【家常菜譜大全消化不良食譜】收集了各種消化不良食譜家常菜的特點(diǎn)、整理了多個(gè)菜譜消化不良食譜的做法,提供各種消化不良食譜美食菜譜、消化不良食譜食譜的做法,四季營養(yǎng)的實(shí)用家常菜菜譜,豐富的家常菜譜大全可以讓您輕松地學(xué)會(huì)怎么做美食,分享美味人生!
【工藝】:清蒸
【口味】:本味咸鮮
【標(biāo)簽】:東北菜 產(chǎn)后調(diào)理食譜 氣血雙補(bǔ)食譜 消化不良食譜 營養(yǎng)不良食譜
【做法】:1. 將加吉魚(紅鯛)宰殺治凈,魚身兩側(cè)每隔1.3 厘米剞上人字花刀;2. 蔥、姜洗凈,均切絲;3. 熟火腿切絲;4. 玉蘭片泡發(fā),洗凈,也切絲;5. 香菇去蒂,洗凈,切絲;6. 香菜擇洗干凈,切末;7. 先將魚用沸水燙一下?lián)瞥觯旁阡侀_的網(wǎng)油上;8. 再把玉蘭片、香菇、蔥、姜絲相間地?cái)[在魚身上,撒適量精鹽;9. 再將網(wǎng)油疊起包住魚,放蒸碗里,加入黃酒、味精、精鹽和鮮湯100毫升,上屜蒸15 分鐘左右熟時(shí)取出;10. 把湯潷入炒勺中,加黃酒、味精,湯沸調(diào)好口味,淋明油,再撒上火腿絲和香菜末即成。
【工藝】:其他
【口味】:甜味
【標(biāo)簽】:飲料 健脾開胃食譜 消化不良食譜 胃調(diào)養(yǎng)食譜 清熱去火食譜
【做法】:1. 木瓜洗凈,完全晾干;2. 木瓜切去頭尾,切開后去籽,再切成小片(果皮保留);3. 以一層木瓜片、一層冰糖的方式放入廣口玻璃瓶中;4. 再倒入米酒頭,然后封緊瓶口;5. 貼上制作日期卷標(biāo),放置于陰涼處,靜置浸泡三個(gè)月后,即可開封濾渣裝瓶飲用。
【工藝】:煮
【口味】:甜味
【標(biāo)簽】:快餐/主食 祛痰食譜 美容養(yǎng)顏食譜 消化不良食譜 延緩衰老食譜
【做法】:1. 西米投入沸水中,以中小火煮致半透明,中間還留有一點(diǎn)白即可,約5~6分鐘;2. 濾去煮西米的熱水(帶糊狀);3. 將半透明的西米倒入一盤涼水里沖一下;4. 濾去涼水,放入鍋里,加上牛奶、糖燒開即可。
【工藝】:煮
【口味】:咸鮮味
【標(biāo)簽】:補(bǔ)氣食譜 健脾開胃食譜 貧血食譜 青少年食譜 消化不良食譜
【做法】:1. 將排骨洗凈切均勻小段,下沸水鍋氽燙后備用。2. 紅、白蘿卜分別洗凈切大塊,蔥頭洗凈切塊;老姜洗凈切片;香菜洗凈切段;雞蛋打成蛋液備用。3. 將排骨放入鍋中,加適量水,大火煮沸后撇去浮油,加老姜、料酒轉(zhuǎn)小火煮30分鐘,再下蘿卜塊、蔥頭塊,煮約90分鐘即成。4. 轉(zhuǎn)大火打入蛋液,加香菜段、鹽調(diào)味即可。
【工藝】:煮
【口味】:酸甜味
【標(biāo)簽】:冠心病食譜 活血化瘀食譜 消化不良食譜 脾調(diào)養(yǎng)食譜 補(bǔ)氣食譜
【做法】:1. 將山楂、扁豆、韭菜洗凈切碎;2. 將砂鍋加適量清水,煎煮山楂、扁豆;3. 煮酥軟時(shí)加入韭菜,煮沸之后?;?;4. 去渣用紅糖調(diào)味即可。
【工藝】:拌
【口味】:蒜香味
【標(biāo)簽】:私家菜 消化不良食譜 健脾開胃食譜 滋陰食譜
【做法】:1.酸白菜洗凈,擠干水,切成3厘米的細(xì)絲放入盤內(nèi)。2.大蒜剝?nèi)ネ馄ぁ⑾磧?,搗成蒜泥。3.鍋內(nèi)加適量水燒開,瘦豬肉洗凈放進(jìn)去煮,煮熟(用筷能插入肉塊)即撈出。熟肉切成3厘米的細(xì)絲,放酸菜絲盤內(nèi),撒上精鹽腌10分鐘,放入白糖、味精、香油和蒜泥,拌勻即可。
【工藝】:燒
【口味】:咸鮮味
【標(biāo)簽】:私家菜 健脾開胃食譜 益智補(bǔ)腦食譜 消化不良食譜
【做法】:1.鯉魚剖好去鱗,洗凈,吸干水,用腌魚料略腌,雪里蕻浸洗后,擠干水分切寸長。2.燒紅鍋,用適量油將鯉魚煎至兩面金。3.再燒紅鍋,下油爆姜片,放下魚加入適量清水、雪里蕻及調(diào)味料,慢火煮至魚汁濃,便可上碟。
【工藝】:蒸
【口味】:甜味
【標(biāo)簽】:家常菜 清熱去火食譜 便秘食譜 消化不良食譜 腸炎食譜
【做法】:1. 香蕉去皮,用湯匙搗碎;2. 土豆洗凈,去皮,移入鍋中蒸至熟軟;3. 土豆取出壓成泥狀,放涼備用;4. 將香蕉泥土豆泥合用,擺上草莓,淋上蜂蜜即可。
【工藝】:燉
【口味】:咸鮮味
【標(biāo)簽】:家常菜 滋陰食譜 營養(yǎng)不良食譜 消化不良食譜
【做法】:1. 將填鴨從脊背開膛,掏出內(nèi)臟,剁下鴨掌,去掉腰臊,沖洗干凈,在脊背處剁幾刀,投入沸水鍋內(nèi)焯一下,洗凈血沫;2. 將熟火腿切成片;3. 蔥切段、姜切片待用;4. 將填鴨脯朝下放入有竹墊墊底的燉鍋內(nèi),加入料酒、白糖、精鹽、蔥段、姜片和清水(能淹沒鴨身),蓋上鍋蓋,置于旺火上燒沸;5. 用小火燉至填鴨八成熟時(shí),揀出蔥段和姜片不用;6. 兩手提起竹墊,將填鴨翻身,胸脯朝上,再整齊地鋪上熟火腿片,撒入味精,繼續(xù)在火上燉至填鴨爛熟即可。
【工藝】:醋溜
【口味】:酸甜味
【標(biāo)簽】:上海菜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 氣血雙補(bǔ)食譜 消化不良食譜 健脾開胃食譜
【做法】:1.將黃魚去鱗,挖去鰓,去內(nèi)臟,洗凈,用刀在魚身兩面批翻刀塊,將黃魚放在盆內(nèi),加酒,鹽,味精拌勻,用濕淀粉拌透,再拍干生粉。 2.燒熱鍋,放油燒至七成熱,放入黃魚炸至外皮松脆,成熟時(shí)撈起裝盤,鍋留底油上火燒熱,放入青豆,筍丁,香菇丁,再加番茄沙司, 辣醬油,白醋,糖,少許水燒沸,用濕淀粉勾芡,淋點(diǎn)熱油,然后將鹵汁澆在魚上即成。