【家常菜譜大全骨質(zhì)疏松食譜】收集了各種骨質(zhì)疏松食譜家常菜的特點、整理了多個菜譜骨質(zhì)疏松食譜的做法，提供各種骨質(zhì)疏松食譜美食菜譜、骨質(zhì)疏松食譜食譜的做法，四季營養(yǎng)的實用家常菜菜譜，豐富的家常菜譜大全可以讓您輕松地學(xué)會怎么做美食，分享美味人生！
【工藝】：煮
【口味】：原本味
【標(biāo)簽】：骨質(zhì)疏松食譜
【做法】：1. 將羊骨洗凈并錘破；2. 粳米淘洗干凈；3. 杜仲研成粉；4. 將羊骨、杜仲粉、姜、鹽、草果及陳皮一同放入鍋內(nèi)，加入適量清水；5. 用武火煮沸后，轉(zhuǎn)用文火煮至湯濃，撈出羊骨、草果、陳皮，留湯汁并撇去浮油；6. 另用一鍋將淘洗干凈的粳米、羊骨湯一同用武火煮沸后，再用文火煮至米爛成粥即成。
【工藝】：生炒
【口味】：酸甜味
【標(biāo)簽】：私家菜 骨質(zhì)疏松食譜 防癌抗癌食譜 肝硬化食譜 延緩衰老食譜
【做法】：1.田雞腿洗凈，吸干水分，加入調(diào)料腌15分鐘后，泡豬油，盛起候用。2.百合浸軟，飛水，再過冷河，盛起。3.草莓洗凈，切片。4.下油，爆蒜茸、百合、田雞腿回鍋炒勻，用少許生粉水埋薄芡，再放草莓、蔥段，炒勻可上碟食用。
【工藝】：炸
【口味】：咸鮮味
【標(biāo)簽】：營養(yǎng)不良食譜 家常菜 貧血食譜 滋陰食譜 骨質(zhì)疏松食譜
【做法】：1. 將3個雞蛋磕入碗內(nèi)，攪成蛋液，用小火分?jǐn)偝?張蛋皮；2. 冬筍洗凈切末；3. 蝦仁切碎成茸；4. 海米泡發(fā)洗凈切末；5. 將豬肉、馬蹄（荸薺）剁碎，加入冬筍末、蝦仁茸、海米末及調(diào)料攪拌成肉餡，再用蛋皮包卷肉餡，切成菱形塊；6. 坐鍋點火倒寬花生油，將肉卷炸至金黃色撈出，瀝油裝盤；7. 撒上精鹽與胡椒粉即可上桌；8. 盤邊可放一朵蘿卜花點綴。
【工藝】：白燒
【口味】：奶湯咸鮮
【標(biāo)簽】：美容養(yǎng)顏食譜 骨質(zhì)疏松食譜 營養(yǎng)不良食譜 防癌抗癌食譜 孕中期食譜
【做法】：1. 將蹄筋洗凈，入沸水鍋湯透，放入奶湯內(nèi)煮爛；萵筍去皮切成長條。2. 鍋內(nèi)放豬油燒熱，分別放入蒜頭、萵筍略炸一下，再將蒜頭放入碗內(nèi)上籠蒸爛。3. 將蔥、姜放入熱油鍋中炒出香味，放入奶湯煮沸，撈出蔥姜，放入蹄筋、萵筍、胡椒粉、蒜頭、味精煮入味，將鍋內(nèi)菜肴撈入盤內(nèi)，湯汁用淀粉勾芡，淋上雞油，澆在蹄筋上即成。
【工藝】：拌
【口味】：微辣
【標(biāo)簽】：私家菜 學(xué)齡期兒童食譜 青少年食譜 骨質(zhì)疏松食譜 動脈硬化食譜
