【家常菜譜大全產(chǎn)后調(diào)理食譜】收集了各種產(chǎn)后調(diào)理食譜家常菜的特點(diǎn)、整理了多個(gè)菜譜產(chǎn)后調(diào)理食譜的做法，提供各種產(chǎn)后調(diào)理食譜美食菜譜、產(chǎn)后調(diào)理食譜食譜的做法，四季營養(yǎng)的實(shí)用家常菜菜譜，豐富的家常菜譜大全可以讓您輕松地學(xué)會(huì)怎么做美食，分享美味人生！
【工藝】：煮
【口味】：咸鮮味
【標(biāo)簽】：私家菜 產(chǎn)后調(diào)理食譜 月經(jīng)不調(diào)食譜 骨質(zhì)疏松食譜 貧血食譜
【做法】：1.活雞宰殺后控凈血。器皿內(nèi)加清水高火6分鐘，加入2克拿出，浸久雞，待雞毛濕透出即提起，煺盡毛、嘴尖、腳上硬皮，剁去爪尖，剪去肛門，開膛取出內(nèi)臟，用清水沖洗干凈。 2.清水器皿內(nèi)加姜片高火6分鐘煮沸，放入雞，加上黃酒、蔥末、姜片，低火30分鐘燜煮至酥軟，推入白鳳尾菇，加鹽和味精調(diào)味，再高火煮3分鐘即成。
【工藝】：原燉
【口味】：原本味
【標(biāo)簽】：補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 氣血雙補(bǔ)食譜 產(chǎn)后調(diào)理食譜 老人食譜 營養(yǎng)不良食譜
【做法】：1. 單公雞剁成塊，用水沖凈血污；2. 杜仲、枸杞子分別用水洗凈；3. 鍋內(nèi)放水燒沸，把洗好的雞塊焯一下水；4. 焯好的雞塊及杜仲、姜片放入燉盅內(nèi)，加入水，用大火燒沸，撇去表面浮沫；5. 再放入枸杞子、蓋好蓋，改用小火燉2小時(shí)左右；6. 至雞塊熟爛時(shí)，放精鹽、味精，調(diào)好口味即可。
【工藝】：蒸
【口味】：咸鮮味
【標(biāo)簽】：補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 貧血食譜 產(chǎn)后調(diào)理食譜 乳母食譜 營養(yǎng)不良食譜
【做法】：1.將雞腿肉，生魚肉，香菇，杏仁分別切丁焯水。 2.將雞蛋磕入碗中打碎，加入清水，鹽，味精，黃酒，胡椒粉打勻，放入各丁料上籠隔水蒸5分鐘，取出，淋上生油，撒上蔥花，即可。
【工藝】：煮
【口味】：咸鮮味
【標(biāo)簽】：家常菜 營養(yǎng)不良食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 產(chǎn)后調(diào)理食譜 貧血食譜
【做法】：1. 將雞放入開水2500克，加鹽煮熟取出，剁成塊狀(煮時(shí)加芹菜、胡蘿卜、蔥頭)；2. 圓白菜切成橘子瓣形，用雞湯煮熟，加入香味，然后把小泥腸整根放入同圓白菜一起煮透，起菜時(shí)湯盤內(nèi)放一塊煮雞，一塊煮圓白菜，一根泥腸，盛煮雞原湯即可。
【工藝】：砂鍋
【口味】：咸鮮味
【標(biāo)簽】：家常菜 營養(yǎng)不良食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 產(chǎn)后調(diào)理食譜 乳母食譜
【做法】：1. 活雞宰殺，收拾干凈；2. 豬蹄刮凈豬毛，洗凈；3. 然后把雞和豬蹄放入鍋內(nèi)，加入蔥段、姜片、清水煮至斷生；4. 雞蛋煮熟；5. 白菜切成6厘米長、2厘米寬的條，放入開水鍋略焯，取出瀝干水分；6. 冬筍去殼，切成薄片；7. 取沙鍋1只，用白菜、筍片作底，放入雞和豬蹄，再把雞蛋排放在沙鍋內(nèi)四周；8. 加入雞湯（或水）、精鹽、紹酒，加蓋用中火燒沸，轉(zhuǎn)用小火燉45分鐘左右；9. 至雞和豬蹄酥爛，加入味精、豆苗和色拉油即成。
