【家常菜譜大全咳喘食譜】收集了各種咳喘食譜家常菜的特點、整理了多個菜譜咳喘食譜的做法,提供各種咳喘食譜美食菜譜、咳喘食譜食譜的做法,四季營養(yǎng)的實用家常菜菜譜,豐富的家常菜譜大全可以讓您輕松地學會怎么做美食,分享美味人生!
【工藝】:拌
【口味】:清香味
【標簽】:私家菜 美容養(yǎng)顏食譜 更年期食譜 高脂血癥食譜 咳喘食譜
【做法】:1.嫩豆腐洗凈后切成1厘米見方的塊,投入沸水鍋中焯一下,撈出瀝干水分后放入盆內;冬菇浸泡后,洗凈切成粒狀,放入沸水鍋中焯熟;酥杏仁脫去皮;蘋果去皮和核,洗凈后切成粒狀,放入涼開水中以防變色。2.冬菇、杏仁和蘋果一起放入豆腐盆中,加入香油、精鹽、味精和白糖,拌勻裝盤即成。
【工藝】:拌
【口味】:酸咸味
【標簽】:私家菜 清熱去火食譜 感冒食譜 咳喘食譜 美容養(yǎng)顏食譜
【做法】:1.柚子肉切成塊;馬蹄削去皮,洗凈,切成粗絲;腐竹用溫水泡透,控干水分,切成細絲;香菜洗凈切成小段。2.柚子肉塊、馬蹄絲和香菜段放在碗里,放入鹽、味精、醋和香油調拌均勻即可。
【工藝】:煮
【口味】:甜味
【標簽】:高血壓食譜 祛痰食譜 便秘食譜 清熱解毒食譜 咳喘食譜
【做法】:1. 先將海蜇皮切成細絲,用清水浸泡,漂去異味后擠干水分待用。2. 將糯米、荸薺、海蜇皮一同放入鍋內,加清水置旺火上燒開,轉用文火熬煮成粥,放入白糖即成。用法:每日服1劑,分次食用。
【工藝】:燉
【口味】:咸鮮味
【標簽】:滋陰食譜 哮喘食譜 咳喘食譜 補氣食譜 自汗盜汗食譜
【做法】:1. 先將腐竹用水浸軟;2. 生姜、地骨皮、川貝母、花椒洗凈;3. 用開水燙死活鱉,令其排尿,然后切開,去其內臟;4. 把全部用料一齊放入瓦鍋內,加清水適量,文火燜2小時,至鱉魚之甲上硬皮脫薄,放蔥,調味即成。
【工藝】:蒸
【口味】:豆豉味
【標簽】:素齋菜 清熱去火食譜 肺調養(yǎng)食譜 咳喘食譜 祛痰食譜
【做法】:1. 事先將腐竹泡透,瀝去水,切成3厘米長的段;2. 豆豉剁碎;3. 勺內加油燒熱,放入花椒、八角炸香,撈出不用;4. 勺內加豆豉炒香出勺,澆在腐竹段上;5. 加精鹽、味精、白糖、淀粉、姜末、香油拌勻;6. 裝在盤內,上屜蒸20分鐘取出即成。
【工藝】:鍋燒
【口味】:本味咸鮮
【標簽】:私家菜 美容養(yǎng)顏食譜 清熱解毒食譜 月經不調食譜 咳喘食譜
【做法】:1.將草菇摘去根部,洗凈泥沙,入沸水鍋內焯水后,撈出泡于開水中;淀粉加水適量調勻成濕淀粉約12克,待用。2.將絲瓜刮去粗皮,切成四條,剔去瓤,切成4厘米長、3厘米寬的斜方塊;蔥切段。3.鍋置旺火上,放入色拉油,燒至六成熱時,下入絲瓜、草菇、精鹽、味精炒拌入味,撒蔥段、胡椒粉,勾芡,淋香油,出鍋裝盤即成。
【工藝】:煮
【口味】:豆豉味
【標簽】:家常菜 咳喘食譜 中風食譜 老人食譜 清熱解毒食譜
【做法】:1. 把湯鍋放在火上,加入豬骨湯燒開;2. 下入豆豉、姜片、蔥花、精鹽,水沸時;3. 打入鴨蛋,加入料酒,待鴨蛋熟時,加入味精,盛在湯碗內即成。
【工藝】:炒
【口味】:清香味
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【做法】:1.鮮蘑菇洗凈,表面剞上十字刀花,每只斜剖兩片,呈腰花狀。胡蘿卜,萵筍洗凈去皮,切成薄片。 2.炒鍋燒熱放入熟花生油,燒至四成熱時,將“腰花”,胡蘿卜,萵筍片一起抽入鍋中煸炒,加入精鹽,姜末,料酒炒勻,再加入鮮湯100克,味精,燒開后,用濕淀粉勾薄芡,淋上熟花生油即可起鍋裝盤。
【工藝】:煮
【口味】:咸鮮味
【標簽】:咳喘食譜 秋季養(yǎng)生食譜 肺調養(yǎng)食譜
【做法】:1. 銀耳用溫水泡發(fā),洗凈,用開水略燙后撈出;2. 銀耳放入碗中,加入適量冷水,入蒸籠蒸熟備用;3. 蔥切段;姜拍破;4. 把豬肺套在自來水龍頭上,沖盡肺葉中的血液,投入沸水鍋中汆一下,撈出,洗凈血沫;5. 沙鍋中加入冷水,放入蔥段、姜、料酒、豬肺,先用旺火燒沸;6. 再改用小火煮爛,將豬肺撈入冷水中,剔下氣管和筋絡,撕去老皮,切成蠶豆大的小塊;7. 豬肺放入碗內,用冷水浸泡片刻;8. 把豬肺塊撈出放大碗內,加入一小半雞清湯,上蒸籠蒸透取出;9. 剩余的雞清湯燒沸,加入料酒、鹽、胡椒粉,把豬肺塊和銀耳放入鍋內,待湯燒沸;10. 用濕淀粉勾稀芡,放入味精調味,即可盛起食用。