北菇蝦球粥

【工藝】：煮

【口味】：蔥香味

【標(biāo)簽】：廣東菜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 壯腰健腎食譜 補(bǔ)陽食譜 陽痿早泄食譜

【做法】：1. 將蘑菇泡軟去蒂，切塊；2. 將蔥切2厘米長的段；3. 將蝦仁、蘑菇、蔥段放開水中稍燙，撈出；4. 將粥倒入鍋中煮開鍋后加蝦仁、蘑菇、蔥段、精鹽、味精、香油、胡椒粉煮開鍋后即可。

泡椒羊雜

【工藝】：炒

【口味】：咸鮮味

【標(biāo)簽】：四川菜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 補(bǔ)陽食譜 壯腰健腎食譜 陽痿早泄食譜

【做法】：1. 將羊腸、羊心、舌、羊肺除水，煮軟后改刀；2. 將泡姜、泡椒在鍋中炒香；3. 再加入羊雜和色拉油、豆瓣、泡紅辣椒末、鹽、味精、白糖，勾芡起鍋即成。

糟龍蝦

【工藝】：其他

【口味】：咸鮮味

【標(biāo)簽】：鹵醬菜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 壯腰健腎食譜 補(bǔ)陽食譜 陽痿早泄食譜

【做法】：把小龍蝦須，腳剪去，從尾部抽去腸筋，洗凈，鍋中放水，蔥結(jié)，姜塊，黃酒，下小龍蝦。燒滾后，撇去浮沫，加鹽，味精，待蝦煮熱后撈出，冷卻后浸入香鹵泡漬三小時(shí)即成。 

參歸腰子湯

【工藝】：原燉

【口味】：原本味

【標(biāo)簽】：補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 壯腰健腎食譜 補(bǔ)陽食譜 自汗盜汗食譜 陽痿早泄食譜

【做法】：1. 將人參、當(dāng)歸煎濃汁備用；2. 豬腰洗凈去筋膜切成薄片；3. 加入姜、蔥入砂鍋煮沸，撈去浮沫，加入料酒、豬油；4. 再將淀粉、藥汁、醬油、食鹽適量勾芡；5. 倒入豬腰湯內(nèi)燉至嫩熟出鍋服食。

海參羊肉湯

【工藝】：煮

【口味】：咸鮮味

【標(biāo)簽】：藥膳調(diào)理 補(bǔ)陽食譜 陽痿早泄食譜 壯腰健腎食譜 肢寒畏冷食譜

【做法】：1.姜切末，蔥切段。2.海參泡軟后除去內(nèi)臟，洗凈，用開水煮10分鐘左右，再泡二三小時(shí)。3.羊肉洗凈，切塊，加30克左右的水，用小火燉，快熟時(shí)，把海參切成小塊，放入同小火燉，快熟時(shí)，把海參切成小塊，放入同煮15分鐘，放入生姜末，蔥段，胡椒末和鹽等調(diào)料。

鴨掌海參煲

【工藝】：煮

【口味】：咸鮮味

【標(biāo)簽】：私家菜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 春季養(yǎng)生食譜 陽痿早泄食譜 氣血雙補(bǔ)食譜

【做法】：1. 浸發(fā)好的海參在清水中認(rèn)真洗過；2. 用姜、蔥起鍋，灑點(diǎn)燒酒，傾下兩湯碗清水，放入海參煨煮二十分鐘，取出，切件候用；3. 鴨掌在清水泡過；4. 起油鍋，放入姜，蒜爆香，傾下一湯碗清水，加入海參，鴨腳，蠔油，味精，鹽，糖等同煲煮至熟，原煲上席。

