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    家常菜譜脾調(diào)養(yǎng)食譜大全

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    黨參棗茶

    【工藝】:煮

    【口味】:原本味

    【標簽】:氣血雙補食譜 脾調(diào)養(yǎng)食譜

    【做法】:將紅棗洗凈,將黨參,紅棗用小火熬30分鐘,煎湯飲用。

    美味烤牛肉

    【工藝】:烤

    【口味】:蔥香味

    【標簽】:家常菜 氣血雙補食譜 營養(yǎng)不良食譜 補虛養(yǎng)身食譜 脾調(diào)養(yǎng)食譜

    【做法】:1. 先將牛肉切成極薄的肉片用砂糖浸漬30分鐘;2. 牛肉再放入腌料腌15分鐘,讓牛肉吸收調(diào)料;3. 然后再把麻油、元蔥汁澆于牛肉片上;4. 將牛肉片放燒烤爐燒烤片刻即可。

    陳皮杏仁薏米粥

    【工藝】:煮

    【口味】:甜味

    【標簽】:哮喘食譜 脾調(diào)養(yǎng)食譜 理氣調(diào)理食譜 祛痰食譜 肺調(diào)養(yǎng)食譜

    【做法】:1. 將陳皮、苦杏仁放入砂鍋,加適量清水;2. 煎煮30分鐘,去渣留汁;3. 然后放入淘洗干凈的薏米煮至成粥;4. 加入白糖略煮片刻即可食用。

    芡實白果豬肚湯

    【工藝】:原燉

    【口味】:原本味

    【標簽】:藥膳調(diào)理 補虛養(yǎng)身食譜 脾調(diào)養(yǎng)食譜 胃炎食譜 補氣食譜 腎調(diào)養(yǎng)食譜

    【做法】:1.豬肚洗凈,用鹽搓洗除異味。2.白果去殼取肉,芡實、陳皮分別洗凈。3.將豬肚、芡實、白果、陳皮放入開水鍋中,中火煲約3小時,加鹽調(diào)味即可。 

    薺菜黑豆粥

    【工藝】:煮

    【口味】:原本味

    【標簽】:水腫食譜 脾調(diào)養(yǎng)食譜 利尿食譜 老人食譜 補虛養(yǎng)身食譜

    【做法】:1. 先將新鮮薺菜拾去雜質(zhì),清水洗凈,取刀切成碎末,備用;2. 把黑豆用溫水泡浸約4小時,清水洗凈,備用;3. 將粳米淘洗凈,與黑豆一起放入煮鍋內(nèi),倒入適量的清水;4. 置于武火上煮,煮沸后,改用文火繼續(xù)煮至米豆八成熟;5. 加入薺菜,待米開花,豆熟爛,即成。

    佛手柑飲

    【工藝】:其他

    【口味】:原本味

    【標簽】:脾調(diào)養(yǎng)食譜 胃調(diào)養(yǎng)食譜 肝炎食譜

    【做法】:佛手柑沸水沖泡,加入白糖。

    扁豆炒山藥

    【工藝】:清炒

    【口味】:咸鮮味

    【標簽】:脾調(diào)養(yǎng)食譜 腎調(diào)養(yǎng)食譜 月經(jīng)不調(diào)食譜

    【做法】:1. 將山藥洗凈,去皮,切?。?. 將扁豆洗凈,切絲;3. 鍋內(nèi)加入適量花生油燒熱,蔥姜熗鍋;4. 加山藥丁和扁豆絲同炒,加入精鹽、味精調(diào)味即成。

    胡椒炒雞蛋

    【工藝】:清炒

    【口味】:清香味

    【標簽】:胃炎食譜 脾調(diào)養(yǎng)食譜 胃調(diào)養(yǎng)食譜 益智補腦食譜

    【做法】:將胡椒研面,伴雞蛋炒熟即可。

    燉家野

    【工藝】:原燉

    【口味】:咸鮮味

    【標簽】:淮揚菜 補虛養(yǎng)身食譜 貧血食譜 脾調(diào)養(yǎng)食譜 補氣食譜

    【做法】:1. 姜洗凈,切片;2. 香菇去蒂,洗凈,切片;3. 冬筍去皮,洗凈,切片;4. 熟火腿切片;5. 豌豆苗擇洗干凈,備用;6. 將家、野雞宰殺治凈,去掉除肫、肝以外的其它內(nèi)臟,洗凈待用;7. 淡菜用溫水浸泡至軟,去雜物洗凈;8. 將兩雞胸脯朝上,與肫、肝同放入墊有竹墊的砂鍋內(nèi),舀入清水淹沒雞身,放入黃酒、蔥結(jié)、姜片,置旺火上同燒;9. 待燒沸后撇去浮沫,移小火上燉3 小時,至雞酥爛;10. 撈出肫、肝切片和淡菜一起放入砂鍋內(nèi),加入熟雞油,再燉約15 分鐘;11. 取出竹墊,放入冬筍片、冬菇片、火腿片、精鹽、豌豆苗,再置旺火上燒沸即成。

    馬蘭頭菜粥

    【工藝】:煮

    【口味】:清香味

    【標簽】:清熱解毒食譜 脾調(diào)養(yǎng)食譜 胃調(diào)養(yǎng)食譜 肝炎食譜 學齡前兒童食譜

    【做法】:1.先將馬蘭頭洗凈,切碎;粳米淘洗干凈。2.粳米入鍋,加水500毫升,先用旺火燒開,再轉(zhuǎn)用文火熬煮成稀粥,加入馬蘭頭和鹽(或白糖),稍煮即成。