【家常菜譜大全肺調(diào)養(yǎng)食譜】收集了各種肺調(diào)養(yǎng)食譜家常菜的特點(diǎn)、整理了多個(gè)菜譜肺調(diào)養(yǎng)食譜的做法,提供各種肺調(diào)養(yǎng)食譜美食菜譜、肺調(diào)養(yǎng)食譜食譜的做法,四季營(yíng)養(yǎng)的實(shí)用家常菜菜譜,豐富的家常菜譜大全可以讓您輕松地學(xué)會(huì)怎么做美食,分享美味人生!
【工藝】:煮
【口味】:清香味
【標(biāo)簽】:特色菜 祛痰食譜 肺調(diào)養(yǎng)食譜 支氣管炎食譜 哮喘食譜
【做法】:1. 將紅皮蘿卜去頭尾,洗凈用無(wú)油污的潔凈刀將紅蘿卜切成0.3厘米厚的均勻薄片,用線穿成串,晾干后待用;2. 取蘿卜干三片,雞蛋一個(gè),綠豆一小撮,放入鍋內(nèi),加適量水煮30分鐘,至綠豆熟爛即成,食時(shí)剝?nèi)サ皻?,連同蘿卜,綠豆,湯一同吃下。
【工藝】:蒸
【口味】:甜味
【標(biāo)簽】:私家菜 益智補(bǔ)腦食譜 肺調(diào)養(yǎng)食譜 氣血雙補(bǔ)食譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜
【做法】:1. 水發(fā)銀耳洗凈去蒂,泡透撈出控干入碗;2. 鍋上火,放入冰糖,適量清水溶化,倒入另一碗中澄清,復(fù)制入銀耳鵪鶉蛋碗中,然后將銀耳鵪鶉蛋入籠蒸透取出,下糖桂花攪勻,放上菠蘿即可。
【工藝】:煮
【口味】:甜味
【標(biāo)簽】:美容養(yǎng)顏食譜 肺調(diào)養(yǎng)食譜 動(dòng)脈硬化食譜 防暑食譜
【做法】:1. 將發(fā)好的銀耳去及雜質(zhì),放入碗水中加少量水,上籠蒸1小時(shí)取出;2. 蜜橘剝皮去筋絡(luò),成凈橘瓣;3. 湯鍋置旺火上,放適量清水,將蒸好的銀耳放入湯鍋內(nèi),再放橘瓣,白糖燒開(kāi);4. 用水淀粉勾芡,待湯再開(kāi),起鍋盛入湯碗內(nèi)即成。
【工藝】:煮
【口味】:甜味
【標(biāo)簽】:特色菜 滋陰食譜 肺調(diào)養(yǎng)食譜 胃調(diào)養(yǎng)食譜 清熱去火食譜
【做法】:1. 將銀耳,黑木耳洗凈,撕成小片;2. 鍋內(nèi)加水燒開(kāi)后;3. 下入雙耳及冰糖,用小火煮10分鐘;4. 最后用濕淀粉25克(淀粉15克加水)勾芡;5. 最后下入枸杞子燒開(kāi),出鍋裝碗即成。
【工藝】:炸
【口味】:咸鮮味
【標(biāo)簽】:清真菜 利尿食譜 肺調(diào)養(yǎng)食譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜
【做法】:1. 將銀魚洗凈;2. 將蛋清打成雪花狀;3. 蛋液加淀粉,攪成蛋白糊;4. 銀魚蘸勻蛋白糊,過(guò)油炸至呈金黃色撈出即成;5. 吃時(shí)蘸醬油。
【工藝】:原燉
【口味】:咸鮮味
【標(biāo)簽】:氣血雙補(bǔ)食譜 滋陰食譜 肺調(diào)養(yǎng)食譜 腎調(diào)養(yǎng)食譜 秋季養(yǎng)生食譜
【做法】:1. 將蓮子用熱水泡發(fā)后去膜皮和心;2. 百合去雜洗凈;3. 將豬瘦肉洗凈后用沸水焯去血水,撈出,洗凈,切片;4. 將豬肉片在炒鍋里炒后,注入清湯;5. 下蓮子、百合及各味適量輔料共煮,燉至肉熟爛即可。
【工藝】:煮
【口味】:甜味
【標(biāo)簽】:特色菜 滋陰食譜 清熱去火食譜 氣血雙補(bǔ)食譜 肺調(diào)養(yǎng)食譜
【做法】:1. 將水發(fā)銀耳洗凈,切碎,入鍋;2. 加水適量,燉至汁稠;3. 將鴨蛋去殼,去蛋黃,留蛋清,入熱鍋中攪勻;4. 加入冰糖及銀耳稠汁,再煮片刻即成。
【工藝】:煨
【口味】:奶湯咸鮮
【標(biāo)簽】:特色菜 肺調(diào)養(yǎng)食譜
【做法】:1. 將豬肺在自來(lái)水龍頭上反復(fù)灌數(shù)次,直至肺葉潔白無(wú)血水,撕去肺膜,放清水鍋中煮三小時(shí)至酥爛取出,冷卻后切成指條塊;2. 蝦肉餡小水餃放水鍋里煮熟撈出,鍋里放熟豬油加面粉炒至乳白色時(shí)加入肉湯推勻,加鹽、味精、豬肺條、水餃燒沸,然后再加入鮮牛奶燒沸后倒入大品鍋里。
【工藝】:清蒸
【口味】:原本味
【標(biāo)簽】:肺調(diào)養(yǎng)食譜 祛痰食譜 清熱去火食譜 滋陰食譜
【做法】:1.把梨帶把的這一端刻下一塊,用小刀挖凈梨核,把梨放進(jìn)開(kāi)水里燙一下,撈出來(lái)之后,放入涼水中過(guò)一下涼,把加工好的梨放在盤子里備用。糯米蒸熟備用。 2.冬瓜改刀切成小方丁,放在一個(gè)稍大一點(diǎn)的碗里,加入部分冰糖,和糯米飯放一起攪拌均勻,裝進(jìn)掏空的梨里邊,再把川貝粉分成3等份逐個(gè)撒在上面,蓋上梨蓋,上鍋用旺火蒸上10分鐘左右,蒸好取出擺好。3.另取鍋,倒入開(kāi)水,再放入余下的冰糖,待冰糖溶化后收成濃汁,再把冰糖汁逐個(gè)澆在梨子上面,這樣這道色香味俱全的川貝釀梨就做好了。
【工藝】:熟炒
【口味】:清香味
【標(biāo)簽】:私家菜 防癌抗癌食譜 秋季養(yǎng)生食譜 肺調(diào)養(yǎng)食譜 減肥瘦身食譜
【做法】:1. 鮮香菇洗凈,切片;2. 鮮百合剝開(kāi),洗凈,放入滾水中煮三分鐘,撈起浸于清水中,冷后取出瀝干水;3. 淀粉加水適量調(diào)勻成淀粉30克左右;4. 將素湯50毫升、精鹽少許、白糖少許,下鮮百合煨煮5分鐘,撈起瀝干水;5. 西蘭花切小朵,洗凈放入開(kāi)水中煮1分鐘,撈起用清水沖洗,瀝干水;6. 鍋架火上,加油15克,煸姜片,下鮮香菇炒幾下,下西蘭花及鮮百合炒勻;7. 加入素湯100毫升、精鹽適量、白糖3克、麻油、胡椒粉、姜汁炒數(shù)下,勾芡即成。