【家常菜譜大全骨質(zhì)疏松食譜】收集了各種骨質(zhì)疏松食譜家常菜的特點(diǎn)、整理了多個(gè)菜譜骨質(zhì)疏松食譜的做法,提供各種骨質(zhì)疏松食譜美食菜譜、骨質(zhì)疏松食譜食譜的做法,四季營(yíng)養(yǎng)的實(shí)用家常菜菜譜,豐富的家常菜譜大全可以讓您輕松地學(xué)會(huì)怎么做美食,分享美味人生!
【工藝】:煮
【口味】:咸鮮味
【標(biāo)簽】:冬季養(yǎng)生食譜 補(bǔ)陽(yáng)食譜 陽(yáng)痿早泄食譜 骨質(zhì)疏松食譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜
【做法】:1. 韭菜洗凈,切成1.5厘米長(zhǎng)的段;2. 叉燒切小薄片;嫩豆腐洗凈切粒,放入沸水鍋中燙3分鐘,撈起,瀝干水分;3. 小蝦去頭留用,去殼,挑除泥腸,加淀粉和適量鹽、香油腌漬10分鐘,放入沸水鍋中汆熟;4. 坐鍋點(diǎn)火,入色拉油燒熱,爆香姜片,下蝦頭爆炒片刻,烹入料酒,加入適量冷水,煮滾約15分鐘;5. 撈起蝦頭不要,撇去浮沫;6. 將叉燒片、小蝦、豆腐粒放入蝦頭湯內(nèi)煮滾,用水溶粟粉勾稀芡;7. 用鹽、香油、白糖調(diào)好味,放入韭菜段兜勻,即可盛起食用。
【工藝】:燉
【口味】:咸鮮味
【標(biāo)簽】:家常菜 貧血食譜 骨質(zhì)疏松食譜 跌打骨折食譜 學(xué)齡期兒童食譜
【做法】:1. 海帶絲洗凈,上籠蒸半小時(shí);2. 豬脊骨洗凈,剁成塊;3. 豬脊骨放進(jìn)鍋內(nèi)倒入清水,放在旺火上燒沸,撇去浮沫;4. 放入蔥段、姜片、精鹽,煮至半熟;5. 下入海帶燉爛,加入胡椒粉、味精、醋,調(diào)好味即成。
【工藝】:煮
【口味】:清香味
【標(biāo)簽】:貧血食譜 補(bǔ)血食譜 骨質(zhì)疏松食譜 克山病食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜
【做法】:1. 鮮牡蠣去殼,用粟粉揉擦后沖洗干凈,瀝干備用。2. 豬肉切末加鹽、色拉油、胡椒粉、香油拌勻,腌10分鐘左右。3. 米飯用熱水浸洗片刻,瀝干后盛入鍋中,加入高湯煮滾,放入豬肉末及牡蠣,用小火熬至熟,下入鹽調(diào)好味,再加入芹菜末及冬菜末,略煮片刻,即可盛起食用。
【工藝】:汆
【口味】:香辣
【標(biāo)簽】:貧血食譜 家常菜 益智補(bǔ)腦食譜 動(dòng)脈硬化食譜 骨質(zhì)疏松食譜 滋陰食譜
【做法】:1. 生蠔洗凈,放落滾水中煮至蠔唇張開,撈起抹干水,加香油、胡椒粉少許,淀粉拌勻,泡油;青、紅辣椒切碎,待用;2. 煲下植物油燒熱,爆香姜、蒜蓉、豆豉、青、紅辣椒,下蠔,用鹽、白糖、老抽、淀粉,水60克勾芡,熄火等用;3. 菠菜洗凈,放落滾水中氽軟,放在煲仔內(nèi),把蠔放在菠菜上,放上蔥,淋少許植物油煲滾,原煲上臺(tái)。
【工藝】:燜
【口味】:咸鮮味
【標(biāo)簽】:私家菜 美容養(yǎng)顏食譜 骨質(zhì)疏松食譜
