【家常菜譜大全高溫環(huán)境作業(yè)人群食譜】收集了各種高溫環(huán)境作業(yè)人群食譜家常菜的特點、整理了多個菜譜高溫環(huán)境作業(yè)人群食譜的做法，提供各種高溫環(huán)境作業(yè)人群食譜美食菜譜、高溫環(huán)境作業(yè)人群食譜食譜的做法，四季營養(yǎng)的實用家常菜菜譜，豐富的家常菜譜大全可以讓您輕松地學(xué)會怎么做美食，分享美味人生！
【工藝】：拌
【口味】：清香味
【標(biāo)簽】：私家菜 高溫環(huán)境作業(yè)人群食譜 防暑食譜 夏季養(yǎng)生食譜 清熱去火食譜
【做法】：黃瓜、胡蘿卜洗凈切丁，花生米用清水煮熟裝盤，然后用鹽、醋、糖一起拌勻即可。
【工藝】：拌
【口味】：香辣
【標(biāo)簽】：私家菜 高溫環(huán)境作業(yè)人群食譜 防暑食譜 夏季養(yǎng)生食譜 清熱去火食譜
【做法】：1. 將大蒜、姜分別去皮洗凈，大蒜搗爛泥蒜泥，姜切成末，備用；2. 黃瓜洗干凈，直刀切成銅錢片，或拍酥切碎成3厘米的長段，拌入鹽入味；3. 用溫開水將海米泡軟；4. 海米調(diào)在黃瓜里，把醬油、醋（陳醋）、蒜泥、姜末、香油調(diào)入，拌勻，盛盤上桌。
【工藝】：鍋燒
【口味】：原本味
【標(biāo)簽】：私家菜 高溫環(huán)境作業(yè)人群食譜 防癌抗癌食譜 接觸化學(xué)毒素人員食譜 動脈硬化食譜
【做法】：1.將菜花切成小朵，用開水燙一下待用；再把香菇用水泡開，切成片。2.把植物油倒入鍋中，將香菇和菜花放入鍋中翻炒片刻，加鹽、味精、高湯，燒透即可。
【工藝】：拌
【口味】：清香味
【標(biāo)簽】：私家菜 陽痿早泄食譜 孕婦食譜 通乳食譜 高溫環(huán)境作業(yè)人群食譜
【做法】：1.對蝦脫皮，放入開水鍋里煮熟，撈出晾涼；黃瓜洗凈，直刀切成半圓片；青蒜苗、油菜心摘洗凈，直刀切成段，全部放在案板上待用。2.冷蝦推切成片，再裝盤調(diào)味。3.油菜心鋪底，蝦片擺成花樣，上層擺上黃瓜片、青蒜苗，撒上木耳（已泡好的木耳），倒入醬油、香油、陳醋調(diào)味即成。
【工藝】：蒸
【口味】：咸鮮味
【標(biāo)簽】：家常菜 高溫環(huán)境作業(yè)人群食譜 防暑食譜 清熱去火食譜 夏季養(yǎng)生食譜
【做法】：1. 黃瓜洗凈，切去兩頭，切成長1.5厘米左右的段；2. 在每段一頭的斷面上，用匙柄將瓜瓤挖去成為1厘米深的洼，放碗內(nèi)加鹽、味精腌漬10分鐘左右，取出控水備用；3. 紅櫻桃切末；4. 咸蛋黃蒸熟碾成末；5. 將蒸熟咸蛋黃撳入黃瓜內(nèi)抹平，再放上少許紅櫻桃末作點綴即成。
【工藝】：鍋燒
【口味】：咸鮮味
【標(biāo)簽】：高溫環(huán)境作業(yè)人群食譜 減肥瘦身食譜 防暑食譜 夏季養(yǎng)生食譜 糖尿病食譜
【做法】：1.黃瓜去皮，切開去瓤，切成3厘米長的條，放沸水內(nèi)焯一下?lián)瞥?；淀粉加水適量調(diào)勻成水淀粉8克左右備用。2.色拉油下鍋燒熱，放入黃瓜條、精鹽和味精，加入清湯15毫升，煮至入味時，加水淀粉勾芡即可。
【工藝】：腌
【口味】：糖醋味
【標(biāo)簽】：湖南菜 高溫環(huán)境作業(yè)人群食譜 減肥瘦身食譜 防暑食譜 夏季養(yǎng)生食譜
【做法】：1.小黃瓜洗凈，切成長段，用3克鹽略腌軟后，洗去鹽水，增加小黃瓜的脆度。2.辣椒去籽切成長絲；姜去皮切絲待用。3.每段小黃瓜用刀從外向內(nèi)如削水果皮般削成連續(xù)的長薄片，削到瓜瓤時就停下來。4.將姜絲和紅辣椒絲放入小黃瓜條中，包卷成圓條開狀，放置于碗內(nèi)，再加入所有的調(diào)味料（香油5克、白糖10克、鹽2克、冷開水20克、白醋20克）略腌20分鐘后取出，切小段，排入盤中，淋上腌汁即可食用。
【工藝】：蒸
【口味】：咸鮮味
【標(biāo)簽】：家常菜 防暑食譜 高溫環(huán)境作業(yè)人群食譜 糖尿病食譜 清熱去火食譜
【做法】：1. 將黃瓜洗凈，切成段（厚1厘米），去掉黃瓜瓤，備用；2. 蔥、姜分別切末備用；3. 將豬肉剁餡放入碗中，加入味精、精鹽、料酒、姜末、蔥末攪勻，做成肉丸；4. 將肉丸放在切好的黃瓜段內(nèi)，入蒸鍋蒸3分鐘；5. 將鍋置于旺火上，放入色拉油燒熱，加入清湯（500克）、精鹽（2克），燒開后用濕淀粉勾芡，淋上在黃瓜段上即可。
【工藝】：煮
【口味】：清苦味
【標(biāo)簽】：家常菜 防暑食譜 高溫環(huán)境作業(yè)人群食譜 糖尿病食譜 防癌抗癌食譜
【做法】：1. 將苦瓜剖開，去盡內(nèi)瓤，用清水洗凈，入開水氽一下，瀝干水分，切成塊；2. 將牛肉用水洗凈，瀝干水分，切成薄片；3. 將砂鍋置于旺火上，倒入清湯（800克）燒開，放入姜片、精鹽、牛肉片、苦瓜塊煮熟，即可出鍋再將香油滴入湯盆中攪勻即可。
【工藝】：拌
【口味】：清香味
【標(biāo)簽】：私家菜 高溫環(huán)境作業(yè)人群食譜 防暑食譜 夏季養(yǎng)生食譜 減肥瘦身食譜
【做法】：姜洗凈去皮切成絲；大蔥去根洗凈切成絲；大蒜剝?nèi)ニ庖?，用刀拍碎，剁成蒜泥；黃瓜洗凈，控去水分，橫切成片，再改用直刀切成細絲，用精鹽、白糖拌勻，盛入盤內(nèi)，再將陳醋、姜絲、蔥絲、蒜泥、香油調(diào)好，食用時澆在黃瓜絲上即可。