【家常菜譜大全延緩衰老食譜】收集了各種延緩衰老食譜家常菜的特點(diǎn)、整理了多個(gè)菜譜延緩衰老食譜的做法，提供各種延緩衰老食譜美食菜譜、延緩衰老食譜食譜的做法，四季營(yíng)養(yǎng)的實(shí)用家常菜菜譜，豐富的家常菜譜大全可以讓您輕松地學(xué)會(huì)怎么做美食，分享美味人生！
【工藝】：清蒸
【口味】：咸鮮味
【標(biāo)簽】：私家菜 貧血食譜 產(chǎn)后調(diào)理食譜 健脾開(kāi)胃食譜 延緩衰老食譜 防癌抗癌食譜
【做法】：將黃魚(yú)一條（重750克左右），去鱗、去鰓、去內(nèi)臟，用清水洗凈，控去水，放入魚(yú)盤(pán)中，加紹酒、醬油、精鹽1克腌漬片刻。香菇入溫水中泡透，撈出去蒂，用清水洗凈，撈出，控去水，用刀切成薄片，加精鹽1克拌勻，鋪在魚(yú)身上，放上姜片（切片）、蔥結(jié)（蔥打結(jié)），入籠蒸熟取出，澆上預(yù)先燒熱的花生油即成。
【工藝】：蔥燒
【口味】：蔥香味
【標(biāo)簽】：北京菜 延緩衰老食譜 防癌抗癌食譜 貧血食譜 腎調(diào)養(yǎng)食譜
【做法】：1. 將海參用水洗凈，用刀片成2厘米左右的抹刀片；2. 將片好的海參片放入鍋中，加涼水上火燒開(kāi)，待海參煮透，撈出瀝水；3. 將大蔥洗凈，取蔥白切成4厘米長(zhǎng)的段；4. 姜塊用刀拍松待用；5. 炒勺放豬油，燒至六成熱，下蔥段150克，炸至金黃色，撈出蔥段，留蔥油備用；6. 鍋中加清湯、蔥、姜以及鹽半份、料酒10克、醬油10克、白糖5克，最后放入海參，旺火燒開(kāi)，改微火煨2分鐘，然后倒入漏勺，控去水分，揀去蔥姜；7. 炒勺放豬油50克，將炸好的蔥段、鹽半份、海參、清湯、白糖、料酒、醬油、糖色上火燒開(kāi)，改微火煨2～3分鐘，蒸發(fā)去大半湯汁后，上旺火，邊顛邊用淀粉勾芡，再用中火收汁，淋入蔥油，盛盤(pán)即成。
【工藝】：熗
【口味】：咸鮮味
【標(biāo)簽】：家常菜 延緩衰老食譜 防癌抗癌食譜 接觸電離輻射人員食譜 糖尿病食譜 高脂血癥食譜
【做法】：1. 將銀耳、木耳擇洗干凈，撕開(kāi)；2. 銀耳、木耳一起放入開(kāi)水里燙一下，用涼水投涼，控凈水分；3. 黃瓜切成象眼片；4. 把銀耳、木耳、黃瓜放在碗內(nèi)，加精鹽、味精、料酒、姜絲、花椒油拌勻，裝盤(pán)。
【工藝】：其他
【口味】：原本味
【標(biāo)簽】：延緩衰老食譜
【做法】：原料：黃芪（蜜炙）、60克，當(dāng)歸60克，茯神60克，黨參30克，麥冬30克，茯苓80克，白術(shù)30克，熟地40克，肉桂20克，五味子25克，棗30克，川芎30克，龜膠30克，羌活25克，防風(fēng)30克，枸杞30克，廣皮30克，紅棗1000克，冰糖1000克。制作方法：將黃芪當(dāng)歸、茯神、黨參、麥冬、茯苓、白術(shù)、熟地、肉桂、五味子、棗皮、川芎、龜膠、羌活、防風(fēng)、枸杞、廣皮、紅棗、冰糖，上藥泡高粱酒1000毫升，1柱香時(shí)，或埋土中7日。用法：隨量飲。
【工藝】：炸
【口味】：咸鮮味
【標(biāo)簽】：私家菜 延緩衰老食譜 氣血雙補(bǔ)食譜 補(bǔ)血食譜 貧血食譜 補(bǔ)陽(yáng)食譜
【做法】：1. 網(wǎng)油用水洗凈，涼干水分；2. 雞肉用刀斬成細(xì)茸放入碗內(nèi)；3. 火腿、蔥切成細(xì)末也放入雞茸碗內(nèi)，加入酒、鹽、味精拌均勻；4. 每張網(wǎng)油切成兩半放在案板上攤平，撒上干淀粉把雞茸放上，卷成直徑三厘米，長(zhǎng)六厘米的圓形條，上屜蒸熟取出，放入用淀粉，雞蛋調(diào)和的糊內(nèi)托上糊；5. 將兩條外面滾沾白芝麻，兩條外面滾沾黑芝麻；6. 勺內(nèi)放油待燒至六成熱時(shí)，將芝麻卷下鍋炸脆取出，每條切成馬蹄塊六塊，放在菜盤(pán)中間即成。
