【家常菜譜大全高血壓食譜】收集了各種高血壓食譜家常菜的特點、整理了多個菜譜高血壓食譜的做法，提供各種高血壓食譜美食菜譜、高血壓食譜食譜的做法，四季營養(yǎng)的實用家常菜菜譜，豐富的家常菜譜大全可以讓您輕松地學會怎么做美食，分享美味人生！
【工藝】：熗
【口味】：紅油味
【標簽】：家常菜 高血壓食譜 貧血食譜 利尿食譜 便秘食譜
【做法】：1.將芹菜去葉、根，撕去老筋，洗凈，用斜刀法切成寸段。2.燒鍋開水，將芹菜迅速汆水，立即取出，放入冷水中浸泡，冷卻后瀝凈水，加入鹽、味精、白糖、醋、香油拌勻，把蔥、姜絲放在上面。3.鍋燒熱，放入油燒至七成熱時，投入干辣椒炸至深褐色，立即將油和辣椒倒入芹菜中，攪拌均勻即可裝盤。
【工藝】：拌
【口味】：咸鮮味
【標簽】：私家菜 痛風食譜 高血壓食譜 糖尿病食譜 動脈硬化食譜
【做法】：黃瓜和生姜分別洗凈后切成細絲；水發(fā)海蜇放入清水中浸泡，切成細絲后，再放入清水中浸泡，去凈鹽分和礬，放入熱水鍋中焯一下，撈出瀝干，放入盆中，加入黃瓜絲、生姜絲、精鹽、味精、醋和香油，拌勻裝盤即成。
【工藝】：蒸
【口味】：咸鮮味
【標簽】：浙江菜 老人食譜 動脈硬化食譜 高血壓食譜 高脂血癥食譜
【做法】：1. 將淡菜洗去泥沙，放入大碗內，加上開水（以浸沒淡菜為度），約浸半小時；2. 蔥10克打結，1克切碎末，姜切片；3. 潷去水，放入黃酒、姜片、蔥結，上籠用旺火蒸約1小時，涼涼（如有毛要剪掉）；4. 將豬肉剁成末，加入黃酒、味精、鹽，用濕淀粉拌勻，然后逐個嵌入淡菜內，排在大盤中；5. 冬筍切成滾刀塊放在上面，上籠用旺火蒸10分鐘左右（蒸到有湯汁為止）。6. 將火腿切成長5厘米、寬3.3厘米、厚0.33厘米的片，連同嵌肉和筍放入排齊，倒入蒸菜嵌肉的原湯，加黃酒、鹽，再上籠用旺火蒸5分鐘，待熱后取出，復扣入盤中；7. 將雞湯250克燒沸，加味精、鹽，澆入盤內，淋上熟雞油，撒上蔥末即成。
【工藝】：拌
【口味】：糖醋味
【標簽】：家常菜 減肥瘦身食譜 清熱解毒食譜 高脂血癥食譜 高血壓食譜
【做法】：1. 將水蘿卜洗凈，切去頂，根后切絲；2. 水蘿卜絲再用清水洗一遍，瀝凈水分裝盤；3. 加入白糖、醋、香油、精鹽拌勻即成。
【工藝】：焦溜
【口味】：咸鮮味
【標簽】：家常菜 高血壓食譜 益智補腦食譜 補虛養(yǎng)身食譜 學齡期兒童食譜
【做法】：1. 將豬瘦肉洗凈切成4厘米長、3厘米寬的薄片；2. 放入碗內，加入蔥姜末、精鹽、味精、料酒拌勻腌漬10分鐘；3. 佛手瓜洗凈切成5厘米長的細絲，用面粉沾勻后分裝在每片肉片上，逐個卷成卷；4. 蛋磕入碗內，加入淀粉攪成蛋粉糊；5. 把卷成的卷逐個掛上蛋粉糊；6. 下七八成熱的油內炸成金黃色撈出；7. 將原鍋留油燒熱，下入蔥姜末炸出香味；8. 加入高湯、精鹽、味精、木耳、油菜心、佛手肉卷，翻炒均勻，盛入盤內即成。
【工藝】：煮
【口味】：咸鮮味
【標簽】：美容養(yǎng)顏食譜 高血壓食譜 減肥瘦身食譜 明目食譜 便秘食譜
【做法】：1. 絲瓜去皮洗凈，開邊去瓤，切如筷子頭大粒。豆腐洗凈切粒，鮮菇洗凈切開邊。2. 姜1片，蔥1條入鍋，加入水2杯燒開，放下板豆腐煮3分鐘撈起，然后放下香菇煮5分鐘撈起浸冷，取起抹干，鯇魚（草魚）肉洗凈抹干，帶皮切片，用麻油、胡椒粉、鹽和油腌5分鐘，一片片排在碟上。3. 燒熱煲，下油1湯匙，爆香姜，放水適量煲開，放下豆腐、鮮菇、絲瓜煮開片刻，熟后下鹽調味，放下魚片立即熄火，倒入湯碗內，放下芫荽（香菜）即成。
【工藝】：炒
【口味】：酸辣味
【標簽】：私家菜 益智補腦食譜 高血壓食譜 糖尿病食譜 冠心病食譜
【做法】：1.兔肉去骨洗凈，切成長約5厘米、寬2厘米的條，放入碗中加精鹽、料酒、松肉粉(嫩肉粉)、吉士粉、鷹粟粉、水淀粉、精煉油拍打和勻，放入冰箱中靜置2小時后取出。 2.大蒜去皮洗凈，切成蒜片，野山椒去蒂，大蔥洗凈，切成馬耳形，酸蘿卜切成細粒，精鹽、味精、雞精、料酒、胡椒粉、泡菜水、水淀粉、香油、白糖放入調料缸中調勻成滋汁。3.鍋置火上，燒精煉油至4成熱，放入兔肉滑散籽，潷去余油，投入野山椒、酸蘿卜粒，蒜片，蔥炒香至入味，烹入滋汁，收汁亮油，起鍋盛入盤中即可。
【工藝】：煮
【口味】：咸鮮味
【標簽】：高血壓食譜 清熱去火食譜 特色菜
【做法】：1. 將蚌肉洗凈后切成片；2. 玉米須洗凈，用紗布袋包好扎口；3. 姜切成片，蔥切成段；4. 將蚌肉、姜、蔥、鹽、玉米須包放入鍋內，加入適量清水或雞湯400毫升；5. 然后將鍋置武火燒沸，再改用文火煮30分鐘即成。
【工藝】：拌
【口味】：咸味
【標簽】：家常菜 高血壓食譜 骨質疏松食譜 防癌抗癌食譜 補虛養(yǎng)身食譜 動脈硬化食譜 甲狀腺疾病食譜
【做法】：1. 黃瓜洗凈切絲；2. 把豆腐皮用開水泡軟，取出擠凈浮水，切成絲放碗內；3. 把海蜇皮用水洗凈，切成粗絲；4. 海蜇絲用開水燙一下立即撈出放涼水中投涼，取出控凈水；5. 把黃瓜絲、豆腐皮絲、海蜇皮、海米擺放盤內；6. 吃時澆上用醬油、辣椒油、香醋、香菜末、味精、蔥姜末、蒜泥調成的汁拌均勻即成。