【家常菜譜大全糖尿病食譜】收集了各種糖尿病食譜家常菜的特點(diǎn)、整理了多個(gè)菜譜糖尿病食譜的做法，提供各種糖尿病食譜美食菜譜、糖尿病食譜食譜的做法，四季營養(yǎng)的實(shí)用家常菜菜譜，豐富的家常菜譜大全可以讓您輕松地學(xué)會(huì)怎么做美食，分享美味人生！
【工藝】：煮
【口味】：原本味
【標(biāo)簽】：糖尿病食譜 脾調(diào)養(yǎng)食譜 夏季養(yǎng)生食譜 腎調(diào)養(yǎng)食譜 清熱去火食譜
【做法】：1. 豬脊骨加水適量熬成3碗。2. 去骨及浮油，入土茯苓，再煎至2碗即成。
【工藝】：拌
【口味】：香辣
【標(biāo)簽】：私家菜 便秘食譜 消化性潰瘍食譜 糖尿病食譜 營養(yǎng)不良食譜
【做法】：1.蘆薈、芹菜洗凈，擦干，蘆薈葉肉切成片，放在開水中煮5分鐘撈出，瀝去水分，備用；芹菜切成條，放開水中煮一下，用水沖涼，瀝水備用；臘肉切成薄片，備用。2.蘆薈肉片、芹菜條和臘肉片均放入盤中，加入適量調(diào)料，拌均即可。
【工藝】：炒
【口味】：咸鮮味
【標(biāo)簽】：糖尿病食譜 清熱解毒食譜 利尿食譜 健脾開胃食譜 便秘食譜
【做法】：1. 貢菜洗凈，切去老根，放入清水中浸泡30分鐘，切段；2. 紅辣椒剖開，去籽，切成細(xì)絲；3. 綠豆芽洗凈，去頭尾，在白醋中浸泡2分鐘后，撈出，瀝干水分；4. 大蒜、嫩姜切末；5. 炒鍋置大火上，放植物油燒熱，倒入蒜末、姜末、紅辣椒爆香；6. 加入綠豆芽和貢菜大火翻炒，再加入素高湯、料酒翻炒數(shù)下加入鹽，快速拌炒均勻，最后淋上香油即可出鍋。
【工藝】：拌
【口味】：紅油味
【標(biāo)簽】：家常菜 減肥瘦身食譜 糖尿病食譜 消化不良食譜
【做法】：1. 將豆油燒開，稍涼后倒在辣椒面碗內(nèi)；2. 將黃瓜洗凈，兩面相對剞上蓑衣花刀；3. 撒上精鹽，腌出水分變軟后，瀝凈水；4. 再放入白糖、味精、辣椒油腌漬約半小時(shí)；5. 裝盤時(shí)澆上放涼的辣椒油。
【工藝】：清蒸
【口味】：咸鮮味
【標(biāo)簽】：家常菜 老人食譜 糖尿病食譜 營養(yǎng)不良食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜
【做法】：1. 多寶魚清洗干凈撒上雞精、鹽、料酒、蔥、姜，入鍋蒸10分鐘；2. 揀去蔥姜，在魚身上放上蔥姜蒜粉、紅椒絲、生抽、老抽，淋上熱油即可。
【工藝】：生煎
【口味】：咸鮮味
【標(biāo)簽】：四川菜 咳喘食譜 結(jié)核病食譜 肺調(diào)養(yǎng)食譜 糖尿病食譜
【做法】：1.將肥膘肉（連皮）洗凈，放入鍋內(nèi)煮熟，晾涼去皮切片；豆腐過濾去渣制成茸，與雞糝加調(diào)料攪勻成豆腐糝；白菜心切絲，熟火腿、蛋餅切末。3.鍋內(nèi)注油燒熱，逐片放入鍋貼豆腐胚（肥膘朝下），小火煎至內(nèi)底呈金黃色，淋入香油，盛入盤內(nèi)一端；將精鹽、味精、白糖、醋、香油成糖醋汁，與白菜拌勻，裝入盤內(nèi)另一端即可。
【工藝】：扒
【口味】：咸鮮味
【標(biāo)簽】：家常菜 減肥瘦身食譜 防癌抗癌食譜 高血壓食譜 糖尿病食譜
【做法】：1. 炒鍋置旺火上，放豬油30克燒熱，下豌豆苗、黃酒2.5克、姜汁酒，二湯炒熟；2. 出鍋倒入漏鍋瀝去汁，然后反復(fù)倒入鍋中；3. 加精鹽0.8克、味精2克、上湯30克燒沸；4. 用水淀粉7克勾芡，出鍋裝入平盤中；5. 另置一炒鍋于旺火上，放豬油30克，下蘑菇、上湯120克、精鹽0.7克、味精2克、紹酒5克、生抽、胡椒粉燒沸，用水淀粉8克勾芡；6. 淋入麻油炒勻，出鍋裝在豆苗上即成。
【工藝】：清蒸
【口味】：酸咸味
【標(biāo)簽】：私家菜 健脾開胃食譜 營養(yǎng)不良食譜 清熱去火食譜 糖尿病食譜
【做法】：1.鴨宰殺處理洗凈，擦干水分，斬為四塊，放入容器內(nèi)。酸菜切粗絲蓋在鴨子上。2.生姜洗凈，用刀拍開，同胡椒、鹽一起放在酸菜上，喜湯多者，容器內(nèi)加少許水，上籠蒸2小時(shí)(用壓力鍋或氣鍋時(shí)間可短些)，至鴨子軟爛，起鍋后加味精，撒上蔥花即。
【工藝】：熗
【口味】：椒麻味
【標(biāo)簽】：私家菜 糖尿病食譜 防癌抗癌食譜 明目食譜 夏季養(yǎng)生食譜
【做法】：1. 將苦瓜剖開除去瓤和籽，洗凈，斜切成絲；2. 放沸水中焯一下，撈出瀝水；3. 蔥白洗凈，剖開，斜切成絲；4. 炒鍋置大火上，倒入油，待油熱后，倒入苦瓜絲略炒；5. 加精鹽、白糖炒，炒熟盛入盤內(nèi)；6. 炒鍋內(nèi)另放香油，油熱后，投入花椒粒，用小火炸出香味后撈去花椒不用；7. 加入蔥白辣油，澆在盤中苦瓜絲上，撒上味精，拌勻后即可上桌供食。
【工藝】：酥炸
【口味】：咸鮮味
【標(biāo)簽】：私家菜 健脾開胃食譜 營養(yǎng)不良食譜 青少年食譜 糖尿病食譜
【做法】：1.將鴨子開膛，去內(nèi)臟、沖洗干凈，剁成4至6塊，放入開水中焯一下取出；蔥切段，姜切厚片。2.燒一鍋清水，加入醬油、料酒、鹽、味精、糖和蔥、姜，將鴨子放入，燒開水后轉(zhuǎn)小火上燜30分鐘，使其肉爛入味；將煮熟的鴨塊取出，瀝干水分，晾涼。3.將花椒放入炒鍋炒開，并壓成末，放入盤中，加少許鹽、味精，即成花椒鹽。4.炒鍋上火，加入油，燒熱后將鴨塊放入，炸至呈金黃色時(shí)取出，剁成便于食用的條狀，整齊地碼在盤中，在上面撒上花椒鹽，即可食用。