【家常菜譜大全月經(jīng)不調(diào)食譜】收集了各種月經(jīng)不調(diào)食譜家常菜的特點(diǎn)、整理了多個(gè)菜譜月經(jīng)不調(diào)食譜的做法，提供各種月經(jīng)不調(diào)食譜美食菜譜、月經(jīng)不調(diào)食譜食譜的做法，四季營(yíng)養(yǎng)的實(shí)用家常菜菜譜，豐富的家常菜譜大全可以讓您輕松地學(xué)會(huì)怎么做美食，分享美味人生！
【工藝】：清蒸
【口味】：咸鮮味
【標(biāo)簽】：北京菜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 月經(jīng)不調(diào)食譜
【做法】：1.將草菇放入碗內(nèi)，倒入溫水泡上（水量不宜過(guò)多），用盤子蓋嚴(yán)，待草菇泡發(fā)后撈出，原湯留碗內(nèi)澄清備用。接著把草菇入溫水盆中清洗，并去掉根蒂，撕去表皮，再用清水漂洗幾遍，洗去泥沙，置于碗內(nèi)備用。2.將雛母雞肉切成4厘米見(jiàn)方的塊，放入盆內(nèi)，加入草菇、澄清的草菇湯及精鹽、醬油、紹酒、白糖、熟雞油、濕淀粉、蔥段、姜片拌勻，上屜用旺火蒸20分鐘左右取出，揀去蔥段、姜片，盛入盤中即成。
【工藝】：蔥燒
【口味】：蔥香味
【標(biāo)簽】：貧血食譜 家常菜 月經(jīng)不調(diào)食譜 肢寒畏冷食譜 老人食譜
【做法】：1. 蔥洗凈，切段；2. 姜洗凈，切片；3. 紅辣椒洗凈，去蒂，切絲；4. 仔雞洗凈切塊，放入滾水中燙至七成熟，撈起，瀝干備用；5. 鍋燒至七成熱，放入30克油燒熱，加入切好的蔥、姜、紅辣椒爆香；6. 將焯好的仔雞塊倒入，用大火快炒片刻；7. 加入米酒、胡椒粉、醬油、鹽后繼續(xù)翻炒，炒至雞肉熟軟即可。
【工藝】：煮
【口味】：咸酸味
【標(biāo)簽】：便秘食譜 家常菜 清熱去火食譜 貧血食譜 月經(jīng)不調(diào)食譜
【做法】：1. 將雞脯肉洗凈，切成細(xì)絲，放入碗內(nèi)，加入雞蛋清、水淀粉用手抓勻；2. 香菜梗擇洗干凈切成段；3. 將水發(fā)的海蜇頭反復(fù)沖洗干凈，去掉泥沙，切成細(xì)絲；4. 蔥、姜切成細(xì)絲，蒜切成片待用；5. 坐鍋點(diǎn)火放入適量的雞湯，燒至六成熱時(shí)，放入漿好的雞絲，劃散至熟，撈出放入碗內(nèi)；6. 將海蜇頭放入熱水中燙一下，撈出凈水；7. 將湯鍋再置火上，放入花生油燒熱，下入蒜片熗鍋，烹醋，加入雞湯、雞絲、水發(fā)海蜇頭、味精、精鹽、蔥姜絲；8. 待湯開(kāi)后，撇去浮沫，放入胡椒粉、香菜梗，淋上香油，起鍋盛入湯碗內(nèi)即成。
【工藝】：煮
【口味】：原本味
【標(biāo)簽】：月經(jīng)不調(diào)食譜 滋陰食譜 氣血雙補(bǔ)食譜 孕婦食譜
【做法】：1.將牛肉去筋，切片；生姜切片。2.牛肉與生姜、米酒一起放入沙鍋內(nèi)，加水適量，用文火煮30分鐘。3.加入阿膠及鹽、味精，溶解即可。
【工藝】：清炸
【口味】：椒麻味
【標(biāo)簽】：私家菜 月經(jīng)不調(diào)食譜 氣血雙補(bǔ)食譜 貧血食譜
【做法】：1.將凈雞腿剁成4塊，每塊的肉剔開(kāi)骨頭掀起來(lái)，但不能掀掉，再將大腿上的那塊肉四角削去，使4塊大小相等，用刀面拍平，再用刀把肉交叉斬透，放入碗里，加入番茄醬、料酒、白醬油、濕淀粉拌勻腌漬好。2.炒鍋中火上，倒入花生油，燒至六成熱時(shí)，用捏住雞腿骨，逐塊地拉展肉，放入熱油鍋中炸至呈金紅色時(shí)，撈出。3.將每張紅綠紙（需用紅綠紙4張，規(guī)格為寬6厘米、長(zhǎng)9厘米）的一頭剪成花穗，分別裹在每個(gè)雞腿骨上，裝入盤里，食用時(shí)拿住雞骨蘸上椒鹽即成。
