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    家常菜譜咳喘食譜大全

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    雪耳燉木瓜

    【工藝】:隔水燉

    【口味】:原本味

    【標(biāo)簽】:美容養(yǎng)顏食譜 肺調(diào)養(yǎng)食譜 滋陰食譜 豐胸食譜 咳喘食譜

    【做法】:1.將銀耳用清水浸透發(fā)開,再用清水漂洗干凈,備用;2.木瓜削去皮,去籽,用清水洗干凈,切成小塊,備用;3.甜杏仁、苦杏仁去皮,用清水洗干凈;4.因而、木瓜、杏仁一起放入燉盅內(nèi),加入適量冰糖,放入適量滾開水,蓋上燉盅蓋,放入鍋內(nèi);5.隔水燉至銀耳、杏仁、木瓜入味,即可食用。

    冰花杏仁燕窩羹

    【工藝】:煮

    【口味】:甜味

    【標(biāo)簽】:美容養(yǎng)顏食譜 咳喘食譜 肺調(diào)養(yǎng)食譜 結(jié)核病食譜

    【做法】:1. 燕窩用水浸透,挑毛洗凈。2. 雞蛋打攪成蛋漿。3. 南杏(甜杏仁),北杏(苦杏仁)分別用水洗凈,去衣。4. 加適量水,猛火煲至滾。5. 放入燕窩、南杏、北杏,繼續(xù)用中火煲2小時(shí)。6. 加入冰糖和雞蛋漿,不停用筷子攪拌。7. 雞蛋漿成蛋花,即可食用。

    涼拌紫蘇葉

    【工藝】:拌

    【口味】:原本味

    【標(biāo)簽】:感冒食譜 咳喘食譜 哮喘食譜 明目食譜 理氣調(diào)理食譜

    【做法】:1.先把紫蘇葉擇去雜物,用清水洗凈,放入沸水鍋內(nèi)焯透,撈出,再用清水洗一洗,擠干水分,備用。 2.將紫蘇葉用刀切成段,直接放入盤內(nèi),加入精鹽、味精、醬油、麻油拌勻,即可食用。

    銀耳雪梨膏

    【工藝】:煮

    【口味】:甜味

    【標(biāo)簽】:支氣管炎食譜 哮喘食譜 咳喘食譜 滋陰食譜 秋季養(yǎng)生食譜

    【做法】:梨去核,切片,加水適量,與銀耳同煮至湯稠,再加入冰糖溶化即成。

    蜂蜜香油湯

    【工藝】:煮

    【口味】:清香味

    【標(biāo)簽】:便秘食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 肺調(diào)養(yǎng)食譜 脾調(diào)養(yǎng)食譜 咳喘食譜

    【做法】:1. 將蜂蜜盛在瓷盅內(nèi),用筷子或小勺不停的攪拌,使其起泡。泡子濃密時(shí),邊攪動(dòng)邊將香油緩緩注入蜂蜜糖內(nèi),共同攪拌均勻。2. 將開水晾至溫?zé)幔s45℃)時(shí),徐徐注入蜂蜜、香油的混合液內(nèi),再攪勻,使其三種物質(zhì)成混合液狀態(tài),即服用。

    銀耳豉汁粥

    【工藝】:煮

    【口味】:原本味

    【標(biāo)簽】:補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 滋陰食譜 肺調(diào)養(yǎng)食譜 咳喘食譜

    【做法】:1.將銀耳用冷水浸漲,并洗凈;粳米淘洗干凈。2.粳米加水煮粥,煮至半熟時(shí)再加入銀耳,同煮至粥爛熟,酌加豉汁,稍沸即成。

    沙參煲雞蛋

    【工藝】:煮

    【口味】:甜味

    【標(biāo)簽】:私家菜 滋陰食譜 結(jié)核病食譜 咳喘食譜

    【做法】:1. 沙參、雞蛋放入鍋中,加兩碗清水同煮沸;2. 待雞蛋熟后,將蛋殼剝?nèi)?,再煮約半小時(shí),加入冰糖調(diào)味即可。飲湯食雞蛋。

    核桃牛奶飲

    【工藝】:煮

    【口味】:酸甜味

    【標(biāo)簽】:咳喘食譜 便秘食譜 祛痰食譜 肺調(diào)養(yǎng)食譜 私家菜

    【做法】:1. 核桃仁洗凈,壓碎,磨成漿備用;2. 山楂洗凈,去核,切片;3. 杏仁打成粉末,冰糖打碎;4. 把牛奶放入燉鍋內(nèi),加入核桃仁漿、山楂片、杏仁粉、冰糖屑,置中火上燒沸;5. 然后用小火燉煮20分鐘,倒入杯中,待稍涼時(shí)即可飲用。

    銀耳百合燉雪梨

    【工藝】:隔水燉

    【口味】:甜味

    【標(biāo)簽】:甜品/點(diǎn)心 肺調(diào)養(yǎng)食譜 秋季養(yǎng)生食譜 咳喘食譜 腎調(diào)養(yǎng)食譜

    【做法】:1. 雪梨削去皮,去掉梨核,然后切成塊;2. 銀耳、百合、枸杞子、冰糖分別用水洗凈;3. 銀耳用水浸泡發(fā)后撕成小朵;4. 先把撕好的銀耳放入燉盅內(nèi),加入清水,放在火上先用大火燒開;5. 蓋好蓋,改用小火燉1小時(shí)左右;6. 到銀耳軟爛時(shí),揭去蓋,再放入洗好的百合、枸杞子、冰糖及雪梨塊,加蓋繼續(xù)用小火燉30分鐘左右;7. 當(dāng)梨塊軟爛時(shí)即可。

    蘿卜絲酥餅

    【工藝】:碎屑料炸

    【口味】:炸燒味

    【標(biāo)簽】:快餐/主食 咳喘食譜 祛痰食譜 理氣調(diào)理食譜

    【做法】:1.將白蘿卜洗凈、切絲,用鹽腌片刻;豬板油去皮切成茸;蝦米浸泡后剁成末。將上述各料加味精拌勻成餡備用。2.取300克面粉加水、熟豬油調(diào)成水油面,200克面粉加入熟豬油搓成油酥。將水油面作皮,包入油酥面,搟成方形,折疊三層,再搟成長(zhǎng)方形皮,卷成圓筒狀;做成每25克一只的坯子,壓平成劑,包入餡料,提攏,按成圓餅。3.取平底鍋上火加植物油,將蘿卜絲餅逐一煎至兩面金黃色取出即可。