【家常菜譜大全煮】收集了各種煮家常菜的特點、整理了多個菜譜煮的做法，提供各種煮美食菜譜、煮食譜的做法，四季營養(yǎng)的實用家常菜菜譜，豐富的家常菜譜大全可以讓您輕松地學(xué)會怎么做美食，分享美味人生！
【工藝】：煮
【口味】：原本味
【標簽】：家常菜 理氣調(diào)理食譜 肢寒畏冷食譜 補陽食譜 骨質(zhì)疏松食譜
【做法】：1. 將韭菜去黃葉，摘洗干凈，切碎；2. 生姜洗凈，切碎；3. 生姜、韭菜共搗碎；4. 用白色潔凈紗布袋將韭菜、生姜續(xù)出汁液(也可用榨汁機榨汁)，放入鍋內(nèi)；5. 加入牛奶和適量水；6. 將鍋置武火上燒沸即成。
【工藝】：煮
【口味】：咸鮮味
【標簽】：私家菜 營養(yǎng)不良食譜 補虛養(yǎng)身食譜 孕婦食譜 青少年食譜
【做法】：1.將野韭菜洗凈切段。鯽魚去鱗、鰓、內(nèi)臟，沖洗干凈；蔥姜洗凈均切末。 2.炒勺內(nèi)放油，燒五成熱時，放入蔥、姜末熗鍋，然后加入水1000克，再加鹽、味精、料酒、胡椒粉、鯽魚，煮至魚肉剛熟，撈出片去魚骨，將凈魚放回勺內(nèi)，下入濕面粉煮成糊狀，再放入野韭菜燒至入味，淋油出勺，下入濕面粉煮成糊狀，再放入野韭菜燒至入味，淋油出勺即成。
【工藝】：煮
【口味】：甜味
【標簽】：腎調(diào)養(yǎng)食譜 肺調(diào)養(yǎng)食譜 夜尿多食譜 水腫食譜 利尿食譜
【做法】：1. 將雪蛤膏發(fā)好后去線，洗凈浸泡。2. 將果脯切丁，枸杞壓碎。3. 鍋內(nèi)加水、冰糖、蜂蜜，化開后下入雪蛤膏，下入果脯丁、濕淀粉勾芡，撒上枸杞即成。
【工藝】：煮
【口味】：咸鮮味
【標簽】：幼兒食譜 營養(yǎng)不良食譜 快餐/主食 青少年食譜 學(xué)生膳食
【做法】：1. 馬鈴薯（土豆）去皮切片蒸熟，壓成薯茸，混和牛油，捏成窩狀。2. 面包撕碎用鮮奶浸軟，混合免治牛肉，蛋，洋蔥碎，芝麻醬，番茄汁，鹽，全部攪勻，釀于薯茸窩內(nèi)。3. 放入爐內(nèi)以180度中火約10分鐘至薯茸表面金黃即成，吃時撒上芝麻粉。
【工藝】：煮
【口味】：原本味
【標簽】：壯腰健腎食譜 補陽食譜 便秘食譜
【做法】：將鎖陽洗凈，切成薄片。粳米淘凈，與鎖陽共入鍋中，加水適量。先用武火煮沸，再用文火煎熬35分鐘，以粳米稠爛為度。用法：可供早晚餐食用。
【工藝】：煮
【口味】：甜味
【標簽】：健脾開胃食譜 利尿食譜 高脂血癥食譜 減肥瘦身食譜
【做法】：1. 蜜瓜（白蘭瓜）撕去筋，洗凈；2. 蜜瓜去皮、去核，洗凈切長條形；3. 云耳（木耳）浸至發(fā)大，洗凈出水過冷水；4. 用素上湯煨煮蜜瓜條，至半熟；5. 黃豆、云耳、甘筍（胡蘿卜）一并下鍋，煮開3分鐘；6. 再用慢火，煮至蜜瓜熟透即成。
【工藝】：煮
【口味】：原本味
【標簽】：胃調(diào)養(yǎng)食譜
【做法】：1. 將紫蘇子、大米分別淘洗干凈后一同放入鋁鍋內(nèi)，加入適量清水；2. 用武火燒沸，再用文火煮40分鐘即成。
【工藝】：煮
【口味】：酸咸味
【標簽】：私家菜 補血食譜 動脈硬化食譜 美容養(yǎng)顏食譜 健脾開胃食譜
【做法】：1.將木耳洗凈泡發(fā)，與醋一起加水同煮。2.出鍋前加入適量鹽即可。
【工藝】：煮
【口味】：甜味
【標簽】：清熱去火食譜 秋季養(yǎng)生食譜 肺調(diào)養(yǎng)食譜 咳喘食譜
【做法】：1. 銀耳用溫水泡2小時，揀去黃蒂及雜質(zhì)，撕成小朵；2. 放瓷碗中，入蒸籠蒸半小時后取出；3. 鮮百合掰開，洗凈，去老蒂；4. 香蕉去皮，切成小片；5. 枸杞洗凈，用溫水泡軟；6. 將銀耳、百合、香蕉片、枸杞放入燉鍋內(nèi)，加冰糖調(diào)勻，入蒸籠蒸半個小時即可。