【做法】：1.豆腐放沸水中燙一下，撈出，放盤內(nèi)；小辣椒去蒂和籽，洗凈，切成碎末，放豆腐盤內(nèi)，加入精鹽、白糖、味精，然后用筷子將豆腐攪碎拌勻。2.蒜頭剝?nèi)ニ庖?，洗凈，用刀拍碎，然后剁成蒜泥，放在豆腐上，淋上香油，拌勻即可?/p>
【工藝】：燴
【口味】：腐汁味
【標(biāo)簽】：私家菜 學(xué)齡期兒童食譜 動脈硬化食譜 骨質(zhì)疏松食譜 孕婦食譜
【做法】：1.瘦肉切絲后拌入5克淀粉中。2.豆腐切四方??；蔥洗凈切成蔥花。3.高湯4杯倒入鍋中燒開，開鍋后轉(zhuǎn)用小火，接著放入肉絲及豆腐丁同煮。4.再加入所有的調(diào)味料（紅腐乳汁30克、白糖85克、淀粉15克加水調(diào)勻成的水淀粉30克）勾芡成黏稠狀后熄火。5.最后撒入蔥花即可。
【工藝】：蒸
【口味】：咸鮮味
【標(biāo)簽】：家常菜 美容養(yǎng)顏食譜 骨質(zhì)疏松食譜 更年期食譜 青少年食譜
【做法】：1. 將豆腐切成長方形片，放入沸水鍋燙一下，碼入盤中；2. 雪菜（芥菜）洗凈切碎，備用；3. 將豬肉、蔥、姜切末備用；4. 將鍋置于中火上，放入植物油，將干紅椒炸出香味，放入豬肉末、蔥末、姜末、雪菜末、青豆煸炒；5. 鍋內(nèi)加入醬油、胡椒粉、味精、精鹽炒勻，用濕淀粉勾芡，淋上香油；6. 鏟出放在豆腐片上，放入蒸鍋中蒸5分鐘，取出即可。
【工藝】：溜
【口味】：清香味
【標(biāo)簽】：家常菜 學(xué)齡前兒童食譜 學(xué)齡期兒童食譜 骨質(zhì)疏松食譜 動脈硬化食譜
【做法】：1. 將豆腐切成長3厘米，厚1厘米的塊，用沸水焯過后放入碗中待用；2. 青蒜切成碎末；3. 鹽、干淀粉、醬油、味精放在小碗中加水勾兌成汁芡；4. 將鍋上火倒入植物油燒熱；5. 將豆腐塊沿鍋邊順到油中推炒數(shù)下后，將兌好的汁芡倒入鍋中翻炒均勻；6. 最后放入青蒜末即可。
【工藝】：滑溜
【口味】：咸鮮味
【標(biāo)簽】：私家菜 滋陰食譜 清熱解毒食譜 骨質(zhì)疏松食譜
【做法】：1.小白菜洗凈削根劃莢；冬筍洗凈切片；淀粉加水適量調(diào)勻成水淀粉約20克備用；先將熟面筋切成菱形的大塊作肉坯料，用紅米汁拌過，小白菜莢與鮮筍放沸水鍋中焯過；腐乳壓成泥，待用。2.火上置鍋，加植物油待熱，把肉坯料下鍋中炸至色紅，漂浮油面撈出，用大碗一只，把肉坯料從碗底旋擺至邊，再填滿，放入腐乳泥、食鹽、姜汁、花椒粒、鮮湯300毫升，上籠蒸一小時拿出，待用。3.另起鍋，把蒸好的腐乳肉的原汁回鍋中，再把肉翻扣盤中，配上青菜莢、鮮筍片，鍋中的原汁見開著水粉上芡，溜香油、料酒，出鍋澆菜面上即成。
【工藝】：煮
【口味】：清香味
【標(biāo)簽】：快餐/主食 神經(jīng)衰弱食譜 補氣食譜 老人食譜 骨質(zhì)疏松食譜
【做法】：1.將白靈菇、豬瘦肉洗凈，切塊。 2.將切好的菇和肉放入小麥煮成粥后加適量的鹽、蔥末（切末）及香油即可。