【家常菜譜大全產(chǎn)后調(diào)理食譜】收集了各種產(chǎn)后調(diào)理食譜家常菜的特點(diǎn)、整理了多個(gè)菜譜產(chǎn)后調(diào)理食譜的做法,提供各種產(chǎn)后調(diào)理食譜美食菜譜、產(chǎn)后調(diào)理食譜食譜的做法,四季營(yíng)養(yǎng)的實(shí)用家常菜菜譜,豐富的家常菜譜大全可以讓您輕松地學(xué)會(huì)怎么做美食,分享美味人生!
【工藝】:燉
【口味】:咸酸味
【標(biāo)簽】:家常菜 補(bǔ)氣食譜 產(chǎn)后調(diào)理食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 消化不良食譜
【做法】:1. 將活鯰魚去鱗、鰓、內(nèi)臟,收拾干凈;2. 水發(fā)玉蘭片洗凈,切片;3. 水豆腐切成塊;4. 蒜苗(青蒜)洗凈,切段;5. 蔥切末、姜切絲備用;6. 將鯰魚、豆腐塊、玉蘭片分別放入沸水鍋中燙一下,撈出備用; 7. 將鍋置于旺火上,放入植物油燒熱,用蔥末、姜絲炸鍋;8. 鍋內(nèi)放入鯰魚、烹入啤酒,倒入高湯(1000克),加入玉蘭片、豆腐塊、精鹽、鮮牛奶、白糖、料酒、醋,燉10分鐘,放入味精、撒上蒜苗段,出鍋即可。
【工藝】:原燉
【口味】:原本味
【標(biāo)簽】:肢寒畏冷食譜 冬季養(yǎng)生食譜 補(bǔ)血食譜 產(chǎn)后調(diào)理食譜 貧血食譜
【做法】:1. 羊肉切成塊,用水沖凈血污;2. 當(dāng)歸、大棗分別用水洗凈;3. 鍋內(nèi)放水,燒沸,把洗好的羊肉塊焯一下水;4. 焯好的羊肉塊及當(dāng)歸、大棗和姜片放入燉盅內(nèi),加入水,放在火上燒沸;5. 蓋好蓋,用小火燉3小時(shí)左右;6. 至羊肉熟爛時(shí),放精鹽、味精,調(diào)好口味即成。
【工藝】:原燉
【口味】:原本味
【標(biāo)簽】:補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 氣血雙補(bǔ)食譜 產(chǎn)后調(diào)理食譜 老人食譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜
【做法】:1. 葛根消去皮,用水洗凈,再切成塊;2. 老母雞洗凈,剁塊;3. 蠔豉、陳皮分別用水洗凈;4. 鍋中放水,放在火上燒沸,把剁好的雞塊焯一下;5. 焯好的雞塊及蠔豉、陳皮、姜片先放入煲內(nèi),加入水,用大火燒沸,蓋好蓋;6. 改用小火煲2小時(shí)左右,揭去蓋,再加入切好的葛根塊;7. 繼續(xù)用小火煲1小時(shí)左右,至原料熟爛;8. 放精鹽、味精調(diào)好口味即成。