【家常菜譜大全孕中期食譜】收集了各種孕中期食譜家常菜的特點(diǎn)、整理了多個(gè)菜譜孕中期食譜的做法，提供各種孕中期食譜美食菜譜、孕中期食譜食譜的做法，四季營(yíng)養(yǎng)的實(shí)用家常菜菜譜，豐富的家常菜譜大全可以讓您輕松地學(xué)會(huì)怎么做美食，分享美味人生！
【工藝】：生炒
【口味】：原本味
【標(biāo)簽】：特色菜 利尿食譜 水腫食譜 孕中期食譜
【做法】：1. 將雞蛋打入碗中，加鹽、料酒調(diào)勻；2. 黃花用溫水泡發(fā)好，洗凈，控干，切成兩段；3. 鍋內(nèi)放油燒至七成熱，倒入蛋液炒；4. 加入高湯和黃花，加鹽、白糖略燒即可。
【工藝】：隔水燉
【口味】：原本味
【標(biāo)簽】：補(bǔ)氣食譜 滋陰食譜 孕中期食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜
【做法】：1.雞洗凈，去頸、腳、肥膏及尾部皮。2.高麗參切片，洗凈；熟地黃，洗凈，切小塊；天冬、紅棗(去核)洗凈。3.將高麗參、熟地黃、天冬、紅棗、姜放入雞肚內(nèi)，把雞放入燉盅內(nèi)，加開水適量，燉盅加蓋，文火隔開水燉3-4小時(shí)，加入鹽、味精調(diào)味供用。
【工藝】：其他
【口味】：酸甜味
【標(biāo)簽】：孕中期食譜 骨質(zhì)疏松食譜 高脂血癥食譜 動(dòng)脈硬化食譜
【做法】：1. 酸奶倒入容器中；2. 澆上藍(lán)莓果醬；3. 放入冰箱冷藏，食用時(shí)取出即可。
【工藝】：隔水燉
【口味】：原本味
【標(biāo)簽】：氣血雙補(bǔ)食譜 春季養(yǎng)生食譜 冬季養(yǎng)生食譜 陽痿早泄食譜 孕中期食譜
【做法】：1. 先刮去鹿茸毛，切片。2. 雞肉洗凈切小塊。3. 鹿茸、雞肉（也可用瘦肉）同放入盅內(nèi)，隔水燉上三小時(shí)，便可以飲食了。
【工藝】：炸烹
【口味】：糖醋味
【標(biāo)簽】：氣血雙補(bǔ)食譜 健脾開胃食譜 孕中期食譜
【做法】：1.將調(diào)料放鍋人燒開，勾芡調(diào)成糖醋汁。2.魚肉切成薄片，加精鹽、味精、蛋液腌入味，卷入姜絲、蔥段，沾上干淀粉。3.鍋內(nèi)加油熱至七成熱，投入魚卷，炸成淺黃色，撈出瀝油，擺在盤內(nèi)，澆上糖醋汁。
【工藝】：蒸
【口味】：原本味
【標(biāo)簽】：心調(diào)養(yǎng)食譜 脾調(diào)養(yǎng)食譜 利尿食譜 孕中期食譜
【做法】：1.將茯苓去凈皮，用水潤(rùn)透，蒸軟切片，用煎法取汁，每次分別加水約400毫升，加熱煮提3次，每次煮提1小時(shí)，3次藥汁合并濾凈，再濃縮成500毫升藥汁待用。2.面粉倒在案板上，加入發(fā)面30克左右，溫?zé)彳蜍咚?0毫升，和成面團(tuán)發(fā)酵；將蔥洗凈切花；姜洗凈切末。3.將豬肉剁成茸，倒入盆內(nèi)加醬油拌勻，再將姜末、食鹽、麻油、紹酒、蔥花、胡椒、骨頭湯等投入盆中攪拌成餡。4.待面團(tuán)發(fā)成后，加堿水適量，揉勻堿液，試劑子酸堿度合適（不黃不酸），然后搓成3-4厘米粗長(zhǎng)條，按量揪成劑子塊，把劑子壓成圓面皮，右手打餡，逐個(gè)包成生坯。5.將包好的生坯擺入蒸籠內(nèi)，沸水上籠用武火蒸約15分鐘即成。
【工藝】：蒸
【口味】：椒麻味
【標(biāo)簽】：孕中期食譜 清熱解毒食譜 滋陰食譜 明目食譜
【做法】：1. 貴妃蚌以小刀除去一邊殼，取出腸臟，洗凈滴干水分，排在碟上。2. 蒜肉，豆豉剁茸，用一湯匙油慢火爆香，盛起，加入調(diào)味料及紅椒粒拌勻，淋在貴妃蚌上，撒上蔥粒，隔水蒸5分鐘取出，倒入蒸汁，淋上少許滾油即可趁熱食。
【工藝】：原燉
【口味】：原本味
【標(biāo)簽】：美容養(yǎng)顏食譜 防暑食譜 水腫食譜 孕中期食譜
【做法】：1. 將老母雞切好，除去皮和肥脂。2. 用溫水洗凈胡椒根，稍為斬碎。3. 紅棗去核，洗凈。4. 豬瘦肉洗凈，切片。 4. 待煲內(nèi)水沸時(shí)，放下全部材料，煲約4小時(shí)以上，用鹽調(diào)味。
【工藝】：生炒
【口味】：咸鮮味
【標(biāo)簽】：便秘食譜 健脾開胃食譜 滋陰食譜 孕中期食譜
【做法】：1. 雪菜（芥菜）用清水洗凈，切小粒；2. 粉絲用清水浸透，切段；3. 鮮魷魚洗凈，切花紋，切大塊；4. 紅椒去蒂、籽，洗凈，切成絲；5. 生姜洗凈，切絲；6. 醬油5克、料酒5克、胡椒粉3克、香油5克調(diào)配成腌料；7. 魷魚塊內(nèi)加入姜絲、腌料同拌勻；8. 將油放入瓦鍋中煮滾，放入雪菜炒透，加入調(diào)味料、粉絲、加蓋同煮5分鐘；9. 將魷魚、紅椒絲放入上項(xiàng)材料中煮至熟，便可盛出供食。
【工藝】：紅燒
【口味】：咸鮮味
【標(biāo)簽】：特色菜 補(bǔ)血食譜 孕中期食譜 孕晚期食譜
【做法】：1. 海參和姜、蔥一起用開水煮5分鐘，撈出海參控干水分，切塊；2. 瘦肉切絲加入醬油、淀粉和香油拌勻備用；3. 白菜洗凈，以油、鹽、水灼熟后圍于碟邊；4. 鍋內(nèi)放油燒熱后，爆香姜、蔥，加入鹽、白糖、醬油、料酒、瘦肉及海參；5. 煮至海參軟爛時(shí)，以蠔油、淀粉、油、胡椒粉和濕淀粉調(diào)汁勾芡即可。