【家常菜譜大全延緩衰老食譜】收集了各種延緩衰老食譜家常菜的特點、整理了多個菜譜延緩衰老食譜的做法，提供各種延緩衰老食譜美食菜譜、延緩衰老食譜食譜的做法，四季營養(yǎng)的實用家常菜菜譜，豐富的家常菜譜大全可以讓您輕松地學會怎么做美食，分享美味人生！
【工藝】：熟炒
【口味】：甜味
【標簽】：甜品/點心 腎調(diào)養(yǎng)食譜 健脾開胃食譜 延緩衰老食譜 骨質(zhì)疏松食譜
【做法】：1.將栗子斬開，放入鍋內(nèi)，倒入清水，煮透、煮酥后撈出，剝?nèi)ダ踝託ず屠锩娴囊?，放在案板上，用刀背壓成栗子泥，備用?.鍋內(nèi)倒入50克豬油燒熱，放入栗子泥煸炒，邊炒邊加入剩余的豬油和糖，栗子泥炒透起酥后，加入糖桂花，即可食用。
【工藝】：煮
【口味】：甜味
【標簽】：延緩衰老食譜 產(chǎn)后調(diào)理食譜 便秘食譜 補虛養(yǎng)身食譜 肺調(diào)養(yǎng)食譜
【做法】：1.松子仁研碎；2.粳米淘洗干凈；3.松子仁碎同粳米煮粥；4.粥熟后沖入適量蜂蜜即可食用。
【工藝】：蒸
【口味】：咸鮮味
【標簽】：家常菜 延緩衰老食譜 美容養(yǎng)顏食譜 防癌抗癌食譜 便秘食譜
【做法】：1. 將雞蛋清打入碗內(nèi)，加料酒、豬肉各少許，再加淀粉適量、高湯，用筷子用力打勻；2. 蔥、姜分別切成細末；3. 豌豆入沸水煮至八成熟，撈出控干，去皮用刀拍剁成泥放碗內(nèi)，加味精、料酒、鹽、蔥花、姜末少許，再加適量高湯和干淀粉攪勻；4. 炒鍋上火加底油少許燒熱；5. 將打好的蛋液邊下鍋邊用勺子攪至乳白色，狀如豆腐腦時盛到盤的一邊；6. 炒鍋加底油燒熱，將豌豆泥下鍋炒成綠糊狀，盛到盤的另一邊；7. 將盤上蒸鍋蒸5分鐘，即可出鍋上桌。
【工藝】：煨
【口味】：咸鮮味
【標簽】：私家菜 延緩衰老食譜 骨質(zhì)疏松食譜 青少年食譜 壯腰健腎食譜
【做法】：1. 將牛蹄腳的外皮剝?nèi)?，放進沸水鍋中焯一下，撈起，刮洗干凈，切成段；2. 取碗一個，放醬油，味精一克，姜末調(diào)勻成調(diào)味碟；3. 取沙鍋一個，放入牛蹄，加清水淹沒，置火上燒沸，撇去浮沫，放入黃酒，蔥段，姜塊(拍松)，移小火上煨至牛蹄軟爛，湯濃色白時，加精鹽，味精2克調(diào)好口味即成，隨上調(diào)味碟蘸食。
【工藝】：醬
【口味】：醬香味
【標簽】：山東菜 美容養(yǎng)顏食譜 延緩衰老食譜 更年期食譜 骨質(zhì)疏松食譜
【做法】：1.先勾對醬湯：水中加醬油、鹽、紅曲米水和花椒、大料、桂皮等調(diào)料包，再放入蔥、姜、香葉、白糖、料酒等燒開。 2.牛筋開水焯過，放醬湯中慢火醬熟，切片盛盤即成。
【工藝】：軟炸
【口味】：炸燒味
【標簽】：私家菜 補血食譜 延緩衰老食譜 防癌抗癌食譜
【做法】：1. 新鮮小魚洗凈，瀝干水；2. 雞蛋打入碗內(nèi)，打勻后倒入缽內(nèi)，加入精鹽、黃酒、面粉調(diào)勻，魚也倒入缽內(nèi)拌勻；3. 炒鍋置火上，燒熱，倒入花生油，待油沸后，將涂有面糊的魚逐條放入油鍋中炸，炸至魚體兩面發(fā)黃時，用漏勺撈出瀝油，放入盤中晾涼即可食用。
【工藝】：煮
【口味】：咸鮮味
【標簽】：清熱解毒食譜 活血化瘀食譜 減肥瘦身食譜 延緩衰老食譜 美容養(yǎng)顏食譜
【做法】：1. 姜去皮切片。蔥洗凈，切短段。冬菇浸軟，揸干去腳，切片。2. 云耳浸發(fā)大，洗凈撕成小塊，煮開片刻，撈起沖洗滴干水。將豆腐浸入淡鹽水中1-2小時取起，切厚片，滴干水。絲瓜刨去皮，洗凈，一開四，然后切長條形。3. 將姜用油爆香，然后加水煲開，再加入絲瓜，冬菇和云耳（木耳）煲開，待絲瓜捻，加豆腐煮片刻，調(diào)好味即可上桌。
【工藝】：拌
【口味】：芥末味
【標簽】：私家菜 營養(yǎng)不良食譜 美容養(yǎng)顏食譜 健脾開胃食譜 延緩衰老食譜
【做法】：1.將豬肘放入清水鍋中，加入大料、花椒、鹽適量加熱煮熟，晾涼后切成薄片；黃瓜洗凈，切成片；木耳用涼水漲發(fā)洗凈，開水焯下?lián)瞥鰹r水晾涼。2.黃瓜片、木耳擺盤內(nèi)，上面擺上肘花，放入醬油、香油、味精、芥末另碟即可。
【工藝】：清炸
【口味】：甜味
【標簽】：山西菜 補虛養(yǎng)身食譜 腎炎食譜 消化不良食譜 延緩衰老食譜
【做法】：1. 將長山藥洗凈，蒸熟去皮，置案板上壓成泥；2. 把植物油置炒勺中，上火加熱至50℃時放入白面與山藥泥，用手勺擦攪均勻后倒在案上；3. 稍涼后揉成面團，用布蓋好養(yǎng)1 小時；4. 再揪成20 余個劑子，搟皮；5. 搟好的皮包豆沙餡，捏成面餅；6. 做好的面餅下入80℃油鍋內(nèi)炸至金黃色，撈出裝入盤中，撒上白糖即成。
【工藝】：火鍋
【口味】：咸鮮味
【標簽】：特色菜 健脾開胃食譜 延緩衰老食譜 水腫食譜 益智補腦食譜
【做法】：1.青魚頭洗凈，剁去下巴（另用），再斬成長5厘米、寬3厘米左右的長方塊；青魚尾洗凈，切成長條。2.粉皮洗凈，切成7厘米長、1 厘米寬的條；青蒜摘洗干凈，切成絲。3.鍋置火上燒熱，先用油劃鍋，再加入豬油40克，燒至九成熱時下入蔥結(jié)煸出香味，再放入青魚頭塊、青魚尾條稍煎，烹入紹酒，加蓋略燜，再加入姜末、醬油、白糖、白湯750毫升、味精，燜燒5分鐘左右。4.燒好的頭尾，先將湯汁倒入暖鍋里，下入粉皮，再放入頭尾，蓋上暖鍋蓋，點燃木炭，燒煮5分鐘左右，至頭尾肉熟，再加入豬油稍燒，撒入青蒜絲即成。