【工藝】：拌
【口味】：果汁味
【標(biāo)簽】：甜品/點(diǎn)心 健脾開(kāi)胃食譜 動(dòng)脈硬化食譜 美容養(yǎng)顏食譜 延緩衰老食譜
【做法】：1.百香果切開(kāi)，取出果肉，放在小鍋?zhàn)又校眯』鸺訜?，放入糖，煮滾至糖融化，熄火后加入橄欖，拌勻后靜置待涼備用。2.煮滾一鍋水，再另外準(zhǔn)備一在盆冰塊水，備用。 3.青木瓜去皮、籽后切薄片，分次放入滾水中氽燙，只要變色后立即撈出，泡入冰塊水中，將所有青木瓜片處理好。 4.等青木瓜片完全變涼后，撈出瀝干水分，再和調(diào)好的醬汁拌勻，放入冰箱冷藏5天后，每次取適量食用即可。
【工藝】：暗爐烤
【口味】：咸鮮味
【標(biāo)簽】：微波食譜 止血調(diào)理食譜 延緩衰老食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜
【做法】：1. 茄子洗凈后，切段約5厘米長(zhǎng)；2. 將茄子并排于盤(pán)中；3. 豬肉、蒜剁碎；4. 辣椒末、蠔油混合一起，再倒入茄子中； 5. 罩上微波薄膜，低火加熱約5分鐘即可。
【工藝】：清蒸
【口味】：姜汁味
【標(biāo)簽】：特色菜 益智補(bǔ)腦食譜 老人食譜 延緩衰老食譜 孕早期食譜
【做法】：1.魚(yú)頭洗凈，剖成兩半，開(kāi)水燙一下；石膏豆腐切成2厘米厚的三角形片，開(kāi)水燙一下，用高湯煨好；生姜拍破搗爛，加入少許清水浸泡（浸出姜汁）。2.魚(yú)嘴向外，將魚(yú)頭按圓形在蒸盤(pán)內(nèi)擺好，加入蔥、姜、味精、胡椒粉、料酒、醬油、鹽、熟豬油和少量高湯，大火蒸約20分鐘即熟。撈出蔥姜，將豆腐瀝干水分后放入，淋入姜汁即可。
【工藝】：熗
【口味】：香辣
【標(biāo)簽】：湖南菜 便秘食譜 減肥瘦身食譜 延緩衰老食譜
【做法】：1.圓白菜剝?nèi)ダ线吶~，切去老蔸部分，左手抓住頭部，右手持刀切下3厘米厚的餅，隨后在頭部剞上斜十字花刀，再切下圓白菜餅2-3個(gè)，切至葉為止，放入盤(pán)內(nèi)；小紅辣椒切絲。2.鍋燒開(kāi)水，將圓白菜用開(kāi)水淋燙兩遍，去水分，淋上醬油。3.將香油燒沸，放入花椒子炸一下?lián)瞥霾灰俜湃爰t辣椒絲炒一下，淋在圓白菜上，將圓白菜的汁倒入鍋內(nèi)，加入上列調(diào)料收汁，再淋在白餅上，連續(xù)淋兩遍后，收濃汁另裝。4.食用時(shí)，把圓白菜裝盤(pán)，淋上香油即成。
【工藝】：紅燒
【口味】：香辣
【標(biāo)簽】：江西菜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 延緩衰老食譜
【做法】：1. 將魚(yú)去鱗、去鰓、去內(nèi)臟，用刀將魚(yú)頭、魚(yú)尾取下，洗凈，劃上十字花刀；2. 香菇去蒂，洗凈，切片；3. 肥瘦肉切片；4. 紅干椒切末；5. 嫩豆腐切小塊待用；6. 炒鍋置中火上燒熱，加入菜籽油，放上魚(yú)頭魚(yú)尾稍煎片刻，加入料酒15克、精鹽適量、醬油10 克、肉湯200毫升，略燜一會(huì)，起鍋盛盤(pán)；7. 原鍋洗凈上火燒熱，加入大油，放豆腐塊，煎至兩邊淡黃色；8. 將魚(yú)頭魚(yú)尾下入豆腐鍋內(nèi)，加精鹽、醬油、料酒、干紅椒末、肉湯300毫升、味精，燜煮；9. 燜煮約10 分鐘，用濕淀粉勾稀芡，撒上蔥花、姜末、胡椒粉，起鍋盛盤(pán)。