遍,瀝去水分,晾涼;4. 芹萊、腐竹同放盆中,投入鹽、味精、糖、香油調(diào)拌均勻,裝盤即成。

    讀書丸酒

    【工藝】:其他

    【口味】:原本味

    【標簽】:神經(jīng)衰弱食譜

    【做法】:全部中藥研碎,裝入細紗袋,扎緊口,與白酒一起放入壇內(nèi),密封,置陰涼干燥處,經(jīng)?;蝿樱?周后開封,去渣即可。

    靈芝荷包餃

    【工藝】:蒸

    【口味】:原本味

    【標簽】:冠心病食譜 神經(jīng)衰弱食譜 失眠食譜 消化不良食譜 腎調(diào)養(yǎng)食譜

    【做法】:1. 先燒水至90度,倒入面粉,用木棍在鍋內(nèi)攪拌均勻至無疙瘩做成燙面。2. 將靈芝研成粉;和燙面揉勻后,搓成長條,揪成劑子,用搟面杖搟成薄圓餃子皮。3. 將香菇、冬菇、水面筋剁成蓉,加醬油、味精、姜末和燒熟的花生油攪勻,做成餃子餡。4. 一個餃子皮納入一小撮餃子餡,包密餃子皮,捏褶皮荷包型,上蒸籠蒸10分鐘左右。用法:當主食吃。

    多味豬心

    【工藝】:燒

    【口味】:五香味

    【標簽】:鹵醬菜 心調(diào)養(yǎng)食譜 冠心病食譜 失眠食譜 神經(jīng)衰弱食譜

    【做法】:1.將豬心切開,除凈白筋,洗去血塊,蔥一半扎結(jié),另一半切蔥花,姜一半切片,另一半切末,大蒜頭剝皮搗成蒜泥。 2.鍋內(nèi)加水燒沸,投入豬心略煮,除去血污,撈出洗凈。 3.原鍋污水倒掉,另加適量清水上火,下蔥結(jié),姜片,黃酒,鹽和豬心燒煮,熟后撈出晾涼,切成薄片待用。鍋倒油燒熱,下蔥花,姜末,蒜泥煸出香味,下白糖,醬油,醋,味精,胡椒粉炒勻,再下紅油拌和后,倒入大碗內(nèi),把切成片的豬心放入料碗內(nèi)浸漬約2小時,食用時撈出裝盤即可。

    山藥桂圓粥

    【工藝】:煮

    【口味】:原本味

    【標簽】:神經(jīng)衰弱食譜 健脾開胃食譜 腎炎食譜 益智補腦食譜 氣血雙補食譜

    【做法】:1.將山藥去皮,切成薄片;2.粳米淘洗干凈;3.山藥片與桂圓、荔枝、五味子、粳米同置鍋內(nèi),加水適量,煮粥;4.加白糖調(diào)味即成。

    川芎白芷燉魚頭

    【工藝】:燉

    【口味】:咸鮮味

    【標簽】:神經(jīng)衰弱食譜

    【做法】:1. 將川芎、白芷、生姜洗凈;2. 魚頭洗凈,斬兩邊略煎;3. 把全部用料一齊放入燉盅內(nèi),加開水適量,燉盅加蓋,隔開水文火燉三小時即可。 

    三絲海參

    【工藝】:燒

    【口味】:本味咸鮮

    【標簽】:湖南菜 補虛養(yǎng)身食譜 氣血雙補食譜 神經(jīng)衰弱食譜 壯腰健腎食譜

    【做法】:1.蔥切成3厘米長的段,姜切成細絲。水發(fā)香菇去蒂洗凈,和火腿切成絲。2.將海參腹內(nèi)的薄膜清去切成4毫米見方的絲,下入冷水鍋中燒開撈出,用開水泡上。3.將雞脯肉的筋去掉,切成細絲。用雞蛋清和適量的鹽,干淀粉調(diào)成漿,把雞絲漿好。4.食用時,鍋內(nèi)放入普湯、海參、料酒、鹽燒開煮過,倒入漏勺瀝干水分。另用鍋放入油燒到五成熱時,下入雞絲用筷子撥散滑入成熟,倒入漏勺瀝油,鍋內(nèi)留油50克,下入姜絲、冬菇絲、火腿絲炒一下,烹料酒、放入雞湯、鹽、味精、胡椒粉、海參絲燒開,調(diào)好味,用濕淀粉勾好流水芡,加入蔥段,雞油,裝入盤內(nèi)即成。

    龍眼粥

    【工藝】:煮

    【口味】:清香味

    【標簽】:快餐/主食 益智補腦食譜 健忘食譜 神經(jīng)衰弱食譜 貧血食譜

    【做法】:先用水煮米,高火12分鐘熬粥,將熟時放入桂圓肉煮沸,加白糖即成。