【家常菜譜大全孕中期食譜】收集了各種孕中期食譜家常菜的特點、整理了多個菜譜孕中期食譜的做法,提供各種孕中期食譜美食菜譜、孕中期食譜食譜的做法,四季營養(yǎng)的實用家常菜菜譜,豐富的家常菜譜大全可以讓您輕松地學會怎么做美食,分享美味人生!
【工藝】:炸烹
【口味】:咸鮮味
【標簽】:補虛養(yǎng)身食譜 壯腰健腎食譜 補陽食譜 孕中期食譜
【做法】:1. 將蝦肉切成黃豆大小的粒;油條劈開成兩片,切成段,待用;淀粉加水適量調勻成水淀粉備用。2. 熱鍋放油,下蔥姜煸至香撈出,放入蝦肉,炒干水分,烹黃酒,加鮮湯適量、細鹽、白糖、胡椒粉攪勻,待燒沸后放味,勾芡,淋香醋攪成蝦羹,盛入碗內。3. 在燒蝦羹同時,將油條下入七成熱油鍋內炸酥撈出,裝入盤內,將蝦羹倒入盆內即可。
【工藝】:隔水燉
【口味】:原本味
【標簽】:滋陰食譜 腎調養(yǎng)食譜 便秘食譜 明目食譜 孕中期食譜
【做法】:1. 鮑魚、海參分別用水浸發(fā),洗凈,分別切片、切絲;枸杞子、龍眼肉洗凈。2. 把鮑魚、海參、枸杞子、龍眼肉放入燉盅內,加開水適量,燉盅加蓋,文火隔開水燉3~4小時,加入鹽、味精調味供用。
【工藝】:紅燒
【口味】:醬香味
【標簽】:特色菜 水腫食譜 腎炎食譜 肝炎食譜 孕中期食譜
【做法】:1.將青魚切成8厘米長的段,醬油涂抹碼味;洋蔥切成絲。2.鍋內放油燒至七成熱時,將魚段逐個下鍋,油煎至兩面金黃,撈出控干。3.鍋內留底油,放洋蔥絲煸香,加料酒、醬油、白糖、鹽、番茄醬、豌豆、高湯,再放煎好的魚段,改用小火略燒2分鐘左右即可入味,再用大火燒開,然后淋少許香油即可。
【工藝】:醬燒
【口味】:醬香味
【標簽】:補血食譜 補虛養(yǎng)身食譜 孕中期食譜 明目食譜
【做法】:1. 將豬肚、舌,心出水,然后分別刮凈洗干凈,煮熟,均切成長約5厘米、寬1.5厘米、厚1.2厘米的條;玉蘭片(水發(fā)玉蘭片)及蘿卜(也可選用菜頭或青筍),切成條;瘦豬肉剁細,放入碗內,加少許鹽、淀粉拌勻,再在八成熱油鍋內炸成肉丸子;蘑菇用水發(fā)脹,淘洗干凈,切成片,用清水漂起待用。2. 炒鍋置旺火上,放入豬油,燒至五成熱時,先下蔥、姜依次下食鹽、醬油、肉丸子,摻湯燒開,再連湯倒入鍋內,用小火慢燒。3. 豬肚、舌等約燒2小時,加入蘑菇、玉蘭片,再燒約半小時,而后加入蘿卜菜同燒,直燒至肚爛,菜熟時,隨即下淀粉,勾成二流芡,下味精起鍋。