【家常菜譜大全心調(diào)養(yǎng)食譜】收集了各種心調(diào)養(yǎng)食譜家常菜的特點(diǎn)、整理了多個(gè)菜譜心調(diào)養(yǎng)食譜的做法，提供各種心調(diào)養(yǎng)食譜美食菜譜、心調(diào)養(yǎng)食譜食譜的做法，四季營(yíng)養(yǎng)的實(shí)用家常菜菜譜，豐富的家常菜譜大全可以讓您輕松地學(xué)會(huì)怎么做美食，分享美味人生！
【工藝】：蒸
【口味】：咸鮮味
【標(biāo)簽】：快餐/主食 氣血雙補(bǔ)食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 心調(diào)養(yǎng)食譜 腎調(diào)養(yǎng)食譜
【做法】：1. 將雞蛋煮熟，取黃；2. 豬肉剁碎，加入適量調(diào)料順一個(gè)方向攪勻；3. 將面粉用羅篩篩過后，裝入盤內(nèi)，用開不燙成燙面皮；4. 然后出條下節(jié)子，用搟面杖搟成圓皮形；5. 將面皮包入鮮內(nèi)熟餡，折四個(gè)角成五瓣花形，每個(gè)花瓣內(nèi)放入雞蛋黃上籠蒸熟即可。
【工藝】：紅燒
【口味】：茄汁味
【標(biāo)簽】：家常菜 健脾開胃食譜 心調(diào)養(yǎng)食譜 清熱解毒食譜 利尿食譜
【做法】：1. 苦瓜切半去籽洗凈，放入滾水中煮約五分鐘，取出瀝干；2. 小魚干泡水一小時(shí)以上瀝干；3. 將油稍微熱，加入蒜末、豆豉、小魚干爆香；4. 將苦瓜放入兩面煎略黃；5. 將番茄醬、醬油、柴魚粉、糖、鹽及半杯水拌勻；6. 到入鍋中煮至之有一點(diǎn)濃縮時(shí)即可熄火上桌。
【工藝】：煮
【口味】：咸鮮味
【標(biāo)簽】：幼兒食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 滋陰食譜 心調(diào)養(yǎng)食譜
【做法】：1. 雞洗凈，去切去腳，放入滾水中煮十分鐘，取起洗凈。2. 胡蘿卜去皮，洗凈切角形，海參洗凈。3. 水適量放入鑊中燒滾，放入姜一片，蔥一條，下海參煮五分鐘，撈起，用清水洗一洗，切件。4. 水11杯或適量放煲內(nèi)滾，放入雞，火腿，胡蘿卜，姜一片煲滾，慢火煲二小時(shí)，放下海參再煲一小時(shí)，下鹽調(diào)味。
【工藝】：溜
【口味】：咸鮮味
【標(biāo)簽】：家常菜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 心調(diào)養(yǎng)食譜
【做法】：1. 將韭菜、海米分別切碎；2. 放肉餡內(nèi)，加鹽、味精、姜末、麻油調(diào)成餡備用；3. 將茄子去皮切成圓形連刀片，再把調(diào)好的餡夾入連刀片內(nèi)；4. 即成茄盒生坯；5. 用雞蛋、淀粉40克、面粉、適量水制成蛋粉糊；6. 將尖青椒切成小滾刀塊；7. 鍋內(nèi)放油加熱至七成熱時(shí)，把茄盒生坯沾蛋粉糊放入油中炸好后撈出，控凈油；8. 另用鍋放入150克鮮湯，隨之放入精鹽、味精、蔥姜末、尖青椒塊調(diào)好口味；9. 湯沸時(shí)用水淀粉攏芡，芡熟時(shí)淋明油；10. 放入炸好的茄盒顛翻幾下，淋麻油出鍋裝盤即成。