【家常菜譜大全結(jié)核病食譜】收集了各種結(jié)核病食譜家常菜的特點(diǎn)、整理了多個(gè)菜譜結(jié)核病食譜的做法,提供各種結(jié)核病食譜美食菜譜、結(jié)核病食譜食譜的做法,四季營養(yǎng)的實(shí)用家常菜菜譜,豐富的家常菜譜大全可以讓您輕松地學(xué)會(huì)怎么做美食,分享美味人生!
【工藝】:清蒸
【口味】:咸鮮味
【標(biāo)簽】:山東菜 結(jié)核病食譜 跌打骨折食譜 關(guān)節(jié)炎食譜 活血化瘀食譜
【做法】:1.蟹宰殺洗凈,取下蟹殼挖去雜肉洗凈;蟹一斬兩半,切去封皮,搟出蟹肉,剔出腿肉,切碎成粒。 2.將精魚肉切成米粒,用蔥姜末炒熟,與肥肉末、蔥姜末、荸薺、雞蛋等調(diào)料和蟹肉炒熟,分別放在十個(gè)蟹殼中。3.雞蛋清打成泡沫狀,加干淀粉攪動(dòng)勻成雪麗糊,均勻地抹在蟹斗上,用火腿小象眼片、香菜葉、香菇絲等裝飾出圖案,入籠蒸2分鐘取出即成。