香檸芝麻蝦

【工藝】：溜

【口味】：酸甜味

【標(biāo)簽】：廣東菜 補虛養(yǎng)身食譜 壯腰健腎食譜 補陽食譜 陽痿早泄食譜

【做法】：1. 將淀粉、泡打粉篩勻放碟上；2. 芝麻放干鍋內(nèi)炒熟（不加油）待用；3. 將檸檬洗凈，連皮切薄片，再從中間切一刀成半圓形；4. 將蝦去殼，洗凈控干水分，切雙飛刀，加鹽、香油、吉士粉、白糖、雞蛋白、淀粉15克拌勻，沾滿已篩勻的淀粉，放滾油中炸熟后上盤；5. 將油放炒鍋內(nèi)燒熱后勾芡，淋在蝦上，撒上芝麻，將檸檬放蝦旁邊即可。

山稔子煲塘虱魚

【工藝】：煮

【口味】：原本味

【標(biāo)簽】：腎調(diào)養(yǎng)食譜 壯腰健腎食譜 陽痿早泄食譜 冬季養(yǎng)生食譜

【做法】：將鮮山稔子，塘虱魚加清水3碗煲至1碗，入油、鹽調(diào)味。用法：飲湯食魚。

海腸炒韭菜

【工藝】：生炒

【口味】：本味咸鮮

【標(biāo)簽】：山東菜 補陽食譜 陽痿早泄食譜 壯腰健腎食譜

【做法】：1.活海腸去五臟，用水沖凈，切2厘米長的花，放50℃的水中氽出；雞蛋打入碗內(nèi)，加涼高湯30克、腸花、韭菜末、鹽、味精、胡椒粉打勻。 2.滑鍋內(nèi)加植物油燒熱，倒入腸花蛋液炒熟即成。

干炸蝦筒

【工藝】：干炸

【口味】：咸鮮味

【標(biāo)簽】：營養(yǎng)不良食譜 私家菜 健脾開胃食譜 補陽食譜 陽痿早泄食譜

【做法】：1. 將豬肥肉下入開水鍋內(nèi)煮熟，取出晾切成絲；2. 大蝦（對蝦）去掉頭、殼、泥腸洗凈控水，加入味精、精鹽拌勻腌片刻，從背部劃開成片，拍平；3. 香菇切成絲，加入精鹽、味精拌勻；4. 火腿切絲；5. 雞蛋磕入碗內(nèi)打散；6. 將蝦肉鋪平，放入豬肥肉絲、火腿絲、香菇絲卷成筒，逐個蘸勻面粉，掛勻雞蛋液，再滾上面包屑；7. 炒鍋注油燒至五成熱，下入蝦筒炸至金黃色，撈出控油；8. 炒鍋放入香油燒熱，放入蝦筒，加胡椒粉炒勻裝盤，食時蘸甜面醬即可。

杜仲羊腎湯

【工藝】：原燉

【口味】：咸鮮味

【標(biāo)簽】：家常菜 耳鳴食譜 夜尿多食譜 壯腰健腎食譜 陽痿早泄食譜

【做法】：1. 羊腎切開，除去筋膜、脂肪，切成塊，用水沖洗干凈；2. 杜仲、枸杞子分別用水洗凈；3. 鍋內(nèi)放水，放在火上燒開，把洗好的羊腎焯一下；4. 焯好的羊腎及杜仲、姜片放進(jìn)燉盅內(nèi)，倒入雞湯燒開，撇去浮沫；5. 再放入洗好的枸杞子，蓋好蓋，用小火燉40分鐘左右；6. 放精鹽、味精、調(diào)好口味即可。

帶子海鮮餃

【工藝】：包裹蒸

【口味】：咸鮮味

【標(biāo)簽】：快餐/主食 補陽食譜 陽痿早泄食譜 甲狀腺疾病食譜 營養(yǎng)不良食譜

【做法】：1.鮮帶子用清水沖洗干凈，放入加入醋的滾水中氽湯，撈出，擦干水分，切粗粒。2.鮮蝦肉洗凈，抹干水分，切粗粒。3.冬菇蒸熟后切粒；肥豬肉切粒，蔥切粒。4.蝦肉中加入鹽攪拌起膠，再放入帶子、冬菇、豬肉、蔥和剩余的調(diào)味料攪拌均勻，放在一邊約半小時，備用。5.把面粉、淀粉50克、鹽2克、水1杯、植物油10克混合在一起，揉搓成面團(tuán)，再分成多個小面團(tuán)，捍成餃子皮。6.餃子皮中包入餡料，捏成餃子，放入蒸籠中用大火蒸8分鐘就可以了。

