【家常菜譜大全醬】收集了各種醬家常菜的特點(diǎn)、整理了多個(gè)菜譜醬的做法，提供各種醬美食菜譜、醬食譜的做法，四季營(yíng)養(yǎng)的實(shí)用家常菜菜譜，豐富的家常菜譜大全可以讓您輕松地學(xué)會(huì)怎么做美食，分享美味人生！
【工藝】：醬
【口味】：甜咸味
【標(biāo)簽】：鹵醬菜 健脾開胃食譜 特色菜 私家菜
【做法】：1.將鮮青筍(萵筍)去皮，洗凈后瀝干，然后用刀加工成2厘米厚的花片。 2.將加工后的青筍先用0.6千克的食鹽腌漬2-3天，撈出后再用清水洗兩遍，待鹽度稍季低后瀝干備用。 3.將醬油，白糖和余下的200克食鹽拌勻，并加入適量的水熬開。待涼后，把準(zhǔn)備好的青筍泡入醬湯內(nèi)，浸至八天后即成品。