【家常菜譜大全活血化瘀食譜】收集了各種活血化瘀食譜家常菜的特點(diǎn)、整理了多個(gè)菜譜活血化瘀食譜的做法，提供各種活血化瘀食譜美食菜譜、活血化瘀食譜食譜的做法，四季營(yíng)養(yǎng)的實(shí)用家常菜菜譜，豐富的家常菜譜大全可以讓您輕松地學(xué)會(huì)怎么做美食，分享美味人生！
【工藝】：清蒸
【口味】：清香味
【標(biāo)簽】：山東菜 結(jié)核病食譜 活血化瘀食譜 壯腰健腎食譜
【做法】：1.活蟹宰殺洗凈，剁12等塊，修去邊角。 2.糯米加適量水、鹽、蔥姜、油拌勻，荷葉2張用溫水浸泡至軟。 3.將竹籠先鋪兩層保鮮膜封閉，再鋪上荷葉，然后將糯米和適量水均勻地鋪在上面，再將蟹塊肉朝下，腿朝上置入，入籠蒸熟取出。澆鮮白芡汁，竹籠墊大圓盤上桌。
【工藝】：其他
【口味】：甜味
【標(biāo)簽】：飲料 活血化瘀食譜 清熱去火食譜 防癌抗癌食譜
【做法】：1. 蘋果洗凈，完全晾干后，去果核，再切小片；2. 以一層蘋果、一層冰糖的方式放入廣口玻璃瓶中；3. 再倒入高粱酒，然后封緊瓶口；4. 貼上制作日期卷標(biāo)，放置于陰涼處，靜置浸泡三個(gè)月后，即可開封濾渣裝瓶飲用。
【工藝】：煮
【口味】：酸甜味
【標(biāo)簽】：氣血雙補(bǔ)食譜 健脾開胃食譜 活血化瘀食譜 神經(jīng)衰弱食譜 失眠食譜 產(chǎn)后調(diào)理食譜
【做法】：1. 將生姜去皮洗凈，切塊；2. 豬腳刮去毛甲，洗凈，斬件；3. 將全部用料一齊放入瓦鍋內(nèi)，武火煮沸后，文火煮2小時(shí)即可隨量飲用。
【工藝】：生煎
【口味】：酸甜味
【標(biāo)簽】：浙江菜 關(guān)節(jié)炎食譜 活血化瘀食譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜
【做法】：1. 將梭子蟹的蓋撬開，挖去鰓及沙囊，沖洗干凈，剁下大鉗作別用，斬去臍、腳尖，每只切為8 塊，拍上面粉；2. 把白糖、辣椒油、咖喱、番茄醬、辣醬油、黃酒、醋、精鹽、味精放入碗內(nèi)，調(diào)成味汁；3. 將炒鍋置小火上，下入色拉油，燒至四成熱，將蟹塊入鍋，連續(xù)翻煎至七成熟時(shí)，投入蔥末、姜末、蒜末同煎片刻；4. 再改用旺火，下豌豆及味汁，顛幾下鍋，使蟹塊包上鹵汁，澆上香油即成。
【工藝】：其他
【口味】：原本味
【標(biāo)簽】：高脂血癥食譜 活血化瘀食譜 高血壓食譜 動(dòng)脈硬化食譜
【做法】：1. 將澤瀉、山楂、決明子洗凈后研為細(xì)末并混勻；2. 取5克藥末置于茶杯中，沖入沸水浸泡3～5分鐘即可。
【工藝】：溜
【口味】：咸鮮味
【標(biāo)簽】：廣東菜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 氣血雙補(bǔ)食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 活血化瘀食譜
【做法】：1. 將雞宰殺洗凈后放入開水內(nèi)煮熟備用；2. 將熟白雞斬成塊上盤，擺成雞形，用開水泡熱，然后傾去水分；3. 用旺火熱炒鍋，下油（15克），放油菜、鹽、沸水，炒至僅熟，傾入疏殼；4. 再熱炒鍋，下油，放油菜，用芡湯加濕淀粉勾芡，取出，圍在雞身旁邊；5. 將鍋置中火上，下油（10克），贊黃酒，加上湯250克、精鹽、味精；6. 沸后先把上湯澆上雞身，余下上湯用濕淀粉勾芡，加包尾油拌勻，澆上雞形頂端即成。
【工藝】：醬爆
【口味】：咸鮮味
【標(biāo)簽】：私家菜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 活血化瘀食譜
【做法】：1.將茭白切成5厘米長(zhǎng)、1厘米見方的長(zhǎng)條；綠葉菜心洗干凈，平鋪在盤上；將醬油、白糖、鹽、料酒、味精和清水入碗中兌成湯汁。2.炒鍋置旺火上，下熟菜油燒至六成熱時(shí)，將茭白條下入炸至金黃色時(shí)撈起，潷去余油。鍋內(nèi)留油25克，加鹽，將菜心炒熟起鍋裝盤墊底。鍋內(nèi)再下油40克燒至四成熱，下甜面醬炒香，加茭白和勻，烹入滋汁急炒數(shù)下，淋香油起鍋，盛入盤內(nèi)菜心上即成。
【工藝】：生炒
【口味】：咸鮮味
【標(biāo)簽】：湖南菜 清熱解毒食譜 滋陰食譜 活血化瘀食譜 關(guān)節(jié)炎食譜
【做法】：1.首先將洋蔥洗凈切大片；紅辣椒清洗干凈后去籽，切片待用。2.再將青蟹去鰓和內(nèi)臟，清洗干凈，切下蟹螯用刀面輕輕的拍打至裂，再將蟹身分切成4-6塊，沾上面粉。3.最后，在熱鍋中加入2克油燒熱，放入洋蔥炒香，接著放進(jìn)蟹、紅辣椒及調(diào)味料（白酒1克、沙茶醬10克、醬油5克、白糖8克）拌勻即可盛出食用。
【工藝】：煮
【口味】：清香味
【標(biāo)簽】：私家菜 胃調(diào)養(yǎng)食譜 活血化瘀食譜 美容養(yǎng)顏食譜 延緩衰老食譜 中風(fēng)食譜
【做法】：1. 烏豆下白鍋內(nèi)炒香，傾下一湯碗清水滾十五分鐘，撈起，放在水中泡過候用；2. 墨鯇魚（草魚）加鹽腌片刻，放入油鍋內(nèi)煎香，注入兩湯碗清水，鏟起在瓦缸中，加入烏豆、陳皮調(diào)味，加蓋煲著，二十五分鐘后便成，原煲上桌。
【工藝】：油浸炸
【口味】：原本味
【標(biāo)簽】：通乳食譜 乳母食譜 氣血雙補(bǔ)食譜 活血化瘀食譜
【做法】： 1. 將黨參、白術(shù)、當(dāng)歸、熟地去凈灰渣，烘干，制成粉末。仔雞宰殺后取出內(nèi)臟，宰去足爪，洗凈。2. 將精鹽和15毫升紹酒，與中藥末調(diào)勻，抹在雞身內(nèi)外，放入蒸碗內(nèi)，加姜（切片）、蔥（切片）、花椒，入籠蒸熟透，取出揀去姜、蔥、花椒。3. 炒鍋置旺火上，下菜油燒至七成熱，將雞入油鍋炸成金黃色，至皮酥撈出。