【家常菜譜大全胃調(diào)養(yǎng)食譜】收集了各種胃調(diào)養(yǎng)食譜家常菜的特點(diǎn)、整理了多個(gè)菜譜胃調(diào)養(yǎng)食譜的做法,提供各種胃調(diào)養(yǎng)食譜美食菜譜、胃調(diào)養(yǎng)食譜食譜的做法,四季營(yíng)養(yǎng)的實(shí)用家常菜菜譜,豐富的家常菜譜大全可以讓您輕松地學(xué)會(huì)怎么做美食,分享美味人生!
【工藝】:煮
【口味】:原本味
【標(biāo)簽】:補(bǔ)氣食譜 胃調(diào)養(yǎng)食譜 水腫食譜 子宮脫垂食譜 小兒遺尿食譜
【做法】:1. 將羊肚洗凈切絲;2. 黃芪潤(rùn)透切片;3. 黑豆去雜洗凈;4. 將羊肚、黃芪、黑豆、精鹽同入鍋內(nèi);5. 注入羊肉湯適量共煮煮至羊肚熟爛,調(diào)味即成。
【工藝】:煮
【口味】:甜味
【標(biāo)簽】:胃調(diào)養(yǎng)食譜
【做法】:1. 將人參用水浸軟后切成片,再用微火烘脆碾成細(xì)末;2. 雞油熬熟,濾渣晾冷;3. 面粉放入干鍋內(nèi)炒黃;4. 黑芝麻炒香搗碎;5. 將玫瑰蜜、櫻桃蜜用搟面杖在桌上壓成泥;6. 加入白糖,撒入人參粉和勻,兌入雞油調(diào)和;7. 再加炒面粉揉至滋潤(rùn),以特制不規(guī)的模具按壓成形,用刀切成約1.5厘米見(jiàn)方的小塊(約400個(gè));8. 按以上做法,不用玫瑰蜜和櫻桃蜜,改用黑芝麻和勻后,制成芝麻湯圓餡;9. 將糯米粉和勻,滲水淋濕,做成滋潤(rùn)的粉團(tuán),用濕紗布蓋上;10. 將揉好的糯米粉團(tuán)搓成長(zhǎng)條,按量做劑子(每個(gè)約12.5克);11. 再把劑子捏成小酒杯形,包上餡,搓成湯圓;12. 在鍋中注入清水置于火上,待鍋內(nèi)清水燒沸;13. 放入湯圓用文火煮至湯圓浮上水面再煮2~3分鐘,然后用勺舀出,每碗裝4個(gè)。
【工藝】:煎
【口味】:蔥香味
【標(biāo)簽】:快餐/主食 脾調(diào)養(yǎng)食譜 水腫食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 胃調(diào)養(yǎng)食譜
【做法】:1. 將牛肉剁茸;2. 圓蔥、西芹分別洗凈切碎;3. 牛肉餡加入圓蔥碎、西芹碎、鹽、胡椒粉、雞蛋攪拌均勻;4. 煎盤(pán)中放入橄欖油燒熱,將拌好的牛肉餡成餅伏;5. 醮面粉、拖蛋液、醮面包渣,放入煎盤(pán)中煎制成熟即可裝盤(pán)。
【工藝】:煮
【口味】:糟香味
【標(biāo)簽】:春季養(yǎng)生食譜 健脾開(kāi)胃食譜 補(bǔ)氣食譜 胃調(diào)養(yǎng)食譜 孕婦食譜
