【家常菜譜大全防癌抗癌食譜】收集了各種防癌抗癌食譜家常菜的特點、整理了多個菜譜防癌抗癌食譜的做法，提供各種防癌抗癌食譜美食菜譜、防癌抗癌食譜食譜的做法，四季營養(yǎng)的實用家常菜菜譜，豐富的家常菜譜大全可以讓您輕松地學會怎么做美食，分享美味人生！
【工藝】：煮
【口味】：咸鮮味
【標簽】：防癌抗癌食譜 補虛養(yǎng)身食譜 壯腰健腎食譜 補陽食譜 營養(yǎng)不良食譜
【做法】：1. 浸泡木耳并洗凈；2. 將海參用水浸泡至飽滿狀，再沖洗干凈并切成絲；3. 用一匙粗鹽把豬大腸擦凈，再將它放入開水中微微燙一下，用冷水沖洗后切成段；4. 把豬大腸、木耳、水發(fā)海參一齊入鍋，倒入適量清水，以大火煮至沸騰；5. 再以小火煮1.5小時，加入適量鹽調味即可。
【工藝】：燒
【口味】：咸鮮味
【標簽】：春季養(yǎng)生食譜 烏發(fā)食譜 防癌抗癌食譜 腸炎食譜
【做法】：1. 把雞里脊或胸脯肉剁成細茸，用蛋清、細鹽、味精、水淀粉、雞湯250克調勻成蛋清糊；2. 火腿切碎成茸待用；3. 芋頭去皮，洗凈，切成厚片，上籠蒸爛，放在潔凈砧板上碾壓成芋泥；4. 將鍋燒熱，加雞湯、芋泥、細鹽、味精，調好鮮咸味，用中火燒至沸；5. 將雞茸糊慢慢倒入鍋中，邊倒邊推勻，使雞茸泛白，成熟，即淋上雞油，盛入碗中，撒上火腿瘦肉茸和胡椒粉即成。
【工藝】：紅燒
【口味】：咸鮮味
【標簽】：私家菜 延緩衰老食譜 防癌抗癌食譜 健脾開胃食譜
【做法】：1.將小海魚去鱗去內臟洗凈，瀝去水分待用。2.碗內放適量鮮湯，加入醬油、料酒、鹽、白糖調成汁。3.平底鍋注油燒熱，將小海魚擺放在鐵鍋稍煎，隨即倒入調汁，撒上蔥絲、姜絲、用慢火燒入味，燒熟后收湯汁，撒上香菜末，淋上香油，原鍋墊盤上桌。
【工藝】：煮
【口味】：甜咸味
【標簽】：清熱去火食譜 便秘食譜 防癌抗癌食譜 秋季養(yǎng)生食譜 老人食譜
【做法】：1. 將腐皮切成絲，備用；2. 將白菜干放入湯鍋中，加清水適量，煮沸；3. 放入腐皮絲、紅棗，煮至熟即成；4. 食前調加香油、精鹽各適量，佐餐。
【工藝】：拌
【口味】：清香味
【標簽】：私家菜 防癌抗癌食譜 便秘食譜 健脾開胃食譜 利尿食譜
【做法】：1.將白蘿卜、胡蘿卜去皮，沖洗干凈，切成細絲，加鹽2克腌一小時，洗去咸味擠去水，再加鹽2克、味精1.5克、香油10克，拌勻入味。2.萵筍去皮后洗凈，切成5厘米長的段，用鹽4克把筍段腌軟，然后洗去鹽分，滾刀片成薄的長片，加鹽2克、味精2.5克、香油10克，拌勻。3.將筍片鋪平，改刀成8厘米的段，分別放入雙色蘿卜絲，卷成直徑約2厘米的卷，碼在盤中即成。
【工藝】：拌
【口味】：怪味
【標簽】：私家菜 清熱解毒食譜 糖尿病食譜 防癌抗癌食譜 健脾開胃食譜
【做法】：1.芝麻醬放進碗內，放入醬油、精鹽、白糖、醋調勻，再加入紅油辣椒、花椒面、香油、味精、熟芝麻，調成怪味味汁。2.苦瓜切去兩端，對剖成兩半，去除內部的瓜瓤、洗凈，切成5厘米長、6毫米見方的條，再放進沸水鍋中焯水，待煮至苦瓜條斷生，撈出，加精鹽、香油拌勻，攤開晾冷。3.苦瓜條放在盆中，加入調好的怪味汁拌勻，最后裝在盤中，表面撒上熟芝麻即成。
【工藝】：蒸
【口味】：酸甜味
【標簽】：家常菜 美容養(yǎng)顏食譜 減肥瘦身食譜 防癌抗癌食譜 補虛養(yǎng)身食譜
【做法】：1. 把西紅柿洗凈，在蒂部開一三角形口，將瓤挖出；2. 將葡萄干、瓜子仁、果脯、瓜條、桂圓、桃仁切成小方?。?. 京糕切成8毫米方??；4. 糯米用涼水洗凈，將在碗內，上屜蒸熟取出；5. 將白糖和葡萄干、瓜子仁、果脯、桂圓、桃仁，分裝入10個西紅柿內；6. 把蒂放在西紅柿原處，上屜蒸熟，取出擺在盤內；7. 鍋內加水150克，放糖溶化；8. 去浮沫，放京糕丁用水淀粉勾芡，淋明油；9. 點上香蕉精，澆在西紅柿上即成。
【工藝】：原燉
【口味】：醬香味
【標簽】：家常菜 高血壓食譜 防癌抗癌食譜 健脾開胃食譜 營養(yǎng)不良食譜
【做法】：1. 把豆腐切成厚片，豬五花肉切成片，韭菜切段。2. 炒鍋中放油燒至七成熱，放入豆腐片，煎成金黃色撈出。3. 鍋中少許油，將肉片炒香，加豆瓣醬炒出紅色，加水，放入豆腐、木耳，加入醬油、味精、精鹽、白糖，勾入淀粉和水對成的芡汁，淋入香油。4. 鍋燒開后調小火，將豆腐燉透，加入韭菜段，將湯收濃即可。
【工藝】：煮
【口味】：咸鮮味
【標簽】：私家菜 甲狀腺疾病食譜 高血壓食譜 防癌抗癌食譜
【做法】：1. 紫菜、竹筍、香菇、豆腐干一起切成細絲；2. 鍋放在火上，倒入花生油燒熱，倒入清湯500毫升，加入紫菜、竹筍絲、香菇絲、豆腐干絲，燒開后，加入醬油、精鹽、味精，淋入香油，盛入湯碗即可。