【家常菜譜大全動(dòng)脈硬化食譜】收集了各種動(dòng)脈硬化食譜家常菜的特點(diǎn)、整理了多個(gè)菜譜動(dòng)脈硬化食譜的做法，提供各種動(dòng)脈硬化食譜美食菜譜、動(dòng)脈硬化食譜食譜的做法，四季營(yíng)養(yǎng)的實(shí)用家常菜菜譜，豐富的家常菜譜大全可以讓您輕松地學(xué)會(huì)怎么做美食，分享美味人生！
【工藝】：煮
【口味】：甜味
【標(biāo)簽】：冠心病食譜 脾調(diào)養(yǎng)食譜 肺調(diào)養(yǎng)食譜 動(dòng)脈硬化食譜 高脂血癥食譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 快餐/主食
【做法】：1. 將粳米淘洗干凈，放入鍋內(nèi)；2. 鍋內(nèi)加適量豆?jié){及清水，用旺火煮沸；3. 轉(zhuǎn)用文火煮至米爛成粥，加入蜂蜜，即可食用。
【工藝】：拌
【口味】：香辣
【標(biāo)簽】：私家菜 學(xué)齡期兒童食譜 青少年食譜 孕婦食譜 動(dòng)脈硬化食譜
【做法】：1.將豆腐皮用開水泡軟，取出擠去水分，切成絲放入碗內(nèi)。2.將菠菜擇洗干凈，放入沸水鍋內(nèi)略燙一下，撈入冷開水內(nèi)投涼，撈出擠去水分，切成段，與豆腐皮拌勻裝盤。3.將香油、精鹽、味精、白糖、醋、蔥姜末調(diào)勻，澆在豆腐皮上即成。
【工藝】：熟煎
【口味】：炸燒味
【標(biāo)簽】：私家菜 青少年食譜 學(xué)生膳食 老人食譜 動(dòng)脈硬化食譜
【做法】：1.綠花椰菜洗凈切碎；紅甜椒洗凈去籽切碎；嫩姜切末。2.香菇泡軟去蒂，切碎。3.鍋中放入麻油10克，放入香菇、綠花椰菜、紅甜椒、姜末用小火炒3-5分鐘后熄火。4.將豆腐、白飯、面包粉、蛋、醬油膏全部混合拌勻，再與剛剛出鍋的材料拌勻。5.將攪拌好的材料搓成多個(gè)小球，微微壓扁，放入盤中。6.用少量的油將小球煎至呈金黃色即可夾入面包中食用。
【工藝】：燜
【口味】：咸鮮味
【標(biāo)簽】：私家菜 益智補(bǔ)腦食譜 動(dòng)脈硬化食譜 利尿食譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜
【做法】：1.蔥、韭黃切成段；姜切末；粉絲浸冷水泡軟；木耳切片。2.將魚去鱗、鰓、內(nèi)臟沖洗干凈，瀝干。3.鍋中燒熱3杯油，放入魚，炸至表面呈金黃色撈出。4.鍋中留少許油燒熱，放入蔥段、姜片爆香，加入醬油和半杯水煮滾，再放入米酒、白胡椒粉、魚、筍片、木耳、肉片，燒至魚燜熟，將魚撈起盛盤。5.最后將粉絲、清江菜、韭菜放入鍋中，另加適量淀粉水勾芡，淋在魚上即可。
【工藝】：滑炒
【口味】：咸鮮味
【標(biāo)簽】：私家菜 糖尿病食譜 氣血雙補(bǔ)食譜 壯腰健腎食譜 動(dòng)脈硬化食譜