【做法】:1.大芋頭去皮洗凈,切大塊厚件,放入滾油中炸至微黃色,盛起候用。豬手?jǐn)丶磧?,飛水再過(guò)冷河,盛干水分。2.下油爆香南乳、姜片、蒜茸、豬手,加水兩杯,大火煮滾,改文火燜約1小時(shí),加入炸至微黃色的香芋,燜至豬手、香芋熟透,加入蔥段及紅椒絲,便可上桌。
【工藝】:炒
【口味】:咸鮮味
【標(biāo)簽】:私家菜 骨質(zhì)疏松食譜 更年期食譜 青少年食譜
【做法】:1. 將豆腐洗凈,切成小方丁,下入開水鍋內(nèi)焯透,撈出過(guò)涼,控水,加水淀粉拌勻上漿;2. 白木耳(銀耳)、玉蘭片洗凈,木耳撕小朵,玉蘭片切片;3. 黃瓜洗凈,去瓤,切小??;4. 蔥白洗凈切成段;5. 淀粉放碗內(nèi)加水調(diào)成濕淀粉;6. 海米(蝦米)泡發(fā);7. 炒鍋?zhàn)⒂蜔亮蔁?,下入豆腐丁炸至金黃色,撈出控油;8. 炒鍋?zhàn)⒂蜔裏?,下入蔥段煸出香味,去除蔥段,盛出備用;9. 炒鍋?zhàn)⒂蜔裏?,下入玉蘭片、海米、木耳、黃瓜丁煸炒,放入炸好的豆腐,加入醬油、精鹽、水翻炒,用水淀粉勾芡,淋入蔥油即可。
【工藝】:原燉
【口味】:原本味
【標(biāo)簽】:氣血雙補(bǔ)食譜 延緩衰老食譜 骨質(zhì)疏松食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜
【做法】:1.烏骨雞剖后洗凈,放入滾開水中。高火3分鐘,取起洗凈。 2.北芪、當(dāng)歸(切片)、烏骨雞、姜(切片)同放入器皿內(nèi),加入滾開水1000克或適量,中火40分鐘,食用時(shí)放精鹽即可。
【工藝】:烤
【口味】:甜味
【標(biāo)簽】:快餐/主食 甜品/點(diǎn)心 增肥食譜 骨質(zhì)疏松食譜 青少年食譜
【做法】:1. 將甜派皮搟平約0.4厘米厚,放入派盤中整形,松弛約15分鐘;2. 將黑櫻桃從罐頭中取出瀝干備用;3. 凈奶油乳酪用木匙或打泡器打軟,再加入細(xì)砂糖一起拌勻;4. 將全蛋分次加入乳酷中拌勻后,再慢慢加入牛奶、鮮奶油和香草精拌勻;5. 將低筋面粉過(guò)篩后加入拌勻材料拌勻;6. 將黑櫻桃排入派皮上,再慢慢淋上乳酪蛋糊至八分滿;7. 放入烤箱180/200℃烤焙約30分鐘即可。
【工藝】:煮
【口味】:蒜香味
【標(biāo)簽】:家常菜 骨質(zhì)疏松食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 單身食譜 防癌抗癌食譜
【做法】:1. 把豆腐切成3.5厘米見方的塊;2. 豆腐放清水中燙煮15分鐘撈出控凈水;3. 蒜去皮搗成泥;4. 姜去皮洗凈切末;5. 把蒜泥、蝦油、醬油、姜末、韭菜花、辣椒油分裝入小碟內(nèi);6. 隨燙好的豆腐一起上桌佐食。
【工藝】:煮
【口味】:咸鮮味
【標(biāo)簽】:私家菜 骨質(zhì)疏松食譜 痔瘡食譜 高血壓食譜 止血調(diào)理食譜 補(bǔ)血食譜 胃調(diào)養(yǎng)食譜
【做法】:1. 白菜切絲,洗過(guò);2. 粉絲浸軟,剪段;3. 蝦米洗過(guò),浸過(guò);4. 冬菇浸過(guò),切絲;5. 韭菜切段侯用;6. 燒熱瓦缸,下油,入下蝦米、姜茸爆過(guò),續(xù)下白菜同爆,傾下一碗清水,加入冬菇絲、粉絲,調(diào)適味同煮,好時(shí),加入韭菜拌勻即成。