【家常菜譜大全胃調(diào)養(yǎng)食譜】收集了各種胃調(diào)養(yǎng)食譜家常菜的特點(diǎn)、整理了多個(gè)菜譜胃調(diào)養(yǎng)食譜的做法,提供各種胃調(diào)養(yǎng)食譜美食菜譜、胃調(diào)養(yǎng)食譜食譜的做法,四季營養(yǎng)的實(shí)用家常菜菜譜,豐富的家常菜譜大全可以讓您輕松地學(xué)會怎么做美食,分享美味人生!
【工藝】:燜
【口味】:咸鮮味
【標(biāo)簽】:廣東菜 補(bǔ)氣食譜 壯腰健腎食譜 胃調(diào)養(yǎng)食譜
【做法】:1. 雞翅用醬油腌5分鐘;2. 鍋放油燒熱,放入雞翅炸變色后取出;3. 鍋中留少許油爆香蔥、姜,倒入雞翅、蠔油、糖、水、味精,燜煮至汁稠;4. 將鍋開水加精鹽,投入青江菜燙一下;5. 撈出沖涼排盤,把煮好的雞翅排入即可。
【工藝】:燜
【口味】:咸鮮味
【標(biāo)簽】:私家菜 胃調(diào)養(yǎng)食譜 防癌抗癌食譜
【做法】:1. 將水發(fā)香菇擇好洗凈,放在碗里,加入豬油,蔥段,姜片,清湯上屜蒸爛取出待用;2. 雞胗洗凈,去掉里外皮,每個(gè)切成四塊,用開水燙一下,再用清水洗凈,加上清湯,精鹽,料酒,姜米,蔥末上屜蒸爛取出備用;3. 炒勺下入豬油,白糖炒至呈金紅色時(shí),下入雞胗翻炒幾下;4. 待雞胗金紅色時(shí),調(diào)入味精,精鹽,料酒,清湯燒開,放到微火上燜至湯汁濃時(shí),下入蒸好的香菇煨入味,淋上香油,倒入盤中即成。
【工藝】:燒
【口味】:咸鮮味
【標(biāo)簽】:家常菜 肢寒畏冷食譜 冬季養(yǎng)生食譜 貧血食譜 胃調(diào)養(yǎng)食譜
【做法】:1. 羊肉洗凈,剁成泥;2. 白菜洗凈,切成絲;3. 蔥、姜洗凈,切末;4. 羊肉、蔥、姜放入碗中,打入雞蛋,加入水淀粉、料酒、香油、精鹽,攪拌成餡;5. 湯鍋放在火上,倒入500克水燒開;6. 放入白菜絲,隨即把羊肉餡擠成小丸子,放入湯鍋內(nèi),待燒開;7. 撇去浮沫,加入精鹽、味精,盛入湯碗即可。
【工藝】:燜
【口味】:咸鮮味
【標(biāo)簽】:胃調(diào)養(yǎng)食譜 氣血雙補(bǔ)食譜 神經(jīng)衰弱食譜 貧血食譜
【做法】:1. 將花生米洗凈,牛蹄筋洗凈,稍浸切短段;2. 把全部用料放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火燜2-3小時(shí),調(diào)味即可,隨量食用或佐餐。
【工藝】:煮
【口味】:原本味
【標(biāo)簽】:胃調(diào)養(yǎng)食譜
【做法】:1. 將豬肚洗凈;2. 大蒜去皮;3. 砂仁研成粉;4. 姜拍松,蔥切段;5. 然后豬肚、大蒜、砂仁、蔥、姜一同納入豬肚內(nèi)用白棉線縫合;6. 置于燉鍋內(nèi),加入適量清水;7. 將燉鍋置武火上燒沸,放入豬肚用文火燉熟;8. 最后加入鹽、胡椒粉拌勻即成。
【工藝】:蒸
【口味】:甜味
【標(biāo)簽】:四川菜 減肥瘦身食譜 胃調(diào)養(yǎng)食譜 便秘食譜
【做法】:1. 芋頭削去粗皮,洗凈,切成條;2. 郫縣豆瓣入油鍋中炸香;3. 姜切細(xì)末;4. 花椒與蔥洗凈,一齊鍘至極細(xì);5. 將芋頭入盆,放豆瓣、姜末、蔥、醬油、白糖、熟菜油、米粉等拌勻;6. 裝入蒸碗,上籠蒸軟后取出,翻扣于盤中即可。
【工藝】:煮
【口味】:原本味
【標(biāo)簽】:胃調(diào)養(yǎng)食譜
【做法】:1. 將川芎、人參、白茯苓、當(dāng)歸、白術(shù)、白芍、桂枝分別洗凈;2. 然后與淘洗干凈的粟米一同置于鋁鍋內(nèi);3. 加入適量清水用武火燒沸,再改用文火煮30分鐘后,去渣取汁即可。
【工藝】:煎
【口味】:魚香味
【標(biāo)簽】:四川菜 壯腰健腎食譜 脾調(diào)養(yǎng)食譜 胃調(diào)養(yǎng)食譜
【做法】:1. 羊排切成10塊,去筋;2. 加醬油、精鹽、料酒和胡椒粉,拌勻稍腌;3. 花椰菜洗凈切成適當(dāng)尺寸;4. 土豆切絲浸水片刻,瀝干待用;5. 羊排放油鍋內(nèi)煎至兩面焦黃色后,再加蓋燒片刻取出;6. 花椰菜炒熟,調(diào)味分放碟子兩端;7. 土豆絲炒好墊放碟中央,放上羊排;8. 鍋內(nèi)放花生油爆炒豆瓣醬,下醬油、料酒、白糖、醋、胡椒粉、蔥、姜、蒜末和雞湯推勻,燒開;9. 下香油,湯汁澆在羊排上撒上花椒粉食用。
【工藝】:煮
【口味】:甜味
【標(biāo)簽】:特色菜 滋陰食譜 肺調(diào)養(yǎng)食譜 胃調(diào)養(yǎng)食譜 清熱去火食譜
【做法】:1. 將銀耳,黑木耳洗凈,撕成小片;2. 鍋內(nèi)加水燒開后;3. 下入雙耳及冰糖,用小火煮10分鐘;4. 最后用濕淀粉25克(淀粉15克加水)勾芡;5. 最后下入枸杞子燒開,出鍋裝碗即成。