【做法】：1.將去骨鱔魚洗凈，切去頭、尾，再切成長(zhǎng)6厘米的段；豆瓣剁細(xì)，獨(dú)頭蒜去皮洗凈，入七成熱的油鍋中炸緊皮撈出。2.鍋置火上，下菜油燒至七成熱時(shí)，下鱔段煸至卷縮，加鹽、料酒、推勻，下豆瓣與鱔段同炒，至油呈紅色時(shí)，摻鮮湯，加醬油、胡椒粉、獨(dú)頭蒜燒沸，改用小火燒至獨(dú)蒜酥透、鱔段軟嫩時(shí)，移至旺火上，加味精、芝麻油推勻，用濕淀粉30克（淀粉15克加水）勾薄芡。燒至汁濃亮油時(shí)，起鍋裝盤，撒上花椒粉即成。
【工藝】：熗
【口味】：本味咸鮮
【標(biāo)簽】：私家菜 圍孕期食譜 孕婦食譜 動(dòng)脈硬化食譜 高血壓食譜
【做法】：1.芹菜去根和葉，洗凈后斜刀切成2厘米長(zhǎng)的段，放入沸水鍋中焯一下，撈入涼開水內(nèi)過涼，瀝干水分放入盆內(nèi)，撒上精鹽；大蝦仁洗凈后片成蝦片，投入加有料酒的沸水鍋內(nèi)焯一下，撈出瀝干水分后放在芹菜上；味精用溫開水溶化后澆在芹菜上；蔥白洗凈后切成細(xì)絲；蒜去皮洗凈后切成薄片。2.鍋置小火上，花椒焙焦，放入花生油把花椒炸透，撈去花椒粒，放入蒜片和蔥絲略炸一下，倒在芹菜上，拌勻晾涼即成。
【工藝】：拌
【口味】：甜味
【標(biāo)簽】：私家菜 感冒食譜 動(dòng)脈硬化食譜 高血壓食譜
【做法】：1.金桔洗凈，瀝干水分，每個(gè)輕劃兩刀。2.鍋置火上，放入金桔、糖及清水適量煮滾，改慢火煮至糖水濃稠，加入蜜糖煮片刻盛起晾涼即可。
【工藝】：煮
【口味】：清香味
【標(biāo)簽】：特色菜 中風(fēng)食譜 減肥瘦身食譜 冠心病食譜 動(dòng)脈硬化食譜
【做法】：1.紅蘿卜、胡蘿卜分別洗清后去皮。2.將所有的材料切成不規(guī)則的形狀。3.鍋中倒入適量的水，放入切好的蔬菜煮約15分鐘左右。4.用網(wǎng)篩篩去蔬菜，只留菜湯即可。
【工藝】：燒
【口味】：咸鮮味
【標(biāo)簽】：四川菜 骨質(zhì)疏松食譜 動(dòng)脈硬化食譜 高血壓食譜 清熱去火食譜 減肥瘦身食譜
【做法】：1. 冬筍煮熟撈在涼水內(nèi)冷卻透，改成梳子背形的條；2. 蝦籽用水沖洗，去泥沙；3. 蔥剖開切段；姜切片；4. 鍋燒熱注入油，下蔥、姜、蝦籽煸炒；5. 加湯、冬筍、料酒、鹽、白糖；6. 燒開撇去沫子，用中等火力燜15分鐘下味收濃汁即成。
【工藝】：包裹蒸
【口味】：咸鮮味
【標(biāo)簽】：私家菜 骨質(zhì)疏松食譜 高脂血癥食譜 動(dòng)脈硬化食譜
【做法】：1.先取出腐皮一張，回軟后備用，將剩余的腐皮回軟后切成小塊，放入鍋中，加入植物油，素清湯50毫升、精鹽、味精、料酒、蔥白、姜一起燒透入味，揀去蔥白、姜，撈出腐皮備用；淀粉加水適量調(diào)勻成水淀粉約15克。2.取出已經(jīng)回軟的腐皮一張，順長(zhǎng)切6厘米寬長(zhǎng)條，鋪開，將燒好的碎腐皮順長(zhǎng)擺好，用腐皮卷緊，縫口處用水淀粉抹一下，卷好后，再用干凈紗布卷成腸子形，用線扎緊，放入籠中蒸熟，取出晾涼，解開紗布，即成香腸，食用時(shí)將香腸切斜刀片，擺盤即成。