【家常菜譜大全自汗盜汗食譜】收集了各種自汗盜汗食譜家常菜的特點(diǎn)、整理了多個(gè)菜譜自汗盜汗食譜的做法,提供各種自汗盜汗食譜美食菜譜、自汗盜汗食譜食譜的做法,四季營(yíng)養(yǎng)的實(shí)用家常菜菜譜,豐富的家常菜譜大全可以讓您輕松地學(xué)會(huì)怎么做美食,分享美味人生!
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【工藝】:蒸
【口味】:甜味
【標(biāo)簽】:甜品/點(diǎn)心 心調(diào)養(yǎng)食譜 防癌抗癌食譜 高血壓食譜 自汗盜汗食譜 神經(jīng)衰弱食譜
【做法】:1. 將糯米粉放入盤內(nèi)加澄粉、豬油、白糖、適量清水,揉成面團(tuán);2. 用搟面杖搟成面皮,再逐個(gè)包入蓮茸餡;3. 用印花木板磕出一個(gè)個(gè)花圓餅,放入刷過(guò)油的蒸籠內(nèi)蒸熟。4. 將事先熬好的醪糟汁水加白糖冷卻后盛入碗內(nèi),再將蒸好的餅微冷放入汁水碗中上桌即成。
【工藝】:燉
【口味】:咸鮮味
【標(biāo)簽】:家常菜 失眠食譜 健忘食譜 癲癇食譜 自汗盜汗食譜
【做法】:1. 把豬心去除附著物,洗凈,切片;2. 大棗洗凈,去核;3. 大棗、鹽、料酒一同放在鍋內(nèi),加水適量,放在火燒沸;4. 轉(zhuǎn)用文火燉煮半小時(shí)即成。
【工藝】:煮
【口味】:原本味
【標(biāo)簽】:神經(jīng)衰弱食譜 失眠食譜 心調(diào)養(yǎng)食譜 補(bǔ)氣食譜 自汗盜汗食譜 補(bǔ)血食譜
【做法】:1. 將豬心洗凈,切成片。2. 蓮子、柏子仁洗凈,和豬心一起放入鍋內(nèi),加入姜(切片)、黃酒和清水5,用大火燒沸,撇去浮沫,再改用燉至蓮子酥爛。3. 加入鹽、味精,再煮沸即可。
【工藝】:鹵
【口味】:五香味
【標(biāo)簽】:北京菜 接觸化學(xué)毒素人員食譜 腎調(diào)養(yǎng)食譜 壯腰健腎食譜 自汗盜汗食譜
【做法】:1.鍋加涼水,下豬腰坐旺火燒開(kāi),去浮沫,移微火上慢煨半小時(shí)撈出。 2.紅曲研成細(xì)碎末,湯勺坐旺火,下豬腰及涼水,紅曲末,湯沸后,撈出豬腰,用清水洗凈。 3.蔥切1.5厘米長(zhǎng)的段,姜切0.3厘米厚的片,茴香裝入小布袋扎緊。4.湯勺坐旺火,加雞湯、醬油、料酒、蔥段、姜片、桂皮、花椒、鹽、大料、味精、茴香袋,下豬腰燒開(kāi)后,再煮五分鐘,倒入大激發(fā)盤。晾涼后撈出豬腰,切成許多橢圓形的小薄片,越薄越好。切下的邊角碎塊碼在盤中間成圓堆,腰片蘸原湯逐片疊碼在圓堆周圍成2或3層,最后余下的幾片碼在頂上,如一朵盛開(kāi)的蓮花即成。
【工藝】:煮
【口味】:咸鮮味
【標(biāo)簽】:神經(jīng)衰弱食譜 失眠食譜 補(bǔ)血食譜 心悸食譜 自汗盜汗食譜
【做法】:1. 粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時(shí)撈出,瀝干水。2. 豬心洗凈,對(duì)切成兩半,再切成片,放入碗內(nèi),加入料酒、姜末、蔥末拌腌。3. 鍋中加入約1000毫升冷水,將粳米放入,用旺火燒沸,加入豬油、豬心,攪拌幾下,再改用小火熬煮。4. 見(jiàn)粥將成時(shí),下入鹽、味精拌勻,再稍燜片刻,即可盛起食用。
【工藝】:炒
【口味】:香辣
【標(biāo)簽】:失眠食譜 自汗盜汗食譜 心調(diào)養(yǎng)食譜 氣血雙補(bǔ)食譜
【做法】:1. 切豬心切成兩半,沖去血水,洗凈切薄片;2. 泡椒去蒂、去籽洗凈;3. 青筍(萵筍)切成薄片;4. 鍋中下豬油燒至五成熱,下豬心片爆炒至七成熟,撈出濾油;5. 鍋中留油少許,下泡椒、姜末、蔥末炒香,再放入豬心片、味精、鹽、料酒、青筍翻炒,最后淋香油起鍋即成。
【工藝】:原燉
【口味】:原本味
【標(biāo)簽】:補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 壯腰健腎食譜 補(bǔ)陽(yáng)食譜 自汗盜汗食譜 陽(yáng)痿早泄食譜
【做法】:1. 將人參、當(dāng)歸煎濃汁備用;2. 豬腰洗凈去筋膜切成薄片;3. 加入姜、蔥入砂鍋煮沸,撈去浮沫,加入料酒、豬油;4. 再將淀粉、藥汁、醬油、食鹽適量勾芡;5. 倒入豬腰湯內(nèi)燉至嫩熟出鍋服食。
【工藝】:煮
【口味】:甜味
【標(biāo)簽】:冬季養(yǎng)生食譜 神經(jīng)衰弱食譜 失眠食譜 自汗盜汗食譜
【做法】:1. 把酸棗仁洗凈,去雜質(zhì);2. 紅棗洗凈,去核;3. 枸杞洗凈,放溫水中泡軟;4. 把酸棗仁、紅棗、枸杞、桂圓肉放入燉鍋內(nèi),加入適量冷水,置旺火上燒沸;5. 再用小火煎煮25分鐘,最后加入白糖,攪拌均勻,即可盛起食用。
【工藝】:鹵
【口味】:五香味
【標(biāo)簽】:私家菜 接觸化學(xué)毒素人員食譜 腎調(diào)養(yǎng)食譜 壯腰健腎食譜 自汗盜汗食譜
【做法】:1.把豬腰片開(kāi),剔除中間的白筋。2.生菜洗凈;蔥一半切小段、一半切末;姜切片;蒜切末。3.每片豬腰先直劃刀口,再橫片小片,片好放回清水中浸泡。4.鍋中倒入鹵水燒開(kāi),放入蔥段、姜片和酒,再放入腰片燙熟后撈出。5.用冷水沖冷,瀝干,放在墊有生菜葉的盤子中。6.蒜末中加入剩余的調(diào)味料調(diào)勻,淋在腰片上,然后撒下蔥花拌勻就可以了。
【工藝】:燉
【口味】:咸鮮味
【標(biāo)簽】:家常菜 心調(diào)養(yǎng)食譜 補(bǔ)血食譜 失眠食譜 自汗盜汗食譜
【做法】:1. 將桂圓肉、酸棗仁、柏子仁分別摘洗干凈,塞入洗去血水的豬心中;2. 蔥切段、姜切片;3. 將鍋置于旺火上,放入有桂圓肉、酸棗仁、柏子仁的豬心,加入清水(1000毫升)、蔥段、姜片、料酒、精鹽和醬油燒沸,撇凈浮沫,改用小火燉至豬心熟爛;4. 揀出蔥段和姜片不用,撒上味精即可。