【家常菜譜大全原本味】收集了各種原本味家常菜的特點、整理了多個菜譜原本味的做法，提供各種原本味美食菜譜、原本味食譜的做法，四季營養(yǎng)的實用家常菜菜譜，豐富的家常菜譜大全可以讓您輕松地學會怎么做美食，分享美味人生！
【工藝】：燒
【口味】：原本味
【標簽】：特色菜 益智補腦食譜 腎調養(yǎng)食譜 失眠食譜
【做法】：1. 先將益智仁、枸杞子洗凈，用干凈紗布包好；2. 小心洗凈羊腦子，洗時不要碰破羊腦腦膜；3. 將羊腦、藥包同置于砂鍋中；4. 加入料酒、蔥、食鹽、姜、清水，大火燒開，改文火燒1小時；5. 食用時，加味精少許，吃羊腦喝湯。
【工藝】：煮
【口味】：原本味
【標簽】：特色菜 脾調養(yǎng)食譜 滋陰食譜 氣血雙補食譜
【做法】：1. 將山藥、沙參、玉竹洗凈；2. 加水和鵝肉同煮至肉熟，過濾取湯液；3. 把鵝血倒入煮沸的湯中，稍煮片刻即成。
【工藝】：拌
【口味】：原本味
【標簽】：快餐/主食 夏季養(yǎng)生食譜
【做法】：1. 將嫩黃瓜洗凈，切成細絲，備用；2. 蔥、姜洗凈，蔥切成段，姜切成片，備用；3. 將豬肉、雞肉（最好選用雞脯肉）清洗干凈，備用；4. 鍋內倒入適量水，用旺火燒沸，放入豬肉、雞肉、蔥段、姜片、料酒和精鹽，蓋上蓋，煮至斷生時將雞脯肉和豬肉撈出，晾涼，分別切成細絲；5. 將鍋內重新倒入適量水，燒沸后放入面條，用筷子撥散，加上蓋，煮熟后撈出，放入涼開水中過涼，撈出瀝水，備用；6. 將瀝干水的面條放入干凈的盆內，加入麻油和味精，拌勻后盛入盤內，均勻地撒上肉絲，雞絲和黃瓜絲，與辣醬油，米醋同時上桌供拌食。
【工藝】：煮
【口味】：原本味
【標簽】：壯腰健腎食譜 補陽食譜 氣血雙補食譜
【做法】：1. 將補骨脂洗凈；2. 豬腰剖開去筋膜，切丁塊；3. 豬腰在清水中泡片刻去臊味；4. 在砂鍋里加適量清水，放入補骨脂和豬腰塊，煮至豬腰熟透；5. 加食鹽少許調味，略煮出鍋即可食用。
【工藝】：煮
【口味】：原本味
【標簽】：快餐/主食 秋季養(yǎng)生食譜
【做法】：1. 粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出瀝干水分；2. 將天門冬洗凈，用冷水浸軟；3. 冰糖打碎；4. 取鍋加入冷水、天門冬，煮沸后約15分鐘，5. 濾去藥渣，加入粳米，用旺火燒開；6. 再用改小火熬煮至粥成，然后加入冰糖待沸即可。
【工藝】：原燉
【口味】：原本味
【標簽】：私家菜 營養(yǎng)不良食譜 補虛養(yǎng)身食譜 益智補腦食譜 老人食譜
【做法】：1.雞放入滾水中，高火3分鐘，取起洗凈(怕湯肥，可撕去外皮)。2.雞、核桃肉、淮山、益智仁、姜入入器皿中，低火50分鐘，食用時放精鹽即可。
【工藝】：燜
【口味】：原本味
【標簽】：西餐其他
【做法】：1. 將牛肉切成10塊，用刀拍成1厘米厚的圓餅； 2. 牛肉餅撒上精鹽和胡椒粉腌制片刻； 3. 鍋內注油燒熱，下入牛肉餅兩面煎上色； 4. 放入燜鍋里，加入啤酒、香葉煮開； 5. 用小火將牛肉燜熟即成； 6. 食用時配煮土豆。
【工藝】：煮
【口味】：原本味
【標簽】：美容養(yǎng)顏食譜 補血食譜 理氣調理食譜
【做法】：1.將當歸，川芎，黃芪用米酒洗后，切成薄片；2.以上三味與紅花共入布袋，扎進口；3.布袋放入鍋中，加入雞湯1000克和清水適量；4.煎出藥汁，去布袋后，入粳米；5.用旺火燒開，文火熬煮成粥。