【工藝】：煮
【口味】：清香味
【標(biāo)簽】：快餐/主食 貧血食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 乳母食譜 產(chǎn)后調(diào)理食譜 健脾開胃食譜
【做法】：1.將米洗凈，用精鹽腌拌，器皿內(nèi)加水燒滾后下米，高火12分鐘，先煮成粥。 2.黃花魚去鱗內(nèi)和內(nèi)臟洗凈，用精鹽稍拌，放在器皿內(nèi)煎至兩面焦黃時(shí)，加入1湯碗清水，將魚熬熟取出，拆肉，將魚骨放回魚湯內(nèi)繼續(xù)熬，熬好魚湯后去掉魚骨，將魚湯倒入粥內(nèi)加熟油同煮，高火5分鐘。3.食用時(shí)加姜絲、香菜末和蔥粒、醬油。
【工藝】：煮
【口味】：咸鮮味
【標(biāo)簽】：家常菜 營養(yǎng)不良食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 產(chǎn)后調(diào)理食譜 通乳食譜
【做法】：1. 冬筍去殼后洗凈，切成長絲，入沸水鍋中煮一下，除去澀味；2. 鯽魚去鱗、鰓，去內(nèi)臟，洗凈；3. 鍋中放植物油燒熱，放入魚煎兩面至皮微黃，烹入料酒，加入清水及筍絲、姜片；4. 燒開后改中火煮約1小時(shí)，加入精鹽、味精即成。
【工藝】：燉
【口味】：咸鮮味
【標(biāo)簽】：家常菜 營養(yǎng)不良食譜 健脾開胃食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 產(chǎn)后調(diào)理食譜
【做法】：1. 將酸蘿卜、火腿、香菇洗凈，分別切成細(xì)絲和片；2. 鴨宰殺去內(nèi)臟，洗凈待用；3. 干筍（玉蘭片）洗凈切成絲；4. 蔥、姜洗凈切成段和片；5. 香菜洗凈切末；6. 將酸蘿卜絲、火腿絲、香菇絲、干筍絲塞入鴨子肚子中，用竹簽封?。?. 坐砂鍋點(diǎn)火，倒入高湯、香菇片、酸蘿卜片、火腿片煮五個(gè)小時(shí)；8. 撈出鍋里的輔料，放入鴨子，加入少許精鹽、白胡椒粉、雞精、料酒，再煲6-8個(gè)小時(shí)，食用前撒入香菜末即可。
【工藝】：鹵
【口味】：原本味
【標(biāo)簽】：家常菜 滋陰食譜 貧血食譜 產(chǎn)后調(diào)理食譜
【做法】：1. 將雞蛋用清水洗凈外殼，放入瓦煲內(nèi)加清水過蛋面3.5厘米的高度，蓋蓋燒開；2. 約經(jīng)5分鐘便妥（注意不要將清水燒開后然后放入蛋，以免使蛋殼爆裂）；3. 把燒熟的雞蛋取出放入涼水內(nèi)浸3至5分鐘，再取出盛于容器內(nèi)；4. 把每個(gè)蛋殼剝?nèi)?，用竹簽將燒熟雞蛋串起來備用；5. 把鹵汁傾入瓦煲內(nèi)，置放火爐上，再將先準(zhǔn)備好的雞蛋放入鹵汁煲中，用文火煮5分鐘；6. 把鹵汁取離火爐，停放10分鐘，把鹵蛋取出；7. 將芝麻撒于蛋上，微涼后即可食用。
【工藝】：燉
【口味】：咸鮮味
【標(biāo)簽】：家常菜 營養(yǎng)不良食譜 氣血雙補(bǔ)食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 產(chǎn)后調(diào)理食譜
【做法】：1. 將雞開膛，取出內(nèi)臟，洗凈后剁成大骨牌塊，再洗凈血污；2. 火腿、冬筍切成片，用開水氽透，豆苗切成末待用；3. 將湯鍋置火上，放入水，開鍋后將雞煮透，找出晾涼，再擇凈毛根；4. 將炒鍋上火，加入底油，加旺火燒熱，加入蔥、姜塊熗鍋，隨即下入雞湯，汽開后，撈出蔥、姜，加入料酒、鹽、雞塊，用旺火燒開，倒入沙鍋內(nèi)，再放入冬筍、火腿，改用微火燉爛，食用時(shí)，加入味精、豆苗即成。