【家常菜譜大全孕早期食譜】收集了各種孕早期食譜家常菜的特點(diǎn)、整理了多個(gè)菜譜孕早期食譜的做法,提供各種孕早期食譜美食菜譜、孕早期食譜食譜的做法,四季營養(yǎng)的實(shí)用家常菜菜譜,豐富的家常菜譜大全可以讓您輕松地學(xué)會(huì)怎么做美食,分享美味人生!
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【工藝】:碎屑料炸
【口味】:炸燒味
【標(biāo)簽】:孕婦食譜 益智補(bǔ)腦食譜 健忘食譜 孕早期食譜
【做法】:1. 核桃肉放入開水中煮3分鐘盛起,沖凈滴干。2. 白芝麻洗凈,滴干水分,以白鍋炒香。3. 燒開水約1200毫升,加入砂糖及鹽,放入核桃煮3分鐘盛起,吸干水分。4. 煮溶糖膠料,加入檸檬汁,放入核桃煮5分鐘,盛起滴干。5. 凈油燒至微滾,加入核桃炸至微黃色盛起,撒上芝麻即成。
【工藝】:醬爆
【口味】:醬香味
【標(biāo)簽】:私家菜 滋陰食譜 貧血食譜 青少年食譜 孕早期食譜
【做法】:1. 肉排洗凈斬件,放入滾水鍋中用中火煮熟,撈出瀝干水分;大蒜去皮洗凈剁成蒜茸。2. 起鍋落油,爆香蒜茸,放入甜面醬、排骨同炒,片刻,再調(diào)入糖、鹽及煮排骨的湯,煨10分鐘,打芡,加包尾油上碟。
【工藝】:煮
【口味】:甜味
【標(biāo)簽】:益智補(bǔ)腦食譜 氣血雙補(bǔ)食譜 幼兒食譜 老人食譜 孕早期食譜
【做法】:紅豆洗凈泡漲后,先加水煮至半熟,再加洗凈的小米、紅棗(去核),煮至爛熟成粥,以紅糖調(diào)味,即可。
【工藝】:滑炒
【口味】:魚香味
【標(biāo)簽】:孕早期食譜 肝調(diào)養(yǎng)食譜 貧血食譜 明目食譜 孕中期食譜
【做法】:1. 將豬肝切成薄片,用三分之二的淀粉加鹽,料酒拌勻,浸泡豬肝使其入味;2. 將姜、蒜、蔥、辣椒分別洗凈,均分別切成末,備用;3. 將剩余的淀粉加水調(diào)濕,加入白糖、醬油、肉湯調(diào)成芡汁備用;4. 油鍋放植物油燒熱,放入浸好的肝片及切好的蒜末、蔥末、辣椒末、姜末,急火快炒幾下;5. 待肝片變色,迅速將調(diào)好的芡汁倒入,翻炒幾下,芡熟即出鍋盛盤。
【工藝】:原燉
【口味】:原本味
【標(biāo)簽】:補(bǔ)氣食譜 腎調(diào)養(yǎng)食譜 孕早期食譜
【做法】:1.羊蹄連腳筋去皮毛,洗凈斬件。2. 將水煲滾,放入羊蹄煮滾出水,約1小時(shí)撈起。3. 荸薺去皮切件。4. 姜洗凈,切片。5. 鍋放油燒熱,加入姜片炒香,再加入荸薺、鹽,炒10分鐘。6. 洗凈山藥、枸杞子、桂圓肉。7. 把適量清水煲滾,放入全部材料,煲4小時(shí)以上。8. 當(dāng)羊筋燉夠稔時(shí),下鹽調(diào)味即可。
【工藝】:拌
【口味】:酸味
【標(biāo)簽】:高血壓食譜 滋陰食譜 美容養(yǎng)顏食譜 營養(yǎng)不良食譜 孕早期食譜
【做法】:1.海蜇和木耳水發(fā)后,洗凈切絲,用開水燙熟,撈出盛入盤中,晾涼待用。2.蔥切花,大蒜去皮搗成蒜泥。3.將醬油、醋、味精、香油、蔥花、蒜泥澆入晾涼后的海蜇和木耳絲盤中拌勻即可。
【工藝】:清蒸
【口味】:姜汁味
【標(biāo)簽】:特色菜 益智補(bǔ)腦食譜 老人食譜 延緩衰老食譜 孕早期食譜
【做法】:1.魚頭洗凈,剖成兩半,開水燙一下;石膏豆腐切成2厘米厚的三角形片,開水燙一下,用高湯煨好;生姜拍破搗爛,加入少許清水浸泡(浸出姜汁)。2.魚嘴向外,將魚頭按圓形在蒸盤內(nèi)擺好,加入蔥、姜、味精、胡椒粉、料酒、醬油、鹽、熟豬油和少量高湯,大火蒸約20分鐘即熟。撈出蔥姜,將豆腐瀝干水分后放入,淋入姜汁即可。
【工藝】:凍
【口味】:酸甜味
【標(biāo)簽】:健脾開胃食譜 高血壓食譜 老人食譜 美容養(yǎng)顏食譜 孕早期食譜
【做法】:1. 瓊脂洗凈,放入沙鍋內(nèi),倒入清水,將其煮溶后過羅,加入白糖再煮溶,盛入盆內(nèi)。2. 將菠蘿、荔枝、橘子、櫻桃分別洗凈切成小丁,放入瓊脂溶液內(nèi)攪勻,分別盛入10個(gè)玻璃杯內(nèi),冷卻凝固后取出即成。
【工藝】:拌
【口味】:清香味
【標(biāo)簽】:特色菜 益智補(bǔ)腦食譜 骨質(zhì)疏松食譜 貧血食譜 孕早期食譜
【做法】:1.將芹菜去葉,摘洗干凈,切成粒;腐竹泡開切成短條;核桃仁用水泡發(fā)后剝?nèi)テ?,用開水燙一下,切丁。2.將切好的腐竹同芹菜一起用開水 燙一下,加核桃仁、精鹽、香油,拌勻即可。
【工藝】:熟炒
【口味】:咸鮮味
【標(biāo)簽】:特色菜 健脾開胃食譜 營養(yǎng)不良食譜 孕早期食譜
【做法】:1.將洗凈的豬肉剁碎;泡椒剁成細(xì)粒,備用。2.鍋內(nèi)放油燒熱,下花椒,稍炸撈出,放入碎肉,快速翻炒,待干時(shí),加鹽、白糖、味精、泡菜,翻炒均勻即可。