骨痛藥酒

【工藝】：其他

【口味】：原本味

【標(biāo)簽】：關(guān)節(jié)炎食譜

【做法】：1. 將制草烏、桑寄生、七葉蓮葉、威靈仙、絡(luò)石藤、菝葜、虎杖、松節(jié)油、紅膳、蒼術(shù)、伸筋草、川芎、麻黃、紅花、制何首烏、丹參、木瓜、接骨木、牛膝、香加皮、川續(xù)斷、干姜一同研為粗末；2. 用砂糖和白酒制成酒糖液作溶劑，浸漬48小時后以每分鐘1～3毫升的速度緩慢滲漉；3. 收集滲漉液和榨出液合并混合，添加白酒至4300毫升靜置過濾即成。

人參團(tuán)魚

【工藝】：原燉

【口味】：原本味

【標(biāo)簽】：氣血雙補(bǔ)食譜

【做法】：1.甲魚洗凈，切塊，加酒、鹽煮熟。2.加入人參，再燉15分鐘。

冬蟲夏草燉龜肉

【工藝】：隔水燉

【口味】：原本味

【標(biāo)簽】：藥膳調(diào)理 壯腰健腎食譜 滋陰食譜 止血調(diào)理食譜 祛痰食譜

【做法】：1.把龜放入一小盆內(nèi)，加熱水(約40度左右)，使其自行排盡屎尿。 2.將龜宰去頭，足，剁開龜殼，除去內(nèi)臟，用清水洗2-3次。 3.把冬蟲夏草、沙參用溫水泡20分鐘，再用清水洗凈，同龜一齊放入燉盅內(nèi)，加開水適量，文火隔水燉至龜肉熟透。

淮杞燉牛鞭

【工藝】：燉

【口味】：原本味

【標(biāo)簽】：私家菜 壯腰健腎食譜 補(bǔ)陽食譜 陽痿早泄食譜 肢寒畏冷食譜

【做法】：將牛鞭放在湯缸里滾10分鐘，取起洗凈切成段，隨分放在盅內(nèi)，加上淮山（山藥），杞子，料酒，精鹽，味精，姜片，原湯，然后放在籠里燉熟便成。

阿膠燉雞

【工藝】：燉

【口味】：原本味

【標(biāo)簽】：私家菜 營養(yǎng)不良食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 美容養(yǎng)顏食譜

【做法】：1.雞及豬爪放入滾開水中，高火3分鐘，取洗凈。 2.雞、豬爪、姜、色拉油同放入器皿內(nèi)，加入滾開水4杯或適量，低火40分鐘，取起雞及瘦肉(如要吃湯渣無須取起)，下阿膠燉溶，約低火20分鐘，食用時放精鹽，用匙把可阿膠攪勻即可。

益智仁粥

【工藝】：煮

【口味】：原本味

【標(biāo)簽】：腎調(diào)養(yǎng)食譜 壯腰健腎食譜 陽痿早泄食譜 夜尿多食譜

【做法】：將糯米淘洗干凈，放入沙鍋內(nèi)，加入清水，先用武火煮沸，再用文火熬成稀粥。調(diào)入益智仁末和少量精鹽，稍煮片刻，待粥稠則?；?。用法；每日早晚餐溫?zé)崾秤谩?/p>

紫椰菜色拉

【工藝】：拌

【口味】：原本味

【標(biāo)簽】：德國菜

【做法】：1. 紫椰菜用刨片機(jī)刨成絲；2. 洋蔥切成絲；3. 番茄切成細(xì)條；4. 將紫椰菜絲用油醋汁拌勻；5. 混合生菜鋪在盆底，上面堆放紫椰菜絲；6. 撒上洋蔥絲，用番茄條配色。

知母龍骨燉雞

【工藝】：原燉

【口味】：原本味

【標(biāo)簽】：滋陰食譜 清熱去火食譜 陽痿早泄食譜 腎調(diào)養(yǎng)食譜

【做法】：將母雞拔毛，去內(nèi)臟洗凈，取知母、龍骨放入雞腹腔內(nèi)，文火燉至熟爛即可。

荊芥粥

【工藝】：煮

【口味】：原本味

【標(biāo)簽】：感冒食譜

【做法】：將荊芥、薄荷、淡豆豉，煎煮，沸后5分鐘，濾出藥汁，去渣，加入粳米煮粥，稍煮即成。

車前子粥

【工藝】：煮

【口味】：原本味

【標(biāo)簽】：明目食譜 祛痰食譜 咳喘食譜 清熱去火食譜 利尿食譜

【做法】：1.把車前子清洗拾去雜物，用布包入沙鍋內(nèi)，煎取汁，去車前子。 2.粳米淘洗干凈后，放入鍋內(nèi)，將車前子汁放入，兌水適量，煮為稀粥。