【家常菜譜大全防暑食譜】收集了各種防暑食譜家常菜的特點、整理了多個菜譜防暑食譜的做法，提供各種防暑食譜美食菜譜、防暑食譜食譜的做法，四季營養(yǎng)的實用家常菜菜譜，豐富的家常菜譜大全可以讓您輕松地學會怎么做美食，分享美味人生！
【工藝】：煮
【口味】：清香味
【標簽】：肝炎食譜 清熱去火食譜 防暑食譜 補氣食譜
【做法】：1.把赤小豆淘洗凈，山藥切片。2.赤小豆入鍋，加水適量，煮至半熟時，放入山藥片，繼續(xù)煮至熟爛，加入白糖即成。
【工藝】：其他
【口味】：甜味
【標簽】：學齡期兒童食譜 學齡前兒童食譜 夏季養(yǎng)生食譜 防暑食譜
【做法】：1. 將冰糖和瓊脂熬化，過籮；2. 加入鮮奶煮開后，放入冰糖后置入冰箱制成涼粉，待用；3. 西瓜切成小粒；4. 臨吃時將涼粉切成小塊，再放入西瓜粒即可。
【工藝】：煮
【口味】：原本味
【標簽】：清熱解毒食譜 防暑食譜 健脾開胃食譜
【做法】：1.把白扁豆、綠小豆，紅小豆和黑豆用水浸泡十個小時。把中藥生甘草用一個紗布包捆扎起來，然后放在一旁待用。2.把經(jīng)過10個小時浸泡的四種豆子清洗一下，和干草紗布包依次放到一個盛著適量水的陶鍋中，點火加熱湯鍋，用文火煮100分鐘左右。3.待五豆湯煮熟以后把它盛在一個大盆中，也可以把五豆湯盛出放在幾個小碗中，放涼后擱在冰箱里，飲用時取出，這樣這道即可解暑又能健身的五豆湯就做好了。
【工藝】：拌
【口味】：芥末味
【標簽】：私家菜 健脾開胃食譜 防暑食譜 夏季養(yǎng)生食譜 消化不良食譜
【做法】：扁豆摘洗干凈，投入沸水鍋中焯熟，撈出瀝干水分，晾涼后切成絲，放入盆內(nèi)，加入用開水發(fā)好的芥末粉、精鹽、白糖、香油和蝦醬油，拌勻裝盤即成。
【工藝】：其他
【口味】：甜味
【標簽】：飲料 防暑食譜 肺調(diào)養(yǎng)食譜 健脾開胃食譜
【做法】：1. 將蘋果洛神花釀、伏特加調(diào)勻；2. 加入冰塊，再倒入雪碧汽水即可。
【工藝】：生炒
【口味】：清香味
【標簽】：清熱解毒食譜 便秘食譜 美容養(yǎng)顏食譜 防暑食譜 痢疾食譜
【做法】：1. 將蔥洗凈切成末待用；2. 先將蕹菜摘去根、莖和老葉，洗凈，瀝干水分；3. 炒勺坐旺火上，放豬油燒熱，下入蕹菜、蔥末，翻炒；4. 再下鹽，烹料酒，放味精，炒至菜色變深，至湯汁開幾開即可出勺。
【工藝】：煮
【口味】：咸鮮味
【標簽】：健脾開胃食譜 補虛養(yǎng)身食譜 防暑食譜 骨質(zhì)疏松食譜 美容養(yǎng)顏食譜
【做法】：1. 鮮雞腳用滾水燙透，脫去堅韌黃衣，去爪尖，洗凈；2. 節(jié)瓜去皮，用水洗凈，切塊；3. 鮮荷葉、花生、紅棗、生姜和豬骨有分別用水洗凈；4. 花生留棕色內(nèi)衣；5. 紅棗去核；6. 生姜去皮，切一片；7. 用適量水，放入花生、生姜和紅棗，猛火煲至水滾；8. 放入雞腳、節(jié)瓜和豬骨用慢火續(xù)煲3個小時；9. 放入鮮荷葉和細鹽調(diào)味，再滾，即可以食用。
【工藝】：炒
【口味】：糟香味
【標簽】：家常菜 利尿食譜 清熱去火食譜 防暑食譜
【做法】：1. 將田螺洗凈并用刀斬去田螺尖部少許；2. 炒鍋里加適量花生油，加熱到六成，下田螺翻炒將熟；3. 倒入米酒繼續(xù)炒熟。
【工藝】：煮
【口味】：原本味
【標簽】：清熱解毒食譜 腹瀉調(diào)理食譜 健脾開胃食譜 防暑食譜 快餐/主食
【做法】：1. 將馬齒莧去雜洗凈，放沸水鍋中焯一下，撈出過涼水數(shù)次，漂去黏粹，切碎。2. 將鍋中油燒熱，放入蔥花煸香，再放入馬齒莧、精鹽，炒到入味，出鍋待用。3. 將粳米淘洗干凈，放入鍋內(nèi)，加入適量水煮熟，再加入炒好的馬齒莧，出鍋盛盆即可上桌。
【工藝】：粉蒸
【口味】：糟香味
【標簽】：清真菜 防暑食譜 防癌抗癌食譜 利尿食譜 脾調(diào)養(yǎng)食譜
【做法】：1. 將四季豆摘去頭尾，撕去筋洗凈，摘成約一寸長段；2. 把豆置深碗內(nèi)，加米粉、花生油、醪糟、豆瓣醬、花椒粉拌均勻；3. 上籠放蒸鍋蒸熟即成。