杜仲炒腰花

【工藝】：抓炒

【口味】：原本味

【標(biāo)簽】：陽痿早泄食譜 壯腰健腎食譜 補陽食譜 高血壓食譜 腎調(diào)養(yǎng)食譜

【做法】：將豬腎剖開，挖去白色筋膜和臊腺，清洗干凈，切成腰花。杜仲洗凈，放在鍋內(nèi)，加入適量清水，熬成濃汁30毫升，并與適量料酒、豆粉、精鹽調(diào)勻，拌入腰花內(nèi)，再加適量白糖，混和均勻。將豬油倒入鐵鍋內(nèi)，用武火燒熱，投入腰花、花椒、蔥（切末）、姜（切末）和蒜（切末），不斷翻炒，待腰花炒熟后，酌加少量味精。用法：當(dāng)菜食用。

龍鳳鱔羹

【工藝】：燒

【口味】：微辣

【標(biāo)簽】：春季養(yǎng)生食譜 陽痿早泄食譜 補陽食譜 子宮脫垂食譜 補虛養(yǎng)身食譜

【做法】：1. 把大黃鱔（鱔魚）活殺，拆骨，除內(nèi)臟，批去鱔皮；2. 水發(fā)冬菇、火腿均切絲待用；3. 將凈鱔肉洗凈，批切成似火柴梗細(xì)的絲，放入清水中浸泡1小時，使色澤潔白，撈出瀝干，用潔布揩干表面水分，再用蛋清、細(xì)鹽、味精、干淀粉各少許拌勻上勁；4. 將雞胸脯肉也批切成似火柴梗粗的絲與鱔絲一樣用蛋清漿拌上漿，放在低溫處漲發(fā)1小時；5. 燒熱鍋，用冷油滑鍋后倒出，再燒熱，放生油，燒至油二成熱時，將鱔絲、雞脯絲分別下鍋劃散滑熟，撈出瀝油，再把鱔絲和水發(fā)冬菇絲同放一碗加黃酒，上籠蒸約30分鐘，使其鮮香味互補；6. 燒熱鍋，放豬油，燒至油七成熱時，放鱔骨炸至脆而黃時，撈出；7. 原鍋內(nèi)倒去油，放鮮湯、鱔骨、蔥結(jié)、姜片、蒜頭拍扁、黃酒、豬油50克，用大火燒沸，中火煮至湯濃呈牙黃色，用紗布過濾，取得鱔骨濃湯，又香又鮮；8. 鱔骨濃湯放入鍋內(nèi)燒沸，加火腿絲、雞絲、鱔絲、香菇絲，燒10分鐘，再加黃酒、細(xì)鹽、白糖、味精，燒沸后，下水淀粉勾米湯芡，再把攪散的雞蛋液徐徐淋入鍋中，邊淋邊推勻成蛋絲、雞油、豬油推勻，撒上胡椒粉，盛入湯碗內(nèi)即成。

清湯蝦丸

【工藝】：煮

【口味】：咸鮮味

【標(biāo)簽】：廣東菜 補虛養(yǎng)身食譜 壯腰健腎食譜 補陽食譜 陽痿早泄食譜

【做法】：1. 將蝦仁洗凈，吸干水分后剁茸；2. 取豬肥肉切丁備用；3. 分別將冬菜、大蔥洗凈切細(xì)末；4. 冬筍去皮切小薄片；5. 蝦茸加入精鹽、味精、蛋白，用筷子打成蝦膠，加入面粉攪勻，投入肥肉丁、蔥末、冬菜末，再攪勻；6. 把蝦膠用手捏成丸狀，放入微沸的水中，慢火浸煮約7分鐘至熟撈起，放入湯碗中；7. 用鍋下上湯600毫升，鮮草菇、筍片、香油、胡椒粉，煮沸后，把湯淋碗內(nèi)即成。

醬黃羊肉

【工藝】：醬

【口味】：醬香味

【標(biāo)簽】：鹵醬菜 補陽食譜 壯腰健腎食譜 陽痿早泄食譜 肢寒畏冷食譜

【做法】：1.將黃羊肉切成500克重的塊，放入涼水肉浸泡4小時撈出，再用開水煮十分鐘撈出，洗凈。 2.鍋內(nèi)加入湯10千克，下黃羊肉，用旺火燒開，加入精鹽，醬油，白糖，藥料袋（大蔥，鮮姜，大蒜，花椒，大料，桂皮，丁香，甘草）。 3.用慢火煮，待煮3小時左右，加入糖色，煮片刻，撈出黃羊肉，瀝凈醬油，擺在平盤上；稍晾，趁熱將肉面抹上香油即成。