虎皮鴿蛋

【工藝】：溜

【口味】：咸鮮味

【標(biāo)簽】：浙江菜 營養(yǎng)不良食譜 陽痿早泄食譜 補(bǔ)陽食譜 美容養(yǎng)顏食譜

【做法】：1. 鴿蛋洗凈，放入碗中加冷水，上籠用中火燒熟；2. 煮熟的鴿蛋冷水漂涼，剝?nèi)サ皻?，用沸水一燙，瀝干水；3. 瀝干水分的鴿蛋用醬油拌勻；4. 油菜心擇洗干凈，大的一剖為二，待用；5. 取炒鍋1 只，下清湯、加水，燒后加入油菜心，加精鹽、味精及少許色拉油，用濕淀粉勾芡，出鍋；6. 按菜頭朝圓盤外，菜葉朝中心，均勻圍成一圈；7. 另取炒鍋1 只，燒熱下油，至四成熱，下經(jīng)過拌色的鴿蛋，炸至金黃色，撈出，瀝干油；8. 鍋內(nèi)留少許油，加入蔥段煸香，調(diào)入黃酒、白糖、醬油、味精及清湯，放入炸好的鴿蛋，燒滾后用濕淀粉勾芡，淋入香油，裝入油菜心的中間即成。

手扒羊肉

【工藝】：扒

【口味】：麻辣味

【標(biāo)簽】：私家菜 壯腰健腎食譜 補(bǔ)陽食譜 陽痿早泄食譜 肢寒畏冷食譜

【做法】：1.把肥羊肉切成長4厘米、寬3厘米的長方塊放鍋內(nèi)，倒入適量水，加花椒、大料、鹽、蔥片、姜片，上火煮2至3小時(shí)后撈出。 2.將羊肉碼在碗內(nèi)，上籠蒸10分鐘左右，然后取出扣在盤里，再將醬油、蔥姜末、香菜末、辣椒末兌成汁，將羊肉蘸汁佐食。

滑炒蝦片

【工藝】：滑炒

【口味】：咸鮮味

【標(biāo)簽】：家常菜 貧血食譜 補(bǔ)陽食譜 陽痿早泄食譜 滋陰食譜

【做法】：1. 將蝦肉洗凈，挑出沙腸，放在案板上；2. 用抹刀法片成厚0.3厘米、長5厘米的薄片；3. 豬肉洗凈，抹刀片成長3厘米、厚0.2厘米的片；4. 玉蘭片洗凈，切成小排骨片(長方形片)；5. 冬菇洗凈，切成薄片；6. 蔥去皮，洗凈，切花；7. 蒜去皮，切成片；8. 姜刮皮，洗凈，切末；9. 把切好的肉片，蝦片分別放在兩個(gè)碗內(nèi)，加入蛋清，濕淀粉和少許料酒，抓均勻上漿；10. 將鍋架在火上，放油燒至五成熱時(shí)，把漿好的蝦片，肉片分別投入油鍋用鐵筷弄開，滑炸至八成熟，撈出控油；11. 原鍋留少許底油，回到火上，燒到七八成熱時(shí)，下入蔥花、姜末、蒜片熗鍋，出香味；12. 放入玉蘭片、冬菇片、毛豆煸炒幾下，隨即加入料酒、鹽和少許鮮湯，湯燒開后；13. 放入滑好的蝦片、肉片和味精，顛翻均勻，用濕淀粉勾芡，淋入花椒油即成。

原蒸五元羊肉

【工藝】：清蒸

【口味】：咸甜味

【標(biāo)簽】：湖南菜 壯腰健腎食譜 補(bǔ)陽食譜 肢寒畏冷食譜 陽痿早泄食譜

【做法】：1.蔥和姜拍破；蒜子剝?nèi)テ?；紅棗洗一遍，上籠蒸發(fā)剝?nèi)テぃ焕笾凸饒A剝?nèi)は匆槐椤?.將帶皮羊肋條肉骨剔去，烙去殘存的毛，用溫水浸泡并刮洗干凈，下入冷水鍋煮過撈出，用清水洗凈血沫，放入有墊粗竹席的沙鍋內(nèi)，加入蔥姜、大曲酒、桂皮、干紅椒、水(水以沒過羊肉為準(zhǔn))，蓋上蓋，在旺火上燒開，撇去泡沫，移用小火煨到八成爛取出，稍涼，切成4厘米長，3厘米寬的塊，下入油鍋煸出香味，烹料酒，裝入湯盅內(nèi)，放入荔枝、桂圓、紅棗、蓮子、枸杞、大蒜、蜂蜜、胡椒粉、鹽、味精、清湯500毫升和原湯，上籠蒸至酥爛濃香取出，放雞油即成。