【做法】:1. 把豬肚用米醋、細(xì)鹽香瓜揉擦,使沾液盡除,洗凈,剪去肛內(nèi)油膘,再用米醋和鹽反復(fù)擦洗,去盡油膩,再洗凈,然后放入沸水鍋燙一下,刮去肛臍處白膻,洗凈,再放入冷水鍋中煮沸,再扮出洗凈,這樣反復(fù)加工,是確保豬肚去膻去腥,最后才將豬肚放入清水用中,加蔥姜,用大火燒沸,轉(zhuǎn)用小火燒煮至酥熟;2. 把黃酒、桂皮、茴香、蔥、姜、細(xì)鹽、白糖,加多量湯水中煮透,至香味四溢時(shí),離火令其自然冷卻;3. 將香糟捏碎,裝布袋中,放入湯中浸約1小時(shí),使糟香味滲出,再除去桂皮、蔥姜等香料,即成一鹵;4. 將掠豬肚,放入浸約3小時(shí),便可取食;5. 食用時(shí),切成6厘米長(zhǎng)、0.9厘米寬的條形塊裝盤(pán),澆上糟鹵即可。
【工藝】:煮
【口味】:原本味
【標(biāo)簽】:高脂血癥食譜 壯腰健腎食譜 補(bǔ)血食譜 胃調(diào)養(yǎng)食譜
【做法】:先將粳米和枸杞為粥后,加入鹿角膠,使其溶化,再煮二三沸即可。用法:早晨空腹以粥代食,可稍加糖調(diào)味。半個(gè)月為一個(gè)療程。
【工藝】:煮
【口味】:甜味
【標(biāo)簽】:胃調(diào)養(yǎng)食譜
【做法】:1. 將艾葉洗凈后切碎;2. 雞蛋煮熟后去殼;3. 將艾葉與去殼雞蛋一同置于鋁鍋內(nèi),加入適量清水; 4. 用武火燒沸,再用文火燉煮15分鐘后,濾去藥渣留汁;5. 然后加入白糖攪勻即成。
【工藝】:拌
【口味】:芥末味
【標(biāo)簽】:私家菜 美容養(yǎng)顏食譜 便秘食譜 胃調(diào)養(yǎng)食譜 腸炎食譜
【做法】:1.土豆放鍋內(nèi)置火上煮爛,取出,將皮剝?nèi)?,然后將土豆攪碎成泥;洋蔥洗凈后切成碎末;雞蛋放鍋內(nèi)煮熟,撈出冷卻后剝?nèi)サ皻?,將蛋白與蛋黃分開(kāi),蛋白切成薄片,蛋黃待用;芥末加水調(diào)成芥末糊。2.鍋中水倒掉,放入土豆泥并加洋蔥末、雞蛋黃(攪碎),加少許水置火上煮沸片刻,加入醋、芥末糊、胡椒末和香油,攪拌均勻,盛在干凈盤(pán)內(nèi),加上蛋白片即可食用。
【工藝】:炒
【口味】:微辣
【標(biāo)簽】:家常菜 便秘食譜 利尿食譜 清熱解毒食譜 胃調(diào)養(yǎng)食譜
【做法】:1. 將大白菜摘洗干凈,用刀片成薄片;2. 炒鍋置中火上,放油30克,燒熱后下蔥末炒香;3. 投入白菜片翻炒,加適量鹽和45克水,待白菜片漸漸變軟; 4. 下剁椒醬和少許味精,翻炒均勻即可出鍋。
【工藝】:煎
【口味】:咸鮮味
【標(biāo)簽】:滋陰食譜 胃調(diào)養(yǎng)食譜 清熱去火食譜 老人食譜
【做法】:1. 西葫蘆洗凈削皮,切成細(xì)絲;2. 西葫蘆絲裝入大碗中,加鹽拌勻,靜置10分鐘,使其汁水充分滲出.3. 將面粉、雞蛋和西葫蘆汁攪拌打成面糊,加入小蘇打粉,攪勻備用;4. 平底鍋倒入油,燒至溫?zé)?,倒入兩匙攪好的面粉,調(diào)入小火慢煎;5. 兩面共煎約3分鐘,將餅煎至金黃色盛出。
【工藝】:煮
【口味】:甜味
【標(biāo)簽】:便秘食譜 胃調(diào)養(yǎng)食譜 美容養(yǎng)顏食譜 清熱解毒食譜 老人食譜
【做法】:1. 將芝麻炒熟并研磨成細(xì)末狀;2. 用小火將牛奶煮沸后,倒入蜂蜜;3. 加入芝麻末并攪拌均勻即可。