【工藝】：隔水燉
【口味】：咸鮮味
【標(biāo)簽】：江西菜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 氣血雙補(bǔ)食譜 月經(jīng)不調(diào)食譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜
【做法】：1. 將干石耳置溫水中泡開(kāi)，再用鹽反復(fù)搓洗石耳，去掉泥沙、青苔，用冷水洗凈，放入開(kāi)水內(nèi)泡一泡撈出，控凈水備用；2. 將母雞宰殺后，去毛開(kāi)膛，去內(nèi)臟、腳爪，洗凈；3. 洗凈的母雞放湯盆中，加開(kāi)水750毫升左右，放入蔥段、姜片，再把石耳鋪于雞上，并用沾過(guò)水的紙封好湯盆口；4. 盆口封好后上蒸鍋用大火蒸酥爛（約2 至3 小時(shí)），取出掀去紙，撿去蔥、姜，加黃油、味精、鹽調(diào)好口味即可。
【工藝】：煮
【口味】：咸鮮味
【標(biāo)簽】：私家菜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 氣血雙補(bǔ)食譜 產(chǎn)后調(diào)理食譜 月經(jīng)不調(diào)食譜
【做法】：1. 雞蛋磕入碗中，加料酒15克、精鹽少許攪勻；2. 雞肉、冬筍煮熟后晾涼切薄片；3. 油菜葉擇洗干凈待用；4. 鍋上火，倒入清湯，放入雞片、筍片、菜葉燒沸，放入料酒10克、精鹽、味精、醬油，倒入蛋液，待其再沸時(shí)淋入雞油即可。
【工藝】：拌
【口味】：家常味
【標(biāo)簽】：私家菜 健脾開(kāi)胃食譜 貧血食譜 滋陰食譜 月經(jīng)不調(diào)食譜
【做法】：1.將雞肉改刀切成絲，放入小碗中，加入料酒、鹽、味精、胡椒粉、雞蛋清、淀粉，上菜待用。2.將芹黃洗凈，改刀切成絲，竹筍也同樣切成絲待用。 3.燒一鍋開(kāi)水，將漿好的雞絲倒入汆熟后取出；然后將芹黃絲、竹筍絲也倒入開(kāi)水中焯熟，取出放冷水中浸泡，待冷卻后控凈水，和雞絲一起放入盆中，加入鹽、味精、香油拌和均勻即可。
【工藝】：腌
【口味】：糟香味
【標(biāo)簽】：浙江菜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 氣血雙補(bǔ)食譜 月經(jīng)不調(diào)食譜
【做法】：1. 將嫩肥雞宰殺，去毛去內(nèi)臟，沖洗干凈；2. 燒好半鍋開(kāi)水，放入蔥結(jié)、姜片后，將雞放入鍋內(nèi)白煮，直到用筷子可穿透雞肉時(shí)，取出雞；3. 在雞內(nèi)外薄薄薄抹一層鹽；4. 等雞晾涼后斬成塊、碼入干凈瓷盆；5. 再倒上黃酒，以淹沒(méi)雞塊為準(zhǔn)，蓋嚴(yán)盆蓋，腌兩天即成。
【工藝】：拌
【口味】：酸咸味
【標(biāo)簽】：四川菜 補(bǔ)血食譜 月經(jīng)不調(diào)食譜 健脾開(kāi)胃食譜 滋陰食譜 利尿食譜
【做法】：1. 墨斗魚(yú)撕去表面薄皮，去骨，洗凈黑膜，切3厘米長(zhǎng)細(xì)絲；2. 魚(yú)絲放進(jìn)開(kāi)水鍋中煮熟，時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，撈出，晾涼，放碟中；3. 將黃瓜洗凈切絲；4. 姜刮凈皮，切細(xì)末；5. 黃瓜絲放在墨斗魚(yú)上面，姜末與其他調(diào)料放在一起，調(diào)勻，澆在墨斗魚(yú)絲上，拌勻即可。