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    家常菜譜產(chǎn)后調(diào)理食譜大全

    【家常菜譜大全產(chǎn)后調(diào)理食譜】收集了各種產(chǎn)后調(diào)理食譜家常菜的特點(diǎn)、整理了多個(gè)菜譜產(chǎn)后調(diào)理食譜的做法,提供各種產(chǎn)后調(diào)理食譜美食菜譜、產(chǎn)后調(diào)理食譜食譜的做法,四季營(yíng)養(yǎng)的實(shí)用家常菜菜譜,豐富的家常菜譜大全可以讓您輕松地學(xué)會(huì)怎么做美食,分享美味人生!

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    紅燒鱔魚

    【工藝】:紅燒

    【口味】:咸鮮味

    【標(biāo)簽】:北京菜 益智補(bǔ)腦食譜 糖尿病食譜 氣血雙補(bǔ)食譜 產(chǎn)后調(diào)理食譜

    【做法】:1. 將鱔魚剁成長(zhǎng)一寸五分的段,玉蘭片、胡蘿卜都切成長(zhǎng)八分,寬四分,厚五厘米的片,油菜寬者切開,切成八分長(zhǎng)的段。蔥姜蒜切成末;花椒加水調(diào)成花椒水;淀粉加水調(diào)成芡汁備用。2. 勺內(nèi)放入油,燒至八成熱時(shí),放入鱔魚段炸成火紅色,倒入漏勺內(nèi)。3. 勺內(nèi)放入底油,用蔥姜蒜熗鍋,添湯加入醬、白糖、醋、紹酒、花椒水、味精、玉蘭片、胡蘿卜、鱔魚段,待湯燒開后,用慢火煨熟,將魚段取出放入盤內(nèi),將油菜放入勺內(nèi),用濕淀粉勾芡,淋上明油,澆在魚段上即成。

    奶油雞塊湯

    【工藝】:煮

    【口味】:甜咸味

    【標(biāo)簽】:特色菜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 產(chǎn)后調(diào)理食譜

    【做法】:1. 先將雞凈膛洗凈,放涼水鍋內(nèi),置旺火上煮至熟軟,撈出,剔去雞骨,將雞肉切成小塊;2. 將黃油放入鍋內(nèi)熔化,加入面粉炒至呈黃色并發(fā)出面香味時(shí),放入過(guò)濾的雞湯,攪勻,再放攪勻的雞蛋黃和奶油,加上切好的雞肉塊攪勻,放細(xì)鹽調(diào)好的口味,在小火上加熱至70度即可。

    芝麻枸杞烏雞湯

    【工藝】:煮

    【口味】:咸鮮味

    【標(biāo)簽】:家常菜 清熱去火食譜 壯腰健腎食譜 貧血食譜 產(chǎn)后調(diào)理食譜

    【做法】:1. 將黑芝麻洗凈,放入干鍋內(nèi)炒香;2. 枸杞洗凈,用溫水浸泡回軟;3. 烏雞宰殺后去毛和內(nèi)臟,沖洗干凈;4. 姜去皮,洗凈切片;5. 紅棗去核洗凈;6. 煲內(nèi)注入適量清水燒開,將上述原料放入,用中火煮3小時(shí),下入精鹽調(diào)味即可。

    胡桃龍眼雞丁

    【工藝】:生炒

    【口味】:咸鮮味

    【標(biāo)簽】:神經(jīng)衰弱食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 氣血雙補(bǔ)食譜 產(chǎn)后調(diào)理食譜

    【做法】:1.將烏雞肉洗凈,切成丁;2.雞丁用料酒、淀粉、醬油拌勻;3.蔥姜切末,柿子椒切塊;4.鍋內(nèi)燒油,將雞丁煸炒至變色;5.加入核桃仁、桂圓肉、蔥末、姜末、椒塊炒至熟;6.加入精鹽、味精調(diào)味即可。

    麻醬鱔魚

    【工藝】:醬燒

    【口味】:麻醬味

    【標(biāo)簽】:北京菜 益智補(bǔ)腦食譜 糖尿病食譜 氣血雙補(bǔ)食譜 產(chǎn)后調(diào)理食譜

    【做法】:1.將鱔魚剁成一寸二分長(zhǎng)的段,玉蘭片、胡蘿卜切成長(zhǎng)八分,寬四分,厚五厘的片,油菜切成八分長(zhǎng)的段,冬菇切成兩半;大蔥洗凈切段;姜洗凈切片;淀粉加水調(diào)成芡汁備用。 2.勺內(nèi)放入油,燒至八成熱時(shí),放入鱔魚段,炸成火紅色時(shí)倒入漏勺內(nèi)。3.勺內(nèi)放入底油,燒熱后用蔥姜熗鍋,放入芝麻醬煸炒添湯,放入玉蘭片、胡蘿卜、冬菇、油菜、加入醬油、精鹽、花椒水、紹酒、再放入魚段,燒開后,蓋上勺蓋,用慢火煨熟,取出蔥、姜塊,用濕淀粉勾芡,淋上明油,出勺即成。

    酸菜鴨煲

    【工藝】:煮

    【口味】:酸咸味

    【標(biāo)簽】:私家菜 健脾開胃食譜 孕婦食譜 產(chǎn)后調(diào)理食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜

    【做法】:1.咸酸菜洗凈切段用清水泡片刻備用。2.鴨少凈斬件。 3.紅椒切條,姜片拍扁。 4.用少許油爆香姜,落鴨炒出香味,加清水、紅椒、黃酒煮半小時(shí),再放下酸菜煮至稔,下調(diào)味即可。

    鯉魚阿膠粥

    【工藝】:煮

    【口味】:原本味

    【標(biāo)簽】:快餐/主食 水腫食譜 通乳食譜 貧血食譜 產(chǎn)后調(diào)理食譜

    【做法】:用鯉魚、糯米、阿膠、蔥(切段)、姜(切片)、橘皮(陳皮),高火20分鐘,煮成粥后加精鹽,調(diào)后食用。

    參棗粥

    【工藝】:煮

    【口味】:甜味

    【標(biāo)簽】:快餐/主食 產(chǎn)后調(diào)理食譜 脾調(diào)養(yǎng)食譜

    【做法】:人參切片,大棗去核,與淘洗干凈的糯米同煮成粥,粥熟時(shí)加入紅糖攪勻。

    芫爆墨魚

    【工藝】:芫爆

    【口味】:咸鮮味

    【標(biāo)簽】:私家菜 氣血雙補(bǔ)食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 產(chǎn)后調(diào)理食譜

    【做法】:1. 將鮮墨魚去除雜質(zhì),洗凈,切成荔枝花刀塊,下入開水鍋內(nèi)焯片刻,撈出控水;2. 玉蘭片洗凈切成片;3. 木耳洗凈撕成小朵;4. 蔥姜蒜均切末;5. 淀粉放碗內(nèi)加水調(diào)成濕淀粉6. 香菜擇洗干凈切成段;7. 炒鍋?zhàn)⒂蜔亮蔁幔氯胧[姜蒜末煸香,放入墨魚塊、玉蘭片、木耳、青豆、香菜段、少許水燒開,加入料酒、精鹽,用水淀粉勾芡,撒上胡椒粉即可。

    芹菜益母湯

    【工藝】:煮

    【口味】:原本味

    【標(biāo)簽】:月經(jīng)不調(diào)食譜 痛經(jīng)食譜 補(bǔ)血食譜 高血壓食譜 產(chǎn)后調(diào)理食譜

    【做法】:將芹菜、益母草、雞蛋加水適量同煮湯,加油、鹽調(diào)味。